Archivo de la etiqueta: Setas

2019 LAUDIO XXXIII CONCURSO GASTRONOMICO DE SETAS

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Este domingo ha tenido lugar en Laudio/LLodio el XXXIII Concurso Gastronómico de Setas / XXXIII. Gastronomia Lehiaketa.

Todo ello dentro de las actividades programadas dentro de la XXXIX Udazkeneko Mikologi Astea / Semana Micológica de Otoño, organizada a la perfeccicon todo lujo de detalles por la Sociedad Micológica Perretxikozaleen Elkartea de Laudio.

El tiempo ha acompañado finalmente y se han presentado 16 cuadrillas con unos cuidados pintxos. Enhorabuena a todos.

El Jurado ha estado compuesto por expertos micólogos y buenos catadores.

Podéis ver la Clasificación General pinchando en el link.

Podéis ver fotos en nuestro FACEBOOK.

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2018 LAUDIO XXXII CONCURSO GASTRONOMICO DE SETAS

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Este domingo ha tenido lugar en Laudio/LLodio el XXXII Concurso Gastronómico de Setas / XXXII. Gastronomia Lehiaketa.

Todo ello dentro de las actividades programadas dentro de la XXXVIII Udazkeneko Mikologi Astea / Semana Micológica de Otoño, organizada a la perfeccicon todo lujo de detalles por la Sociedad Micológica Perretxikozaleen Elkartea de Laudio.

Para ver la Clasificación Final, pinchad aquí.

Podéis ver fotos en nuestro FACEBOOK.

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2017 LAUDIO – XXXI. PERRETXIKO LEHIAKETA

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El pasado domingo 5 de noviembre tuvo lugar en Laudio, el Trigésimo Primer Concurso Gastronómico de Setas, dentro de los actos de la XXXVII Semana Micológica de Otoño, organizada por la Sociedad Micológica Laudio,  al que Makilaren Kofradia ha acudido una vez más, como Jurado.

Temperatura muy fresca, que ha tenido su influencia en la zona reservada para el concurso de pintxos. Como cada año, los miembros de la Sociedad Micológica han preparado las tradicionales bandejas de pintxos.

Desde Makilaren Kofradia queremos dejar constancia de la cada año, mayor calidad, variedad y vistosidad en la presentación de los pintxos y la cuidadosa elaboración de los mismos, como podréis apreciar en las fotografías.

Pinchando en la fotografía de abajo, podréis ver cómo ha quedado la clasificación final.

Mungia_Sukalki_2015

Las puntuaciones parciales de cada grupo de Jurados, podéis verlas pinchando en la foto de abajo.

Mungia_Sukalki_2015

También podéis ver algunas fotos de los guisos en nuestro Facebook.

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2016 LAUDIO – XXX. PERRETXIKO LEHIAKETA

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Este domingo 6 de noviembre ha tenido lugar en la Herriko Plaza de Laudio, el Trigésimo Concurso Gastronómico de Setas, dentro de los actos de la XXXVI Semana Micológica de Otoño, organizada por la Sociedad Micológica Laudio,  al que Makilaren Kofradia ha acudido una vez más, como Jurado.

A pesar de que el tiempo no ha acompañado presentándose la mañana lluviosa y temperatura muy fresca, la Herriko Plaza se ha visto muy animada con los txistus y un público que, si bien no ha sido muy numeroso, sí que ha estado presente degustando los pintxos preparados por los miembros de la Sociedad y siguiendo el Concurso, animando y charlando a los 14 concursantes.

Desde Makilaren Kofradia queremos dejar constancia de la cada año, mayor calidad, variedad y vistosidad en la presentación de los pintxos y la cuidadosa elaboración de los mismos, como podréis apreciar en las fotografías.

Pinchando en la fotografía de abajo, podréis ver cómo ha quedado la clasificación final.

Mungia_Sukalki_2015

También podéis ver algunas fotos de los guisos en nuestro Facebook.

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2015 – XXIX CONCURSO GASTRONÓMICO DE SETAS

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XXXV Semana Micológica de Otoño organizada por la Sociedad Micológica Laudio.

El pasado domingo 2 de noviembre finalizó en la localidad alavesa de Laudio XXXIII. Udazkeneko Mikologi Astea, con una magnífica exposición micológica, así como una magnífica degustación de setas, elaboradas de diferentes maneras por los miembros de la Sociedad Micológica Laudio y un Concurso de setas, cuyo Jurado estuvo compuesto por miembros de Makilaren Kofradia y que contó con la participación del Maestro de la Sociedad Micológica de Barakaldo, José Antonio Muñoz, a cuyos miembros podéis ver en la fotografía de abajo.

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Se presentaron 18 pintxos en un ambiente excepcional y al que respetó la climatología. El Jurado se vió obligado a desempatar dada la alta calidad del material presentado, resultando vencedor “Iker de Bilbao” y como “Mejor plato” Murtziako Poza III.

Para ver las puntuaciones obtenidas por los primeros clasificados, pinchad en el magnífico póster de abajo, obra de Casa Ubieto, de Aragües.

Mungia_Sukalki_2015

También podéis ver algunas fotos del Concurso en nuestro Facebook, donde hemos subido algunas fotos, cortesía de nuestro amigo Pruden Aldaiturriaga, a quien le agradecemos sinceramente su aportación.

LAUDIO – LLODIO – 2013 XXXIII SEMANA MICOLÓGICA DE OTOÑO

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El pasado domingo 2 de noviembre finalizó en la localidad alavesa de Laudio  XXXIII. Udazkeneko Mikologi Astea, con una magnífica exposición micológica, así como una pantagruélica degustación de setas, elaboradas de diferentes maneras por los miembros de la Sociedad Micológica Laudio y un Concurso de setas, cuyo Jurado estuvo compuesto por miembros de Makilaren Kofradia y que contó con la participación del Maestro de la Sociedad Micológica de Barakaldo,  José Antonio Muñoz.

Se presentaron 13 pintxos en un ambiente excepcional y al que respetó la climatología. El Jurado se vió obligado a desempatar dada la alta calidad del material presentado, resultando ganador del Concurso «Ibarrangelu» y como «Mejor plato» Iker de Bilbao.

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En las fotos se pueden apreciar tanto los pintxos presentados a concurso, como las setas expuestas-

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Para ver más instantáneas del Certamen, acudir a nuestra página de Facebook.