2019 LAPIKOKO INDABAK REKALDE

El pasado sábado día 6 de abril ha tenido lugar el III Concurso de Alubias del bilbaino barrio de Rekalde, con gran afluencia de concursantes, que superaron el centenar, y de un público entusiasta que llenó prácticamente el recinto donde se celebró el Concurso, interesándose por el plato y preguntando a los cocineros los secretos de elaboración del mismo.

Además, previamente tuvo lugar una Master Class para los más pequeños del barrio, donde los miembros de Makilaren Kofradia enseñaron a preparar unas exquisitas ensaladas que, posteriormente las degustaron en sus casas.

Los productos utilizados para la confección de las ensaladas fueron gentileza de MercaBilbao, al cual agradecemos muy sinceramente su buena disposición para hacer llegar nuestros productos de la huerta al público infantil que serán los consumidores del mañana.

 

Makilaren Kofradia estuvo presente tanto en la preparación de la Master Class, como en el concurso de putxeras como Jurado, al igual que en ediciones anteriores.

Podéis ver la Clasificación Final pinchando en el siguiente link: Alubias Rekalde.

También podéis ver algunas fotos del mismo en nuestro Facebook.

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2019 PATATAS A LA RIOJANA – SAN BIZENTE (BARAKALDO)

Estos dos últimos fines de semana, han tenido lugar en el baracaldés barrio de San Bizente, los tradicionales concursos gastronómicos de alubias (el domingo día 20) y los correspondientes a tortilla de patatas y patatas a la Riojana (el pasado domingo 27), correspondientes a las Fiestas de San Bizente.

En la lluviosa mañana del domingo 27, se presentaron 12 tortillas, resultando ganadora la cuadrilla TXIKIS, seguida por ZEJATXULA y BETIKOAK.

Para ver las puntuaciones de tortillas otorgadas por el Jurado de MAKILAREN KOFRADIA, podéis pinchar en el link.

En Patatas a la Riojana quedó ganadora BETIKO JAIAK, seguido por BETIKOAK y SEVI. Si queréis ver las puntuaciones, pinchad en el link.

Como en años anteriores, Makilaren Kofradia acudió como Jurado.

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2019 LAPIKOKO EGUNA – MUNGIA

Los días 18 y 19 de enero ha tenido lugar en Mungia, cuna del movimiento Slow Food en Euskal Herria, la celebración del XXIII Concurso de Morcillas y Chorizos de Euskadi, dentro de los San Antontxus.

Como en años anteriores, Makilaren Kofradia acudió como Jurado.

Podéis ver la Clasificación Final pintxando en el link.

Y el día 19 tuvo lugar el tradicional LAPIKOKO EGUNA, en el que de nuevo, Makilaren Kofradia acudión como Jurado, que compartió como en años anteriores con el nuevo Presidente del Athletic Club, Aitor Elizegi.

Se presentaron 55 cazuelas y la cata se realizó mediante cuatro grupos de Jurados, compuesto cada uno por tres personas, que puntuaron la Presentación (sobre 5 puntos máximo), el Punto (un máximo de 10) y el Sabor (sobre 10).

Podéis ver la Clasificación Final, pintxando aquí.

Podéis ver más fotos visitando nuestro FACEBOOK.

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2018 SANTO TOMÁS – BILBON

Un año más ha tenido lugar el popular Mercado Navideño de Santo Tomás, que ha visto cómo millares de personas colapsaban el Arenal bilbaino, con unas ganas enormes de pasar un buen día, bien eligiendo los capones para la cena de Nochebuena, o las magníficas verduras de nuestros nekazaris, típicos productos con denominación “km 0”.

De nuevo este año, Bilboko Konpartsak y Makilaren Kofradia, han estado presentes para apoyar a nuestros productores con la típica materia prima de estas fechas: alubias y Euskal Txerri, de la mano de KALITATEA.

Nuestro infatigable y experto colaborador Karlos Ibarrondo, nos ha impresionado una vez más, con su montaje para asar dos Euskal Txerri con un peso aproximado de 200 kg, que se ha degustado en su totalidad.

Por otra parte, se han cocinado alrededor de 40 kg de alubias de Mungía, cocinadas en el Propio recinto del Arenal por un animoso grupo de cocineros de Makilaren Kofradia, quienes junto con la infraestructura y el apoyo de un nutrido grupo de konpartseros, han servido para dejar satisfechos y saciados a los numerosos bilbainos que han hecho cola para probar el cocido con sacramento y rica sidra fresca.

También se han consumido 2 generosas cazuelas de alubias cocinadas al estilo vegano que también se han acabado pronto.

Por tanto, éxito total de la jornada, en la que también se ha puesto a la venta el calendario solidario de Bilboko Konpartsak.

Podéis ver fotos de la jornada en nuestra página de FACEBOOK.

 

2018 SOPELA – IX PUTXERA EGUNA

Este pasado sábado ha tenido lugar en Sopela, una nueva edición del Putxera Eguna, IX Memorial Pepetxin.

Todo ello organizado por el colectivo Marmiton.

Aquí podéis ver parte de la repercusión mediática que tuvo en DEIA.

Makilaren Kofradia, ha asistido como Jurado.

Podéis ver la clasificación pinchando en este link

 

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2018 URIBARRI JAIAK . ALUBIAS Y PUTXERAS

Este domingo 30 de septiembre ha tenido lugar dentro del programa de fiestas de Uribarri – Matiko, el tradicional Campeonato de Alubias, en las modalidades de “Putxeras” al que han concurrido 9 cuadrillas y “Cazuelas” con 6 participantes..

Hemos disfrutado de buen tiempo y ha habido gran asistencia de público.

Una vez más, Makilaren Kofradia ha ejercido como Jurado.

 

Los ganadores han sido los siguientes:

PUTXERAS

URIBARRITARRAK

GURE ZULO

INDABAK

URIBARRITARRAK

GELDI EZINAK

 

2018 ZORROZA PUTXERAS

Este domingo ha tenido lugar en Zorroza su ya tradicional Concurso de Putxeras, al que han concurrido un total de 48 cuadrillas y al que Makilaren Kofradia junto con sus amigos del Kolektibo Bakalao de Sodupe, han acudido como jurado.

La clasificación ha quedado como sigue.

CLASIFICACIÓN CAZUELA NOMBRE
1 15 6.90 TALDEA
2 18 ASADOR VICTORIA
3 20 MANU
4 5 TXOKO LOS MAURIS
5 3 LA CASA DE LA PUTXERA
6 9 WR
7 42 BETI GALDU
8 2 TXOKO ATSEGIA
9 24 A PALO SECO
10 45 METROPOLITANO

Podéis ver algunas fotos del Concurso en nuestro FACEBOOK.

 

2018 PUCHERAS – ESPINOSA DE LOS MONTEROS

Este pasado sábado ha tenido lugar en Espinosa de los Monteros, el Concurso de Pucheras Ferroviarias de Alubias, al que se han presentado 193 cuadrillas participantes.

El buen tiempo ayudó al éxito de la jornada a la que Makilaren Kofradia acudió como jurado, agradeciendo la invitación cursada por la organización, que fue perfecta.

os presentamos la clasificación general facilitada por la organización en 4 ficheros, que podéis ver pinchando en ellos.

Clasificación 1

Clasificación 2

Clasificación 3

Clasificación 4

Podéis ver fotos del Concurso en nuestro Facebook.

2018 LAPIKOKO INDABAK LUTXANA – PUTXERAK

El pasado sábado día 14 tuvo lugar en el popular barrio de Lutxana Barakaldo, el Concurso de Alubias con gran afluencia de concursantes, que llegaron a los cuarenta, y de un público entusiasta que llenó prácticamente el recinto de Lube, donde de se celebró el Concurso, interesándose por el plato y preguntando a los cocineros los secretos de elaboración del mismo.

Makilaren Kofradia estuvo presente como Jurado, al igual que en pasadas ediciones.

Si queréis ver las puntuaciones y Clasificación General podéis pintxar en el anuncio del Concurso de abajo.

Y el próximo fin de semana, continúa el Certamen Gastronómico con los Concursos de Tortillas y Sukalki.

2018 LAPIKOKO INDABAK REKALDE

Este sábado ha tenido lugar el Concurso de Alubias del bilbaino barrio de Rekalde, con gran afluencia de concursantes, que casi llegaron a la centena, y de un público entusiasta que llenó prácticamente el recinto donde se celebró el Concurso, interesándose por el plato y preguntando a los cocineros los secretos de elaboración del mismo.

Makilaren Kofradia estuvo presente como Jurado, al igual que en la pasada edición.

Podéis ver la Clasificación Final pinchando en el siguiente link: Alubias Rekalde.

También podéis ver algunas fotos del mismo en nuestro Facebook.

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