2019 PUTXERAS de ALUBIAS – EL REGATO – BILBAO

Este pasado sábado 30 de noviembre ha tenido lugar en El Regato el ya tradicional Concurso de Alubias, al que Makilaren Kofradia ha sido invitado a concurrir como Jurado del mismo.

Se han presentado 19animosas cuadrillas, que han quedado como sigue

Podéis ver fotos en nuestro FACEBOOK.

Enhorabuena a los Concursantes.

 

 

2019 ALUBIAS – PEÑASKAL – BILBAO

Este pasado sábado ha tenido lugar en el bilbaíno barrio del Peñaskal el ya tradicional Concurso de Alubias, al que Makilaren Kofradia ha sido invitado a concurrir como Jurado del mismo.

A pesar de las adversas condiciones meteorológicas, se han presentado 11animosas cuadrillas, que han quedado como sigue

POSTU

PUESTO

PUTXERA IZENA

NOMBRE

AURKEZPENA

PRESENTACIÓN

PUNTUA

PUNTO

ZAPOREA

SABOR

GUZTIRA

TOTAL

1 586 MARIAN 3,00 6,00 6,00 15,00
2 587 IÑURIZA 3,00 5,50 6,00 14,50
3 581 TXEMA 2,50 4,00 4,00 10,50
4 588 TXIKI 2,50 3,50 3,00 9,00
5 579 LOPE 2,50 3,00 3,00 8,50
6 580 FONTANERÍA JYL 2,50 2,50 2,50 7,50
7 584 GRACIELA 2,00 2,00 1,50 5,50
8 530 FERNANDA 2,00 1,50 1,50 5,00
9 585 JUNIOR 2,00 1,50 1,50 5,00
10 582 XXX 2,00 1,50 1,00 4,50
11 583 IZAN YAYALA 2,00 1,00 1,00 4,00

Enhorabuena a los Concursantes.

2019 MUSKIZ – ALUBIAS

Este sábado ha tenido lugar en Muskiz el Campeonato de Alubias al que se han presentado 9 cuadrillas.

MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.

 

Las cazuelas y cuadrillas premiadas han sido las siguientes:

POSTU
PUESTO
KAZOLA
CAZUELA
IZENA
NOMBRE
AURKEZPENA
PRESENTACIÓN
PUNTUA
PUNTO
ZAPOREA
SABOR
GUZTIRA
TOTAL
1 5 LOS BRAVOS 3,00 7,50 7,50 18,00
2 7 POLUTO 2 3,00 5,50 5,50 14,00
3 1 METALEROS 1 2,50 5,00 5,00 12,50
4 6 POLUTO 1 2,50 4,50 4,00 11,00
5 4 LOS MANGUITOS 2,00 4,00 3,50 9,50
6 3 METALEROS 3 2,00 3,50 3,50 9,00
7 2 METALEROS 2 1,50 3,00 3,00 7,50
8 9 AITAS ETA AMATXOS 2 1,50 1,50 2,00 5,00
9 8 AITAS ETA AMATXOS 1 1,50 1,50 1,50 4,50

Enhorabuena a los premiados.

2019 ALBIZ – SESTAO – ALUBIAS

Este sábado ha tenido lugar en Albiz (Sestao) el Campeonato de Alubias que ha tenido buena aceptación ya que se han presentado 16 cuadrillas.

MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.

Las cazuelas y cuadrillas premiadas han sido las siguientes:

POSTU
PUESTO
KAZOLA
CAZUELA
IZENA
NOMBRE
GUZTIRA
TOTAL
1 1 TRAPISONDA 13,00
2 14 MATXAKITO DE MALLABIA 12,50
3 13 LAGUN ARTEA 3 15 12,00
4 5 ITURRI 11,50
5 12 MIRA SIN QUERER 8,00
6 4 PARQUE TALDEA 7,50
7 15 BIZKAITARRA 7,00
8 7 LAS ANGELES DE ALBIZ 7,00

Si queréis ver la Clasificación General y las puntuaciones, pinchad en este link.

2019 ALUBIAS BAGATZA – BARAKALDO

Este domingo 13 de octubre ha tenido lugar en Bagatza el Campeonato de Alubias, al que  Makilaren Kofradia ha acudido como Jurado al igual que en años anteriores.

Se han presentado 28 cuadrillas y si queréis ver la Clasificación General, pinchad en el link.

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2019 PUTXERA LEHIAKETA – LUTXANA

El pasado domingo día 5 de mayo ha tenido lugar el Concurso de Alubias en Putxeras del barrio de Lutxana, durante sus fiestas patronales, con gran afluencia de público y de concursantes, que llenó prácticamente el lugar donde se celebró el Concurso, interesándose por el plato y preguntando a los cocineros los secretos de elaboración del mismo.

Mientras los mayores se dedicaban a mimar las alubias, tuvo lugar una Master Class para los más pequeños del barrio, donde los miembros de Makilaren Kofradia enseñaron a preparar unas exquisitas ensaladas que, posteriormente las degustaron en sus casas.

Los productos utilizados para la confección de las ensaladas fueron gentileza de MercaBilbao, al cual agradecemos muy sinceramente su buena disposición para hacer llegar nuestros productos de la huerta al público infantil que serán los participantes del mañana.

Se presentaron un total de 35 putxeras, quedando en los primeros lugares:

1º- PANISER de Sopela

2º- TXOKO TXIKI de Erandio

3º- TXOKO SOPE de Sopela

En la categoría de participantes locales, quedó ganador GERI FÉLIX.

Podéis ver la Clasificación Final pinchando en el siguiente link: Putxeras LUTXANA.

También podéis ver algunas fotos del mismo en nuestro Facebook.

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2019 LAPIKOKO INDABAK REKALDE

El pasado sábado día 6 de abril ha tenido lugar el III Concurso de Alubias del bilbaino barrio de Rekalde, con gran afluencia de concursantes, que superaron el centenar, y de un público entusiasta que llenó prácticamente el recinto donde se celebró el Concurso, interesándose por el plato y preguntando a los cocineros los secretos de elaboración del mismo.

Además, previamente tuvo lugar una Master Class para los más pequeños del barrio, donde los miembros de Makilaren Kofradia enseñaron a preparar unas exquisitas ensaladas que, posteriormente las degustaron en sus casas.

Los productos utilizados para la confección de las ensaladas fueron gentileza de MercaBilbao, al cual agradecemos muy sinceramente su buena disposición para hacer llegar nuestros productos de la huerta al público infantil que serán los consumidores del mañana.

 

Makilaren Kofradia estuvo presente tanto en la preparación de la Master Class, como en el concurso de putxeras como Jurado, al igual que en ediciones anteriores.

Podéis ver la Clasificación Final pinchando en el siguiente link: Alubias Rekalde.

También podéis ver algunas fotos del mismo en nuestro Facebook.

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2019 PATATAS A LA RIOJANA – SAN BIZENTE (BARAKALDO)

Estos dos últimos fines de semana, han tenido lugar en el baracaldés barrio de San Bizente, los tradicionales concursos gastronómicos de alubias (el domingo día 20) y los correspondientes a tortilla de patatas y patatas a la Riojana (el pasado domingo 27), correspondientes a las Fiestas de San Bizente.

En la lluviosa mañana del domingo 27, se presentaron 12 tortillas, resultando ganadora la cuadrilla TXIKIS, seguida por ZEJATXULA y BETIKOAK.

Para ver las puntuaciones de tortillas otorgadas por el Jurado de MAKILAREN KOFRADIA, podéis pinchar en el link.

En Patatas a la Riojana quedó ganadora BETIKO JAIAK, seguido por BETIKOAK y SEVI. Si queréis ver las puntuaciones, pinchad en el link.

Como en años anteriores, Makilaren Kofradia acudió como Jurado.

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2019 LAPIKOKO EGUNA – MUNGIA

Los días 18 y 19 de enero ha tenido lugar en Mungia, cuna del movimiento Slow Food en Euskal Herria, la celebración del XXIII Concurso de Morcillas y Chorizos de Euskadi, dentro de los San Antontxus.

Como en años anteriores, Makilaren Kofradia acudió como Jurado.

Podéis ver la Clasificación Final pintxando en el link.

Y el día 19 tuvo lugar el tradicional LAPIKOKO EGUNA, en el que de nuevo, Makilaren Kofradia acudión como Jurado, que compartió como en años anteriores con el nuevo Presidente del Athletic Club, Aitor Elizegi.

Se presentaron 55 cazuelas y la cata se realizó mediante cuatro grupos de Jurados, compuesto cada uno por tres personas, que puntuaron la Presentación (sobre 5 puntos máximo), el Punto (un máximo de 10) y el Sabor (sobre 10).

Podéis ver la Clasificación Final, pintxando aquí.

Podéis ver más fotos visitando nuestro FACEBOOK.

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2018 SANTO TOMÁS – BILBON

Un año más ha tenido lugar el popular Mercado Navideño de Santo Tomás, que ha visto cómo millares de personas colapsaban el Arenal bilbaino, con unas ganas enormes de pasar un buen día, bien eligiendo los capones para la cena de Nochebuena, o las magníficas verduras de nuestros nekazaris, típicos productos con denominación “km 0”.

De nuevo este año, Bilboko Konpartsak y Makilaren Kofradia, han estado presentes para apoyar a nuestros productores con la típica materia prima de estas fechas: alubias y Euskal Txerri, de la mano de KALITATEA.

Nuestro infatigable y experto colaborador Karlos Ibarrondo, nos ha impresionado una vez más, con su montaje para asar dos Euskal Txerri con un peso aproximado de 200 kg, que se ha degustado en su totalidad.

Por otra parte, se han cocinado alrededor de 40 kg de alubias de Mungía, cocinadas en el Propio recinto del Arenal por un animoso grupo de cocineros de Makilaren Kofradia, quienes junto con la infraestructura y el apoyo de un nutrido grupo de konpartseros, han servido para dejar satisfechos y saciados a los numerosos bilbainos que han hecho cola para probar el cocido con sacramento y rica sidra fresca.

También se han consumido 2 generosas cazuelas de alubias cocinadas al estilo vegano que también se han acabado pronto.

Por tanto, éxito total de la jornada, en la que también se ha puesto a la venta el calendario solidario de Bilboko Konpartsak.

Podéis ver fotos de la jornada en nuestra página de FACEBOOK.