2022 LEMOIZko GASTRONOMIKO TXAPELKETA

Este fin de semana ha tenido lugar en Lemoiz y dentro de sus fiestas de Andra Mari, una serie de Concursos Gastronómicos en los que MAKILAREN KOFRADIA ha actuado como Jurado.

CARTEL LEMOIZ ANDRA MARI

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El sábado tuvo lugar el XLIII. Paellas Txapelketa, al que se han presentado un total de 33 paellas y cuyos premios se han repartido de la siguiente manera:

1º  TXOKO FANOS

2º  ETXEAURREN

3º  ZURI KANTOS

Y este domingo  día 14 de agosto se ha celebrado el XLVII Nazioarteko Tortilla Txapelketa, al que se han presentado 59 tortillas.

Y de nuevo, MAKILAREN KOFRADIA, HA ESTADO DE NUEVO COMO JURADO, CON OTRA ALINEACIÓN, ya que por la mañana han estado de Jurado en Amurrio.

JURADO TORTIS

Y la Clasificación General ha quedado como sigue:

1º  Nº 38.  AURTEN BAI 4

2º  Nº 56.  LANDER

3º  Nº 17.  LAUKARIZTARABE

4º  Nº 48.  USA 27

5º  Nº 49.  USA 25

6º  Nº 3.    O TALDEA

7º  Nº 4.   ANDREA

8º  Nº 23.  AITANA

9º  Nº 13   AMA SEMEA

10º Nº 25.  MICHELANGELO

11º Nº 45.  AURTEN BAI 6

12º Nº 30.  BESTBIDETAGITEN

13º Nº 26.  ARTURITO Y COMPAÑÍA

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2022 AMURRIOko XI. MARMITAKO TXAPELKETA

Este domingo  día 14 de agosto ha tenido lugar el XI Concurso GASTRONÓMICO de Marmitako, de Amurrio, al que se han presentado 15 cuadrillas.

2022 CARTEL AMURRIO

MAKILAREN KOFRADIA ha asistido como Jurado.

JURADO

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Los ganadores han resultado PATXI ETA IÑAKI con la cazuela nº 8. Zorionak.

Aquí tenéis la Clasificación General Final que nos ha facilitado la Organización.

CLASIFICACION MARMITAKO 15

Para poder ver las puntuaciones parciales de cada marmita, pinchad aquí.

Os aparecerá un documento «pdf» con las puntuaciones (salvo error).

Si queréis ver más fotografías, acudid a nuestro FACEBOOK.

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2022 GORLIZ PAELLAS

Este domingo  día 7 de agosto ha tenido lugar el Concurso de Paellas, de Gorliz, al que se han presentado 91 cuadrillas, que se han repartido un total de 30 premios.

MAKILAREN KOFRADIA ha asistido como Jurado.

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ZORIONAK a todos los participantes por estar atentos a los fogones y sobre todo por soportar estos calores y con una amplia sonrisa en todo momento.

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La ganadora ha resultado ser la cuadrilla ZAKATEKO BETERANOAK.

Para ver la lista de premiados al completo que nos ha facilitado la Organización, pinchad aquí.

Si queréis ver más fotografías, acudid a nuestro FACEBOOK.

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2022 SODUPE VIII CAMPEONATO DE PAELLAS DE CARNE

Este domingo día 7 de agosto ha tenido lugar el Concurso de Paellas de Carne, de Sodupe. Concretamente, el VIII Concurso.

SODUPE GASTRONOMICO

MAKILAREN KOFRADIA ha colaborado.

La organización ha correspondido al KOLEKTIBO BAKALAO.

TXIKIS MASTER CLASS

También queremos agradecer a MERCABILBAO su generosidad y apoyo.

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En han quedado ganadores el grupo GALTZAGORRI de Sodupe con 26,50 puntos y en segundo lugar TXOKO MOTXO también de Sodupe con 25 puntos.

Si queréis ver la Clasificación General, pinchad en este link.

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2022 SODUPE XX. MARMITAKO LEHIAKETA

Este sábado  día 6 de agosto ha tenido lugar el Concurso de Marmitako, de Sodupe. Concretamente, el XX Concurso de Marmitako, ahí es nada!

SODUPE GASTRONOMICO

MAKILAREN KOFRADIA ha asistido como Jurado.

CAZUELAS MARMITAKO

ZORIONAK a todos los participantes y a la estupenda organización que ha correspondido como siempre, a nuestros amigos del KOLEKTIBO BAKALAO.

También ha tenido lugar una Master Class en la que los más pequeños han aprendido unas lecciones básicas.

TXIKIS MASTER CLASS

También queremos agradecer a MERCABILBAO su generosidad y apoyo.

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En han quedado ganadores el grupo MARMITALDE con 37,50 puntos y en segundo lugar TXOKO MOTXO II con únicamente medio punto de diferencia.

Si queréis ver la Clasificación General, pinchad en este link.

Podéis ver más fotos de la jornada en nuestro FACEBOOK.

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2022 GORLIZ TORTILLAS

Este sábado  día 6 de agosto ha tenido lugar el Concurso de Tortillas, de Gorliz, para los más pequeños. Todo ello como previo al Concurso de Paellas, que tendrá lugar mañana.

MAKILAREN KOFRADIA ha asistido como Jurado.

JURADO

Al Concurso se han presentado un total de 8 tortillas. ZORIONAK a todos los participantes por estar atentos a los fogones y sobre todo por soportar estos calores.

El ganador ha resultado la cuadrilla: GORLIZ 2022 – G, de GORLIZ con el plato número 603 y en segundo lugar ITSAS ARGIKO LEIKUMEAK – G, de PLENTZIA con el número 607.

La Clasificación de Tortillas ha quedado como sigue.

1º   GORLIZ 2022 – G (Nº 603) de GORLIZ   27 Puntos.

2º  ITSAS ARGIKO LEIKUMEAK – G (Nº 607) de PLENTZIA  26,5 Puntos.

3º   IÑAKI Y SUS ESBIRROS – G (Nº 605) de GORLIZ   21,5 Puntos.

4º   ITSAS ARGIKO LEIKUMEAK – G (Nº 606) de PLENTZIA  20,5 Puntos.

5º   SANBA – G (Nº 604) de GORLIZ   13 Puntos.

6º   DREAM TEAM – G (Nº 602) de GORLIZ   12,5 Puntos.

7º   SANBA – G  2 (Nº 608) de GORLIZ   12 Puntos.

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2022 SODUPE: GASTRONOMIA LEHIAKETA

Estamos en pleno mes de Agosto y las fiestas populares vuelven a llenar de alegría nuestros pueblos.

Y una de las más esperadas, son las de Sosupe, desde donde nuestros buenos amigos del KOLEKTIBO BAKALAO, han organizado una serie de Concursos Gastronómicos, de los más variado de la geografía gastronómica bizkaina y donde los txikis más pequeños, van a tener su espacio.

Comienza el 6 de Agosto con el ya tradicional, va por la vigésima edición, Concurso de Marmitako, con buenos premios y trofeos y además, un detalle para cada participante.

Al día siguiente, 7 de agosto, el VIII Concurso de Paellas de Carne.

Continúa el día 10, miércoles, con el XII Concurso de Tortillas y el IX Concurso de Sangría.

Para finalizar el 11 de agosto, jueves, con la novedad de este año: el I Concurso de Txipirones en su Tinta.

Os esperamos en SODUPE.

2022 RETUERTO MARMITAKO Y TORTILLAS

Este sábado  día 30 de julio ha tenido lugar el Concurso de Marmitako y Tortillas, de Retuerto. Concretamente, del XXVIII Concurso Mundial Gastronómico de Marmitako, ahí es nada!

Todo ello dentro de las Fiestas de San Ignacio.

CARTEL RETUERTO

MAKILAREN KOFRADIA ha asistido como Jurado.

JURADO MARMITAKO

jurado tortillas

Al Concurso se han presentado un total de 22 cazuelas de Marmitako y 23 de Tortillas. ZORIONAK a todos los participantes por estar atentos a los fogones tanto por la mañana como por la tarde.

PREMIOS

En marmitako, han quedado ganadores: IELTXU ETA AMETS con la cazuela 596 y en segundo lugar BOLONGO con la número 578.

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Si queréis ver la Clasificación General de Tortillas, pinchad en este link.

Podéis ver más fotos de la jornada en nuestro FACEBOOK.

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2022 MADALENAK ARRIGORRIAGAN XXXVII. LEHIAKETA GASTRONOMIKOA: PAELLA ETA TORTILLA – ANGEL MINGUEZEN OROIMENEZ.

Este lunes 25 de julio, ha tenido lugar en Arrigorriaga, la 37 edición del Concurso Gastronómico de Paellas y Tortillas «Memorial Ángel Minguez» – XXXVII. Lehiaketa Gastronomikoa: Paella eta Tortilla «Angel Minguezen Oroimenez» dentro del programa de fiestas de las Madalenas.

CARTEL

 

A esta tradicional celebración ha acudido a ejercer como Jurado MAKILAREN KOFRADIA.

JURADO

 

La jornada gastronómica ha comenzado con un Taller Infantil de Ensaladas, donde se dan unas nociones básicas e indicativas para que los más pequeños vayan aprendiendo a confeccionar una rica ensalada atendiendo no únicamente a los gustos y sabores, sino teniendo en cuenta los valores nutricionales de los elementos, que por cierto, corresponden en su totalidad a productos de la tierra y de cercanías, dentro de la filosofía SLOW FOOD.

Este Taller de Ensaladas, ha sido gentileza de MERCABILBAO.

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El Concurso de Tortillas ha logrado reunir a 110 cuadrillas, quedando la clasificación Final, como sigue.

EJ TORTIS

 

1º  G.50 PATXI IÑAKI 2

2º  G.49 PATXI IÑAKI 1

3º  G.4   PATATAS PURI

4º   G.65 GAUPASA 4

5º.  G.73  EGOITZ TA KONPANIA

La clasificación de las cazuelas premiadas de las 57 paellas presentadas y facilitada por la organización, es la siguiente.

1º  G.29 GAUPASA 1

2º  G.19 PINTXO POTE CAFECITO

3º  G.28 ZURRUTI

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EJ PAELLA

Podéis ver más fotos en nuestro FACEBOOK.

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Eskerrik asko

2022 GORLIZko XLII. BAKAILAO TXAPELKETA BIZKAIERAR SALTSAN

Este pasado 24 de julio, ha tenido lugar la 42 edición del Concurso Gastronómico de Bacalao en Salsa Vizcaína – XLII. Bakailao Txapelketa Bizkaierara dentro del programa de fiestas de Gorliz.

CARTEL JAIAK

A esta tradicional celebración ha acudido a ejercer como Jurado MAKILAREN KOFRADIA.

JURADO

Simultáneamente se ha llevado a cabo el también tradicional Concurso de Tortillas.

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Podéis ver la Clasificación General del Bacalao Bizkaina pinchando en el link.

Podéis ver la Clasificación General del Concurso de Tortillas pinchando aquí.

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Eskerrik asko