2018 URIBARRI JAIAK . ALUBIAS Y PUTXERAS

Este domingo 30 de septiembre ha tenido lugar dentro del programa de fiestas de Uribarri – Matiko, el tradicional Campeonato de Alubias, en las modalidades de “Putxeras” al que han concurrido 9 cuadrillas y “Cazuelas” con 6 participantes..

Hemos disfrutado de buen tiempo y ha habido gran asistencia de público.

Una vez más, Makilaren Kofradia ha ejercido como Jurado.

 

Los ganadores han sido los siguientes:

PUTXERAS

URIBARRITARRAK

GURE ZULO

INDABAK

URIBARRITARRAK

GELDI EZINAK

 

2018 URIBARRI JAIAK – PAELLAS Y TORTILLAS

Hoy sábado 29 de septiembre ha tenido lugar los Campeonatos de Paellas al que han concurrido 39 participantes, y Tortillas de patata al que se han presentado 56, dentro del programa de fiestas de Uribarri, en el apartado gastronómico.

De nuevo hemos disfrutado de buen tiempo y ha habido gran asistencia de público.

Una vez más, Makilaren Kofradia ha ejercido como Jurado.

Los ganadores en la modalidad de Paellas han sido:

1º   URIBARRI KONPARTSA (CAZUELA Nº 22)

2º   LANDAKO LAGUNAK (CAZUELA Nº 13)

3º LANDAKO BERRIAK (CAZUELA Nº 14)

Para ver las puntuaciones y Clasificación General en Paellas podéis pintxar en la imagen.

TORTILLAS DE PATATA

Como ya hemos indicado, se han presentado 56 cuadrillas, que han puesto en un aprieto al Jurado, hasta llegar a decidirse por otorgar los premios a los siguientes:

1º   GELDIEZINAK (CAZUELA Nº 32)

2º URIBARRI KONPARTSA (CAZUELA Nº 34)

3º TORTILLA GAZTE (CAZUELA Nº 50)

También podéis ver fotos en nuestro FACEBOOK.

2018 URIBARRI-MATIKO JAIAK . SUKALKI

El domingo 23 de septiembre ha tenido lugar dentro del programa de fiestas de Uribarri – Matiko, el ya tradicional Campeonato de Sukalki.

 

Hemos disfrutado de un tiempo espléndido y ha habido gran asistencia de público.

Una vez más, Makilaren Kofradia ha ejercido como Jurado.

Si queréis ver las puntuaciones y Clasificación General podéis pintxar en la imagen.

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2017 CONCURSOS GASTRONOMICOS EN URIBARRI

El pasado find e semana se celebraron en el bilbaino barrio de Uribarri, los Concursos de Paellas y Tortillas, a los que se presentaron 32 cuadrillas a cada uno.

MAKILAREN KOFRADIA acudió como Jurado a los mismos y podéis ver las Clasificaciones, pinchando en el link correspondiente.

Clasificación Final Paellas. Clasificación Final Tortillas.

2016 TORTILLAS Y PAELLAS – URIBARRI

El pasado sábado 2 de octubre tuvo lugar el Concurso de tortillas de Uribarri, al que se presentaron 40 cuadrillas.

Quedando la clasificación como sigue.

CLASIFICACION Nº CAZUELA CONCURSANTE
1 13 GELDI EZINAK
2 31 GAILURRA
3 2 LANDAKO LAGUNAK

En el mismo festejo, se celebró también el concurso de paellas, al que se presentaron 30 cuadrillas y cuya clasificación final, quedó como sigue:

CLASIFICACION Nº CAZUELA CONCURSANTE
1 7 FENÓMENAS
2 13 GELDI EZINAK
3 2 LANDAKO LAGUNAK TXIKIA

Os ofrecemos a continuación, una serie de fotografías del evento.

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2016 URIBARRI – BAKALAO PIL-PIL

El pasado domingo 25 de septiembre ha tenido lugar en el Txakoli Abasolo de Uribarri, el tradicional concurso de bakalao al pil-pil, al que en esta ocasión, únicamente se presentaron cuatro participantes. Hemos de decir en honor a la verdad, que ese mismo fin de semana los miembros de Makilaren Kofradia acudimos a cuatro concursos en diferentes lugares, lo que significa que cada vez la cultura gastronómica cuenta con un número mayor de seguidores que acuden a los diferentes concursos que se prpoponen en las fiestas de nuestros pueblos y barrios de grandes ciudades, con lo que …… hay que repartirse.

En definitiva, la clasificación de los animosos concursantes quedó como sigue:

1º  BELUGAS (14.50 puntos)

2º  FENÓMENAS (11.50 puntos)

3º  ASIER (11.00 puntos)

4º  FELIPE (5.50 puntos)

Esperemos que en próximas ediciones, se animen más concursantes!!!

 

2015 – URIBARRI: TORTILLAS – PAELLAS – INDABAK

Siguiendo con las fiestas del popular barrio de Uribarri, el pasado sábado tuvo lugar en la Campa de las Escuelas, la celebración de dos concursos gastronómicos ya tradicionales: tortilla de patata y paellas.

Se presentaron un total de 38 tortillas, que fueron catadas por los Jurados de Makilaren Kofradia.
Para ver las puntuaciones obtenidas por los primeros clasificados, pinchad en la foto de abajo, obra de Esti Gorbea del diario DEIA.

Mungia_Sukalki_2015

Durante la misma mañana y en el mismo lugar, tuvo lugar el Concurso de Paellas, al que se presentaron 32 cuadrillas y cuyos primeros clasificados podéis ver, pinchando en la foto de abajo.
Mungia_Sukalki_2015

Para finalizar, el domingo tuvo lugar en el mismo barrio, el Indabak Txapelketa, al que se presentaron 17 cuadrillas y cuyos primeros clasificados podéis ver, pinchando en la foto de abajo.
Mungia_Sukalki_2015

También podéis ver algunas fotos del Concurso en nuestro Facebook.
, donde hemos subido algunas fotos, cortesía de nuestros amigos Haizea Ruiz, Tomás Galindo, Patri García y Asier Larrea, a los que les agradecemos sinceramente su aportación.

Por otro lado y de forma simultánea, tuvo lugar el tradicional Concurso de Marmitako de Zorroza, donde participaron 38 marmitas y donde cuatro miembros de Makilaren Kofradia acudieron como Jurados.

2015 TXAKOLI ABASOLO (PIL-PIL) Y ZORROZA (ALUBIAS)

Hoy domingo ha tenido lugar la celebración de dos concursos gastronómicos que ya son tradicionales en las fiestas de dos célebres barrios bilbainos: Uribarri y Zorroza.

En el Txakoli Abasolo ha tenido lugar el tradicional concurso de Bakalao al pil-pil, al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado, como viene haciendo en las últimas ediciones. Se han presentado 8 cazuelas que han optado a los 5 galardones propuestos por la organización. El concurso se ha desarrollado en un ambiente familiar y con gran número de curiosos que se han querido acercar hasta el tradicional txakoli, para animar.

Para ver las puntuaciones obtenidas, pinchad en la foto de abajo.

Mungia_Sukalki_2015

Podéis observar algunas fotos del evento.

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Os recomendamos que entréis en el blog de Uribarri – Trauko, donde podréis ver un completo reportaje de las fiestas del barrio, hecho con mucho ingenio y buen gusto. ZORIONAK.
Por otro lado y a la misma hora, en el barrio de Zorroza tenía lugar el también tradicional Concurso de Alubias, al que se han presentado 86 grupos para optar a la txapela de campeón que se ha ido finalmente hasta Sopuerta, si bien en dura pugna con el grupo bilbaino de Tío Borja Luar. Zorionak a los participantes.

URIBARRI – 2013 CONCURSO DE PAELLAS Y TORTILLAS

El sábado 28 de septiembre ha tenido lugar durante las fiestas de Uribarri, los tradicionales Concursos de Tortillas y Paellas. Con muy buen tiempo y mejor ambiente y humor, el barrio se ha poblado de cuadrillas que han demostrado sus dotes culinarias.

Se han presentado 58 tortillas y 55 paellas, resultando ganadores  respectivos, la cuadrilla “GURE ZULO” y “LANDAKO LAGUNAK“.

Makilaren Kofradía ha acudido como Jurado del Concurso. En las fotos se pueden apreciar a las cuadrillas en su labor preparatoria, así como el resultado final de sus guisos.

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Además, os recomendamos que visitéis el blog Uribarri-Trauko, donde podréis ampliar la información.

“URIBARRI – MATIKO” – CONCURSO DE ALUBIAS, PAELLAS Y TORTILLAS 2012

MAKILAREN KOFRADIA estuvo presente, un año más, en las Fiestas De Uribarri – Matiko, participando en los concursos de Alubias-Indabak, Tortillas y Paellas.

Una vez más, la Cofradía de la Makila – Makilaren Kofradia, acudió como Jurado de los Concursos y colaboró en la medida de sus posibilidades al desarrollo de las fiestas y al buen hacer de la Comisión de Fiestas.

Pinchando en el link correspondiente podéis ver las clasificaciones correspondientes a los diferentes concursos que se desarrollaron con nuestra colaboración como Jurados.

Más abajo se pueden ver varias fotografías de los Concursos Gastronómicos.

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