2020 8 MAYOS ORDUÑA – GASTRONÓMICO

Vídeo

Un año más Orduña ha querido disfrutar de sus fiestas patronales, aunque sea desde el balcón de su casa y proponiendo Concursos Gastronómicos, en los que la gente menuda ha tenido una participación especial utilizando los fogones. Los vecinos de ARTEKALE no han querido faltar a la cita anual, preparando su calle como se puede ver.

Los pequeños sukaldaris se han atrevido con todo: tortillas, pintos, bizcochos y hasta unos macarrones.

Eso sí, siempre ha estado presente uno de los símbolos más queridos, como es nuestro Athletic y en ese sentido, el Presidente AITOR ELIZEGI, ha querido expresar su cariño a todos ellos, enviándoles un emotivo vídeo, que podéis ver en nuestro FACEBOOK.

Podéis ver las fotos en nuestro FACEBOOK.

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2020 PATATA TORTILA – INDAUTXUko JAIAK

Hoy domingo 10 de mayo, está teniendo lugar el campeonato de Tortilla de Patata dentro del Programa de Fiestas de Indautxu.

La Jai Batzorde ha puesto todo de su parte para aglutinar a sukaldaris de toda edad y condición, para que nos enseñen su deliciosa tortilla.

Podéis ver las fotos facilitadas en nuestro FACEBOOK, facilitado por la Jai Batzorde. Eskerrik asko.

2020 – GUSTOKO ENTREGA DE PRESENTES

Este domingo día 8 de MARZO, continúa celebrándose la Feria GUSTOKO en el BEC – BILBAO EXHIBITION CENTRE de Barakaldo – Bizkaia. Si ayer se celebró el Primer Concurso de Porrusalda, hoy le ha tocado el turno, a la entrega de presentes al Presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, al Presidente de la Real Academia de Medicina del País Vasco, Javier Aranceta (la Makila de Honor de Makilaren Kofradia), al Presidente de Slow Food de Araba, Alberto López de Ipiña, Miguel Ángel García Gerente del Matadero de Laudio, entre otros.

Ayer noche, Rafael Ansón y un nutrido grupo de participantes, pudieron degustar nuestro bacalao al pie-pil, en el local de la Peña Athletic Juvenil.

 

 

 

 

 

La Feria merece ha continuado atrayendo a multitud de visitantes como el “popular” Ramón Bustamante y sus amigos de Radio Popular.

 

 

 

Si queréis, podéis ver más fotos en nuestro FACEBOOK.

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2020 – PORRUSALDA LEHIAKETA GUSTOKO

Este sábado día 7 de MARZO, se ha celebrado dentro de las actividades programadas en la Feria GUSTOKO en el BEC – BILBAO EXHIBITION CENTRE de Barakaldo – Bizkaia, el Concurso de Porrusalda, magistralmente conducido por nuestro amigo José Antonio Bastegieta MARKO.

La Feria merece la pena ser visitada y todavía estáis a tiempo mañana domingo. Hay multitud de expositores con sus productos con denominación Slow Food y de todas las latitudes y que podéis probar y comprar.

Degustaciones de productos, interesantes charlas de expertos en alimentación y nutrición, Show Cooking por parte de la Escuela de Hostelería de Artxanda y muchas cosas más, que no os podéis perder.

Al concurso se han presentado 17 cazuelas, que se han repartido los 10 premios y en el Jurado, compuesto por Makilaren Kofradia, también ha acudido el Presidente del Athletic Club, Aitor Elizegi, antes de salir hacia Valladolid, donde mañana juegan los leones. Eskerrik asko, Presidente Jauna, por hacer siempre un hueco en tu más que apretada agenda, para acudir a las principales citas gastronómicas.

 

Para ver la Clasificación General del Concurso, pincha en este link.

PREMIOS DEL CONCURSO

                       PRIMERO    70€ + Trofeo

                      SEGUNDO     60€ + Trofeo

                      TERCERO      50€ + Trofeo

                      4º                    40€ + Trofeo

                      5º                    30€ + Trofeo

                    6º AL 10º             Trofeo

Si queréis, podéis ver más fotos en nuestro FACEBOOK.

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2020 TOSTADAS – PLENTZIA

Hoy sábado 29 de febrero ha tenido lugar en la localidad bizkaina de Plentzia el tradicional Concurso de Tostadas, que ha tenido lugar en el Frontón y al que Makilaren Kofradia ha acudido como Jurado.

Se han presentado 28 cuadrillas y los seis ganadores han correspondido a los siguientes Nº de Cazuela:

1º 504 con 33,50 puntos

2º 503 con 32 puntos

3º 513 con 24,50 puntos

4º 506 con 23,50 puntos

5º 502 con 19,50 puntos

6º 515 con 19,50 puntos

El nº 502 aparece antes en el listado debido a que ha tenido mayor puntuación en el punto que la nº 515 y por esta razón se encuentra antes en la clasificación.

Si queréis ver las puntuaciones totales en “presentación, punto y sabor”, así como la Clasificación General, pinchad en el link.

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2020 – CONCURSO DE PORRUSALDA GUSTOKO MAKILAREN KOFRADIA

El próximo sábado día 8 de MARZO, tendrá lugar dentro de la Feria GUSTOKO en el BEC – BILBAO EXHIBITION CENTRE de Barakaldo – Bizkaia, el Concurso de Porrusalda que posteriormente podrá ser degustado por los participantes en el mismo.

Para más información, podéis pinchar en los links. Además, tenéis más abajo un FORMULARIO por si queréis apuntaros ya.

Si tenéis algún problema con la inscripción, por favor contactad con nosotros enviando un correo a: makilarenkofradia@gmail.com

BASES DEL CONCURSO

* Las Inscripciones se harán por correo electrónico ó en el lugar del concurso BEC, a partir de las 10 h.

* Presentación el plato: entre las 13 h y 13:15 h. Si se presenta fuera del horario, quedará descalificado.

* El guiso, se hará cara al público.

* El llevar algo cocinado de antemano, supondrá descalificación automática.

* El fallo del Jurado se considerará inapelable.

* Se podrá guisar, únicamente con gas.

* Se practicará una Prueba de Estanqueidad a los aparatos de gas a utilizar por los concursantes.

* Este concurso, no está dirigido a profesionales.

* Entrega de premios: De 14:00 h a 14:30 h.

* NOTA: Obligatoriedad, por parte de los concursantes, a llevar puesto el mandil de la organización; tanto para cocinar, como para recoger premio, si corresponde.

*JURADO: Makilaren Kofradía.

* Presentadores: Jose Antonio Bastegieta “MARKO” y  Jose Muruaga “BERMEOTARRA”

PREMIOS DEL CONCURSO

                       PRIMERO    70€ + Trofeo

                      SEGUNDO     60€ + Trofeo

                      TERCERO      50€ + Trofeo

                      4º                    40€ + Trofeo

                      5º                    30€ + Trofeo

                    6º AL 10º             Trofeo

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN DEL CONCURSO

Para inscribiros, pinchad AQUÍ en el link y enviad la inscripción.

Eskerrik asko

OS ESPERAMOS.

 

 

2020 – II. ANGEL AGUADO “ANGELITO”-ri OMENALDIA

El pasado sábado día 22 de febrero, ha tenido lugar en la Herriko Plaza de Sodupe, el II Memorial Ángel Aguado “Angelito”, al que Makilaren Kofradia ha acudido como Jurado.

Dentro del mismo, tuvo cabida el Segundo Concurso de Porrusalda – 2. Purrusalda Txapelketa, válido para la “Liga Gastronómica del Concejo de Güeñes”.

También, aprovechando los carnavales, tuvo lugar el Segundo Concurso de Tostadas de Carnaval, en las modalidades de Pan y Crema y como novedad, este año se ha celebrado el Primer Concurso de Albóndigas – 1. Haragi-bola Txapelketa.

 

Ha sido una jornada en la que tanto los participantes, como el público en general ha acudido en cantidad y con muchas ganas de disfrutar del día.

 

Para ver la Clasificación General de Albóndigas, pinchad en este link.

Para ver la Clasificación General de Porrusalda, pinchad en este link.

 

Para ver la Clasificación General de Liga Gastronómica del Concejo de Güeñes, pinchad en este link.

Podéis ver las fotos del Concurso en nuestro FACEBOOK.

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2020 – CONCURSO DE PORRUSALDA GUSTOKO MAKILAREN KOFRADIA

El próximo sábado día 8 de MARZO, tendrá lugar dentro de la Feria GUSTOKO en el BEC – BILBAO EXHIBITION CENTRE de Barakaldo – Bizkaia, el Concurso de Porrusalda que posteriormente podrá ser debutado por los participantes en el mismo.

Para más información, podéis pinchar en los links.

BASES DEL CONCURSO

* Las Inscripciones se harán por correo electrónico ó en el lugar del concurso BEC, a partir de las 10 h.

* Presentación el plato: entre las 13 h y 13:15 h. Si se presenta fuera del horario, quedará descalificado.

* El guiso, se hará cara al público.

* El llevar algo cocinado de antemano, supondrá descalificación automática.

* El fallo del Jurado se considerará inapelable.

* Se podrá guisar, únicamente con gas.

* Se practicará una Prueba de Estanqueidad a los aparatos de gas a utilizar por los concursantes.

* Este concurso, no está dirigido a profesionales.

* Entrega de premios: De 14:00 h a 14:30 h.

* NOTA: Obligatoriedad, por parte de los concursantes, a llevar puesto el mandil de la organización; tanto para cocinar, como para recoger premio, si corresponde.

*JURADO: Makilaren Kofradía.

* Presentadores: Jose Antonio Bastegieta “MARKO” y  Jose Muruaga “BERMEOTARRA”

PREMIOS DEL CONCURSO

                       PRIMERO    70€ + Trofeo

                      SEGUNDO     60€ + Trofeo

                      TERCERO      50€ + Trofeo

                      4º                    40€ + Trofeo

                      5º                    30€ + Trofeo

                    6º AL 10º             Trofeo

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN DEL CONCURSO

Para inscribiros, pinchad AQUÍ en el link y enviad la inscripción.

Eskerrik asko

OS ESPERAMOS.

 

 

2020 II. Angel Aguado “Angelito”-ri omenaldia – II Memorial Angel Aguado “Angelito”

El próximo sábado, 22 de febrero, y organizado entre otros, por el KOLEKTIBO BAKALAO de Sodupe tendrá lugar varios concursos gastronómicos, dentro de los festejos del Carnaval.

Los Concursos Gastronómicos serán:

  1. HARAGI-BOLA TXAPELKETA – 1 CONCURSO DE ALBÓNDIGAS
  2. 2º PORRUSALDA TXAPELKETA – 2º CONCURSO DE PORRUSALDA
  3. 2. OGI ETA/EDO KREMA TOSTADA TXAPELKETA – 2º CONCURSO DE TOSTADAS DE PAN Y/O CREMA.

Las Bases y Premios podéis verlos en el cartel adjunto.

Ánimo.

2020 PUTXERAS – PATATAS A LA RIOJANA – TORTILLAS SAN BIZENTE (BARAKALDO)

Estos dos últimos fines de semana, días 17 y 26 de enero, han tenido lugar en el baracaldés barrio de San Bizente, los tradicionales concursos gastronómicos de alubias (el domingo día 19) y los correspondientes a tortilla de patatas y patatas a la Riojana (el pasado domingo 26), correspondientes a las Fiestas de San Bizente.

En el Concurso de Alubias en Putxeras, se presentaron 29 concursantes, resultando ganadores BETIKOAK, seguida por LatasK y Lxs Manris.

El siguiente domingo, tuvo lugar el Concurso de Patatas a la Riojana (11 concursantes). Resultando ganadoras: MAKAILUAK, seguida por JOLINDARRAK y ZEROKATU BELTZ II. Si queréis ver las puntuaciones y clasificación general, pinchad en el link.

En las Tortillas de Patata (20 concursantes) los premios fueron para ZEROKATU BELTZ, GORRINILLO TALDEA y KOTE. Si queréis ver las puntuaciones y clasificación general, pinchad en el link.

Como en años anteriores, Makilaren Kofradia acudió como Jurado.

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