2019 XXXIX. OLABEAGAKO MARMITAKO TXAPELKETA – OLABEAGA

Este sábado 14 de septiembre, ha tenido lugar en el bilbaino y noruego barrio de Olabeaga, dentro de las fiestas de San Nikolas, el ya tradicional  Concurso de Marmitako que cumple su XXXIX edición, al que  MAKILAREN KOFRADIA  ha acudido como Jurado.

Desde estas líneas queremos felicitar a los organizadores y organizadoras el esmero y la dedicación que ponen año tras año en su celebración. ZORIONAK.

Previamente al Concurso, se realizó una Master Class para un numeroso grupo de niños y niñas, donde se les han dado una serie de consejos sobre cómo preparar una apetitosa y saludable ensalada, eligiendo ellos mismos los productos que la iban a formar y que, posteriormente habrán degustado en sus casas con su familia.

 

 

Podéis ver las fotos de los pequeños guisanderos que acudieron a la Escuela Infantil de Cocina en este FACEBOOK.

Al concurso de marmitako se han presentado un total de 23 marmitas y es de aplaudir a los concursantes que han soportado un sol de justicia en el frontón y aledaños, para presentar sus guisos.

Podéis ver la Clasificación General pinchando en el link.

Y sin olvidarnos que el pasado jueves, se celebró el concurso de tortillas de patata en las dos modalidades de txikis y adultos, al que se presentaron 52 cuadrillas. Zorionak.

También podéis ver las fotos del Concurso en nuestro FACEBOOK.

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2019 XXI. BIZKAIKO MARMITAKO TXAPELKETA – ORDUÑA

Este domingo 1 de septiembre, ha tenido lugar en Orduña y dentro de las fiestas de la Coronación, el ya tradicional  Concurso de Marmitako que cumple su XXI edición, al que  MAKILAREN KOFRADIA  ha acudido como Jurado y que ha estado organizado por el Txoko Igel Abestokia y el Txoko Kantarranas, con el esmero que les caracteriza. Enhorabuena.

Previamente al Certamen, los miembros de Makilaren Kofradia han preparado una Master Class para un numeroso grupo de niños y niñas, donde se les han dado una serie de consejos sobre cómo preparar una apetitosa y saludable ensalada, eligiendo ellos mismos los elementos que la iban a formar y que, posteriormente habrán degustado en sus casas con su familia.

A pesar de que la lluvia ha hecho su aparición, el nivel de las cazuelas puede considerarse como elevado, aspecto éste que hemos hecho llegar a los concursantes, y que han sabido agradecer.

Podéis ver la Clasificación General pinchando en el link. El ganador de la Bandera ha sido Txoko Romer de Orduña. Zorionak.

También podéis ver las fotos del Concurso en nuestro FACEBOOK.

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2019 – XLII EUSKAL HERRIKO MARMITAKO TXAPELKETA

El sábado 29 de junio, tuvo lugar en San Pedro de Goikouría en Güeñes, la XLII edición del Campeonato de Euskal Herria de Marmitako, haciéndola coincidir con las fiestas patronales del barrio, dentro de las cuales se celebró también la XXVIII edición de su ya tradicional Concurso de Marmitako de Goikouría, computable para la Liga Güeñes.

El Jurado estuvo compuesto por miembros de Makilaren Kofradia y del Kolektibo Bakalao de Sodupe.

 

 

 

 

 

 

La jornada resultó muy agradable y hubo una gran animación con grupos de dantzas, txistularis, juegos infantiles y una degustación de pintxos con la denominación SLOW FOOD,

Podéis ver la Clasificación Final pintxando en el link.

Tenéis las fotografías de los ganadores en nuestro FACEBOOK.

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2019 – XLII EUSKAL HERRIKO MARMITAKO TXAPELKETA

El próximo sábado 29 de junio, tendrá lugar en San Pedro de Goikouría en Güeñes, la XLII edición del Campeonato de Euskal Herria de Marmitako, haciéndola coincidir con las fiestas patronales del barrio, dentro de las cuales se celebrará también la XXVIII edición de su ya tradicional Concurso de Marmitako de Goikouría.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BASES E INSCRIPCIÓN DEL CONCURSO

 

 

 

 

 

 

 

 

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN:

https://forms.gle/EqB4vnCXcmgYvYz9A 

O poneos en contacto con esta dirección: goikouriajaiak@gmail.com

¿CÓMO LLEGAR?

 

2019 PAELLA LEHIAKETA – TALLER ENSALADAS INFANTIL – CASCO VIEJO

Este pasado sábado día 1 de junio, ha tenido lugar el Campeonato de Paellas del Casco Viejo y en el cual Makilaren Kofradia ha actuado como Jurado.

Previamente, se llevó a cabo un Taller en el que se impartieron instrucciones a los numerosos txikis que se  acercaron por la Plaza de Santiago, acerca de cómo elaborar una ensalada con productos sanos y del País, haciéndola más apetitosa.

 

Podéis ver la Clasificación Final pinchando en el siguiente link: PAELLAS.

También podéis ver algunas fotos del mismo en nuestro Facebook.

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2019 PUTXERA LEHIAKETA – LUTXANA

El pasado domingo día 5 de mayo ha tenido lugar el Concurso de Alubias en Putxeras del barrio de Lutxana, durante sus fiestas patronales, con gran afluencia de público y de concursantes, que llenó prácticamente el lugar donde se celebró el Concurso, interesándose por el plato y preguntando a los cocineros los secretos de elaboración del mismo.

Mientras los mayores se dedicaban a mimar las alubias, tuvo lugar una Master Class para los más pequeños del barrio, donde los miembros de Makilaren Kofradia enseñaron a preparar unas exquisitas ensaladas que, posteriormente las degustaron en sus casas.

Los productos utilizados para la confección de las ensaladas fueron gentileza de MercaBilbao, al cual agradecemos muy sinceramente su buena disposición para hacer llegar nuestros productos de la huerta al público infantil que serán los participantes del mañana.

Se presentaron un total de 35 putxeras, quedando en los primeros lugares:

1º- PANISER de Sopela

2º- TXOKO TXIKI de Erandio

3º- TXOKO SOPE de Sopela

En la categoría de participantes locales, quedó ganador GERI FÉLIX.

Podéis ver la Clasificación Final pinchando en el siguiente link: Putxeras LUTXANA.

También podéis ver algunas fotos del mismo en nuestro Facebook.

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2019 LAPIKOKO INDABAK REKALDE

El pasado sábado día 6 de abril ha tenido lugar el III Concurso de Alubias del bilbaino barrio de Rekalde, con gran afluencia de concursantes, que superaron el centenar, y de un público entusiasta que llenó prácticamente el recinto donde se celebró el Concurso, interesándose por el plato y preguntando a los cocineros los secretos de elaboración del mismo.

Además, previamente tuvo lugar una Master Class para los más pequeños del barrio, donde los miembros de Makilaren Kofradia enseñaron a preparar unas exquisitas ensaladas que, posteriormente las degustaron en sus casas.

Los productos utilizados para la confección de las ensaladas fueron gentileza de MercaBilbao, al cual agradecemos muy sinceramente su buena disposición para hacer llegar nuestros productos de la huerta al público infantil que serán los consumidores del mañana.

 

Makilaren Kofradia estuvo presente tanto en la preparación de la Master Class, como en el concurso de putxeras como Jurado, al igual que en ediciones anteriores.

Podéis ver la Clasificación Final pinchando en el siguiente link: Alubias Rekalde.

También podéis ver algunas fotos del mismo en nuestro Facebook.

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2018 XX. MARMITAKO LEHIAKETA – ORDUÑA

El pasado día 2 de septiembre tuvo lugar en Orduña el XX Campeonato de Marmitako, al que miembros de Makilaren Kofradia acudieron como Jurado.

Al éxito que acompañó a los guisos, se unió la Master Txiki Class que se dió previamente a los más pequeños de la localidad, a los que se introdujo en los “secretos” de los fogones, proponiéndoles la preparación de unas ensaladas que, posteriormente, degustarían en sus casas junto con sus familiares. Esta Master Class estaba patrocinada por MERCABILBAO.

Los primeros clasificados en el XX Campeonato de Marmitako de Orduña, fueron los siguientes:

1º  ANDRA MARI de Orduña

2º  TXOKO ROMER I de Orduña

3º  SUKALKI TABERNA de Orduña

4º TXOKO ROMER II de Orduña

5º  PEÑA LA BARCA de Orduña

6º  MUGALDE LIBRE de Orduña

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2017 GASTRONOMÍA EN OLABEAGA

Durante esta semana ha tenido lugar en el bilbaino barrio de Olabeaga, dentro de su programa de fiestas, varios concursos gastronómicos, en los que MAKILAREN KOFRADIA ha participado como Jurado.

El jueves 7 por la tarde tuvo lugar el Concurso de Tortillas, que como siempre tuvo gran animación en las dos categorías: Txikis y Adultos.

El sábado 9 se llevó a cabo el Concurso de Marmitako y mientras los guisanderos se encontraban preparando sus guisos, los más pequeños tuvieron la oportunidad de demostrar sus habilidades culinarias preparando unas sabrosas y equilibradas ensaladas que, posteriormente, degustarían con sus mayores en casa. Es la segunda ocasión en la que MERCABILBAO colabora cediendo la materia prima y los miembros de MAKILAREN KOFRADIA, les hacen las oportunas aclaraciones sobre la mejor manera de preparar ensaladas apetitosas y saludables.

Podéis ver la clasificación del Concurso de Tortillas pinchando en el enlace correspondiente e igualmente, la Clasificación del Concurso de Marmitako.

También podéis ver algunas fotos de estos eventos en nuestro FACEBOOK.