2022 CAMPEONATO DE SUKALKI – URIBARRI

Este domingo 25 de septiembre ha tenido lugar en El Barrio de Uribarri del Campeonato de Sukalki al que se han presentado 8 cuadrillas y al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.

JURADO

La clasificación ha sido:

1º CAZUELA Nº 3 – 29,5 puntos

2º CAZUELA Nº 5 – 17,5 puntos

3º CAZUELA Nº 4 – 16 puntos

4º CAZUELA Nº 7 – 15,5 puntos

5º CAZUELA Nº 2 – 11 puntos

6º CAZUELA Nº 1 – 9,5 puntos

7º CAZUELA Nº 6 – 8 puntos

8º CAZUELA Nº 8 – 7,5 puntos

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Podéis ver en nuestro FACEBOOK, algunas fotos del Concurso.

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2022 XIX. EUSKADIKO ARDIKI TXAPELKETA – GUISADO DE OVEJA – KARRANTZA

Este pasado sábado 24 de septiembre ha tenido lugar en las Campas del Suceso el XIX Campeonato de Guisado de Oveja – XIX. EUSKADIKO ARDIKI TXAPELKETA – KARRANTZANA HARANA, cuyas bases os presentamos a continuación.

2022 Bases guisado

Este tradicional Certamen se celebra dentro de las Fiestas de Nuestra Señora del Buen Suceso.

CARTEL

El Jurado estuvo compuesto por miembros de Makilaren Kofradia, al igual que en anteriores ediciones. La organización corrió a cargo de Karrantzako Kultur Etxea, Ayuntamiento Del Valle de Karrantza y como siempre, una vez más se superaron las expectativas, sobre todo si tenemos en cuenta las circunstancias que se daban, en el sentido que acabábamos de pasar una pandemia y además, el tiempo no ayudó en exceso. Como ya indicamos en nuestra última comparecencia en este Concurso, mientras haya personas como las encargadas de organizar esta muestra gastronómica, nuestras costumbres y recetas más tradicionales, no correrán peligro de caer en el olvido. ESKERRIK ASKO.

JURADO 2

Como plato previo a la cata del guisado, se procedió a una Master Class impartida por miembros de MAKILAREN KOFRADIA a los más pequeños del lugar, en la que se daban unas pautas básicas nutricionales a la hora de confeccionar una saludable ensalada. Los txikis tras escuchar las indicaciones procedieron a elaborar sus ensaladas, que posteriormente, las degustarían en sus casas, todo ello bajo el patrocinio y la colaboración de MERCABILBAO, sin cuyo apoyo no podrían llevarse a cabo estas actividades. Eskerrik asko.

JURADO MERCA

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Los cinco premios han correspondido a:

1º CAZUELA Nº 29 – Rubén Darío Burgo Gómez

2º CAZUELA Nº 24 – Begoña García Burgos

3º CAZUELA Nº 25 – Tere Badiola

4º CAZUELA Nº 30 – David Ahedo Fernández

5º CAZUELA Nº 31 – Ivan Rodríguez López

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Si queréis ver la Clasificación General, con todas las puntuaciones pinchad en este link.

Podéis ver en nuestro FACEBOOK, algunas fotos del Certamen.

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2022 OLABEAGAko JAIAK – XXI. Marmitako Txapelketa

Este pasado sábado día 10 de septiembre ha tenido lugar el XXI Campeonato de MARMITAKO, celebrado en OLABEAGA, dentro de su Programa de Fiestas de San Nicolás, al que se han presentado 23 cazuelas.

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Como en ocasiones anteriores, el Concurso ha estado organizado por el TXOKO NORUEGO, y como siempre, ha sido un éxito de participación y organización. ZORIONAK.

MAKILAREN KOFRADIA ha asistido una vez más, como Jurado.

JURADO

Previamente al Concurso de Marmitako, cuya cata se ha celebrado en el magnífico local del Txoko Noruego, ha tenido lugar la ya también tradicional Master Class para los txikis quienes serán los guisanderos del futuro y a quienes por parte de la propia organización  y Makilaren Kofradia, se les han dado nociones básicas de nutrición para que ellos mismos pudieran elaborar sus ensaladas a su gusto y posterioremente degustarlas junto a sus familias en sus casas.

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Como se puede observar en la foto, la convocatoria ha tenido un gran éxito y la colaboración de miembros de la la konpartsa SATORRAK ha resultado primordial. Eskerrik asko a Lourdes, Iker, y demás amigos.

Pero todo ello no sería posible llevarlo a buen puerto, sin la colaboración de MERCABILBAO, sin cuya ayuda y patrocinio, no se podría llevar a cabo la mayor parte de los Certámenes Gastronómicos. ESKERRIK ASKO.

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En cuanto al Concurso de Marmitako, desde mucho antes de la entrega, ya estaban distribuidas diversas carpas por el frontón del barrio, entregándose las cuadrillas a la elaboración de sus guisos (sin olvidarse del hamaiketako, por supuesto).

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La organización del Txoko Noruego, ha ofrecido 6 premios en metálico y trofeos a los participantes, habiendo conseguido el primer premio la marmita correspondiente a LOS TASKEROS.

Para poder ver las puntuaciones parciales de cada marmita, pinchad aquí.

La entrega de Premios ha tenido una máxima expectación y si queréis ver más fotografías, acudid a nuestro FACEBOOK.

EXPECTACION

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2022 OLABEAGA FIESTAS DE SAN NICOLÁS – XLIV Tortilla de Patata Txapelketa

Este pasado jueves han comenzado los ya tradicionales concursos Gastronómicos, que se celebran en el bilbaíno barrio Olabeaga, dentro del Programa de las Fiestas de san Nicolás.

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MAKILAREN KOFRADIA como no podía ser menos, ha asistido como Jurado,

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En este primer día, toca el turno a las tortillas de patata que en esta ocasión han llegado a presentarse en número de 72, correspondiendo 59 a mayores y 13 a txikis. Ya quisieran en otros Concursos «más populares» llegar a estas cifras que ciertamente, dicen mucho de las gentes de este barrio. ZORIONAK.

En mayores, los 4 premios fueron a parar:

1º.  PARRANDAZALEAK (Nº 300)

2º.  ÁNGEL (Nº 289)

3º.  JESÚS ALISTE (Nº 294)

4º.  AITOR GARCÍA (Nº 375)

Y EN TXIKIS, LOS DOS PREMIADOS FUERON:

1º.  YE-YÉ (Nº 17)

2º.  LAS SUPERNENAS (Nº 14)

Quienes (salvo error por nuestra parte) recibieron un premio en metálico, así como un Trofeo.

TROFEO

Nuestra enhorabuena más sentida a «los noruegos» quienes una vez más, han demostrado que saben cuidar su barrio a la perfección y que organizando cualquier tipo de actividad, están a la altura de la primera división. Y que así pueden SOÑAR con cualquier cosa, como lo han explicitado en una de sus fachadas.

SOÑAR

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ENHORABUENA. ZORIONAK y sabéis que podéis contar con MAKILAREN KOFRADIA para lo que necesitéis.

2022 URDUÑA FIESTAS DE LA CORONACIÓN – XXII. Marmitako Txapelketa

Este domingo  día 4 de septiembre ha tenido lugar el XXII Campeonato de Bizkaia de MARMITAKO, celebrado en Orduña, dentro del Programa de las Fiestas de la Coronación 2022.

CARTEL XXII MARMITAKO ORDUÑA

MAKILAREN KOFRADIA ha asistido como Jurado,

JURADO

Previamente, ha tenido lugar una Txiki Master Class en la que miembros de Makilaren Kofradia han impartido nociones básicas de nutrición a la hora de preparar una jugosa ensalada, cuyos elementos principales como lechugas, tomates, cebollas, maíz, aceitunas, etcétera, han sido generosamente donados por MERCABILBAO, sin cuya ayuda y patrocinio, no se podría llevar a cabo la mayor parte de los Certámenes Gastronómicos. ESKERRIK ASKO. Han asistido un número importante de niños y niñas, que en realidad son los sukaldaris del futuro y se han podido llevar en unos «tupen» sus creaciones a casa para degustarlas en compañía de la familia.

Se han repartido un total de 6 premios en metálico y Trofeo excepto al Txapeldun quien se ha llevado la Bandera.

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A continuación, podéis ver la Clasificación.

CLASIFICACION

Si queréis ver más fotografías, acudid a nuestro FACEBOOK.

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XLIII EUSKAL HERRIKO MARMITAKO TXAPELKETA

XXIX CONCURSO LOCAL DE MARMITAKO GOIKOURIA

El próximo sábado 25 de junio tendrá lugar en las campas de Goikouria, el Campeonato de Marmitako de Euskal Herria, que tras estos 2 años de obligada inactividad, vuelve por sus fueros y convoca a cuantos marmitones deseen participar.

A continuación, os ponemos el Programa.

OS ESPERAMOS

LEHIAKETA GASTRONOMIKOEN EGUTEGIA (APIRILA – MAIATZA)

CALENDARIO DE CONCURSOS EN ABRIL Y MAYO 2022

En estas fechas en las que estamos dejando atrás los oscuros días de la Pandemia, MAKILAREN KOFRADIA quiere volver a disfrutar de vuestra compañía haciendo aquello que más nos gusta a todos: los concursos gastronómicos.

Como no podía ser de otra manera, os invitamos a que os acerquéis a concursar de nuevo y llenar nuestras calles y plazas con los olores y sabores que nos deparan nuestras marmitas.

Así, os presentamos los Concursos en los que estaremos gustosos ejerciendo de Jurados durante los próximos días.

SÁBADO, 30 DE ABRIL: IV.CONCURSO PUTXERAS (REKALDE)

Ese sábado tendrá lugar en el bilbaíno barrio de Rekalde el IV.Concurso de Putxeras.

Previamente Makilaren Kofradia ofrecerá en una Escuela de Cocina, un Show Cook en el que enseñará a cuantos txikis se acerquen, a preparar una suculenta ensalada con el patrocinio de MERCABILBAO.

DOMINGO, 1 DE MAYO: PUTXERA TXAPELKETA (LUTXANA)

Ese domingo tendrá lugar en Lutxana (Barakaldo) el Putxera Txapelketa.

SÁBADO, 7 DE MAYO: CONCURSOS TORTILLAS (INDAUTXU)

El sábado día 7 de mayo, es el turno de las tortillas de patata en Indautxu.

DOMINGO, 8 DE MAYO: CONCURSOS TORTILLAS – SUKALKI (LUTXANA)

Este domingo tendrá lugar en Lutxana (Barakaldo) el Concurso de Tortillas de Patata y de Sukalki.

DOMINGO, 15 DE MAYO: I.PUTXERA TXAPELKETA (ORDUÑA)

El siguiente domingo tendrá lugar en Orduña el Primer Concurso de Puteras – I.PUTXERA TXAPELKETA.

2019 XXXIX. OLABEAGAKO MARMITAKO TXAPELKETA – OLABEAGA

Este sábado 14 de septiembre, ha tenido lugar en el bilbaino y noruego barrio de Olabeaga, dentro de las fiestas de San Nikolas, el ya tradicional  Concurso de Marmitako que cumple su XXXIX edición, al que  MAKILAREN KOFRADIA  ha acudido como Jurado.

Desde estas líneas queremos felicitar a los organizadores y organizadoras el esmero y la dedicación que ponen año tras año en su celebración. ZORIONAK.

Previamente al Concurso, se realizó una Master Class para un numeroso grupo de niños y niñas, donde se les han dado una serie de consejos sobre cómo preparar una apetitosa y saludable ensalada, eligiendo ellos mismos los productos que la iban a formar y que, posteriormente habrán degustado en sus casas con su familia.

 

 

Podéis ver las fotos de los pequeños guisanderos que acudieron a la Escuela Infantil de Cocina en este FACEBOOK.

Al concurso de marmitako se han presentado un total de 23 marmitas y es de aplaudir a los concursantes que han soportado un sol de justicia en el frontón y aledaños, para presentar sus guisos.

Podéis ver la Clasificación General pinchando en el link.

Y sin olvidarnos que el pasado jueves, se celebró el concurso de tortillas de patata en las dos modalidades de txikis y adultos, al que se presentaron 52 cuadrillas. Zorionak.

También podéis ver las fotos del Concurso en nuestro FACEBOOK.

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2019 XXI. BIZKAIKO MARMITAKO TXAPELKETA – ORDUÑA

Este domingo 1 de septiembre, ha tenido lugar en Orduña y dentro de las fiestas de la Coronación, el ya tradicional  Concurso de Marmitako que cumple su XXI edición, al que  MAKILAREN KOFRADIA  ha acudido como Jurado y que ha estado organizado por el Txoko Igel Abestokia y el Txoko Kantarranas, con el esmero que les caracteriza. Enhorabuena.

Previamente al Certamen, los miembros de Makilaren Kofradia han preparado una Master Class para un numeroso grupo de niños y niñas, donde se les han dado una serie de consejos sobre cómo preparar una apetitosa y saludable ensalada, eligiendo ellos mismos los elementos que la iban a formar y que, posteriormente habrán degustado en sus casas con su familia.

A pesar de que la lluvia ha hecho su aparición, el nivel de las cazuelas puede considerarse como elevado, aspecto éste que hemos hecho llegar a los concursantes, y que han sabido agradecer.

Podéis ver la Clasificación General pinchando en el link. El ganador de la Bandera ha sido Txoko Romer de Orduña. Zorionak.

También podéis ver las fotos del Concurso en nuestro FACEBOOK.

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2019 PAELLA LEHIAKETA – TALLER ENSALADAS INFANTIL – CASCO VIEJO

Este pasado sábado día 1 de junio, ha tenido lugar el Campeonato de Paellas del Casco Viejo y en el cual Makilaren Kofradia ha actuado como Jurado.

Previamente, se llevó a cabo un Taller en el que se impartieron instrucciones a los numerosos txikis que se  acercaron por la Plaza de Santiago, acerca de cómo elaborar una ensalada con productos sanos y del País, haciéndola más apetitosa.

 

Podéis ver la Clasificación Final pinchando en el siguiente link: PAELLAS.

También podéis ver algunas fotos del mismo en nuestro Facebook.

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