2019 LAPIKOKO INDABAK REKALDE

El pasado sábado día 6 de abril ha tenido lugar el III Concurso de Alubias del bilbaino barrio de Rekalde, con gran afluencia de concursantes, que superaron el centenar, y de un público entusiasta que llenó prácticamente el recinto donde se celebró el Concurso, interesándose por el plato y preguntando a los cocineros los secretos de elaboración del mismo.

Además, previamente tuvo lugar una Master Class para los más pequeños del barrio, donde los miembros de Makilaren Kofradia enseñaron a preparar unas exquisitas ensaladas que, posteriormente las degustaron en sus casas.

Los productos utilizados para la confección de las ensaladas fueron gentileza de MercaBilbao, al cual agradecemos muy sinceramente su buena disposición para hacer llegar nuestros productos de la huerta al público infantil que serán los consumidores del mañana.

 

Makilaren Kofradia estuvo presente tanto en la preparación de la Master Class, como en el concurso de putxeras como Jurado, al igual que en ediciones anteriores.

Podéis ver la Clasificación Final pinchando en el siguiente link: Alubias Rekalde.

También podéis ver algunas fotos del mismo en nuestro Facebook.

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I. ANGEL AGUADO “ANGELITO”-ri OMENALDIA

El sábado día 2 de marzo, ha tenido lugar en la Herriko Plaza de Sodupe, el I Memorial Ángel Aguado “Angelito”, al que Makilaren Kofradia ha acudido como Jurado.

Dentro del mismo, tuvo cabida el Primer Concurso de Porrusalda – 1. Purrusalda Txapelketa, válido para la “Liga Gastronómica del Concejo de Güeñes”.

También, aprovechando los carnavales, tuvo lugar el Primer Concurso de Tostadas de Carnaval, en las modalidades de Pan y Crema.

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Lugar: Herriko Plaza, Sodupe

Hora de inicio: 10,30 horas

Presentación: 13,00 horas

Entrega de premios: 14,30 horas

 

Podéis ver las fotos del Concurso en nuestro FACEBOOK.

 

2019 PATATAS A LA RIOJANA – SAN BIZENTE (BARAKALDO)

Estos dos últimos fines de semana, han tenido lugar en el baracaldés barrio de San Bizente, los tradicionales concursos gastronómicos de alubias (el domingo día 20) y los correspondientes a tortilla de patatas y patatas a la Riojana (el pasado domingo 27), correspondientes a las Fiestas de San Bizente.

En la lluviosa mañana del domingo 27, se presentaron 12 tortillas, resultando ganadora la cuadrilla TXIKIS, seguida por ZEJATXULA y BETIKOAK.

Para ver las puntuaciones de tortillas otorgadas por el Jurado de MAKILAREN KOFRADIA, podéis pinchar en el link.

En Patatas a la Riojana quedó ganadora BETIKO JAIAK, seguido por BETIKOAK y SEVI. Si queréis ver las puntuaciones, pinchad en el link.

Como en años anteriores, Makilaren Kofradia acudió como Jurado.

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2019 LAPIKOKO EGUNA – MUNGIA

Los días 18 y 19 de enero ha tenido lugar en Mungia, cuna del movimiento Slow Food en Euskal Herria, la celebración del XXIII Concurso de Morcillas y Chorizos de Euskadi, dentro de los San Antontxus.

Como en años anteriores, Makilaren Kofradia acudió como Jurado.

Podéis ver la Clasificación Final pintxando en el link.

Y el día 19 tuvo lugar el tradicional LAPIKOKO EGUNA, en el que de nuevo, Makilaren Kofradia acudión como Jurado, que compartió como en años anteriores con el nuevo Presidente del Athletic Club, Aitor Elizegi.

Se presentaron 55 cazuelas y la cata se realizó mediante cuatro grupos de Jurados, compuesto cada uno por tres personas, que puntuaron la Presentación (sobre 5 puntos máximo), el Punto (un máximo de 10) y el Sabor (sobre 10).

Podéis ver la Clasificación Final, pintxando aquí.

Podéis ver más fotos visitando nuestro FACEBOOK.

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2019 “VII PATATA TORTILA TXAPELKETA – IZORIA”

Hoy sábado, 12 de enero, ha tenido tuvo lugar en Izoria la VII edición de su ya tradicional Concurso de Tortilla de Patata, dentro de su programa de Fiestas y cuyo Jurado estuvo compuesto por miembros de Makilaren Kofradia.

Se presentaron un total de 9 cuadrillas y en cuanto tengamos los datos correspondientes a la Clasificación General, los subiremos a la web.

Podéis ver fotos del Concurso en nuestra página de Facebook.

Podéis ver algunas fotos del Concurso en nuestro Facebook.

 

2018 LAUDIO XXXII CONCURSO GASTRONOMICO DE SETAS

Este domingo ha tenido lugar en Laudio/LLodio el XXXII Concurso Gastronómico de Setas / XXXII. Gastronomia Lehiaketa.

Todo ello dentro de las actividades programadas dentro de la XXXVIII Udazkeneko Mikologi Astea / Semana Micológica de Otoño, organizada a la perfeccicon todo lujo de detalles por la Sociedad Micológica Perretxikozaleen Elkartea de Laudio.

Para ver la Clasificación Final, pinchad aquí.

Podéis ver fotos en nuestro FACEBOOK.

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2018 ALBIZ SESTAO – PUTXERAS

El pasado fin de semana ha tenido lugar en Sestao el PUTXERA LEHIAKETA dentro de las populares fiestas de ALBIZ.

Makilaren Kofradia ha acudido como Jurado.

Se han presentado a concurso un total de 23 putxeras resultando la clasificación general como podéis ver a continuación.

 

PUTXERAS

 

2018 BAGATZA – PAELLAS – TORTILLAS – PUTXERAS

A lo largo de estos dos fines de semana, ha tenido lugar en Bagatza los Concursos de Paellas y Tortillas, el pasado fin de semana y de Putxeras, este domingo; todo ello, dentro de las fiestas del barrio barakaldes..

Makilaren Kofradia ha acudido como Jurado.

Se han presentado a concurso un total de 22 paellas resultando ganadores:

1º JOLINDARRAK

2º DENIS II

En las tortillas se han presentado un total de 18 concursantes, resultando premiados:

1º ENBATA

2º LAS DESTERRADAS

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PUTXERAS

Ha habido un total de 13 cuadrillas presentando sus guisos, y la clasificación, es:

 

Y el ganador en putxeras ha sido BETIKOAK.

2018 BERMEOko SUKALKI EGUNA

El pasado sábado 15 de septiembre ha tenido lugar el tradicional Sukalki Eguna, en la localidad bizkaina de Bermeo, al que se presentaron un total de 96 cazuelas.

El tiempo ayudó y hubo mucho ambiente y numeroso público que se interesó por la mejor forma de cocinar un buen sukalki.

Makilaren Kofradia acudió, como en anteriores ocasiones, como jurado.

 

También, aprovechando la buena disposición de la gente en otras ediciones, este año se ha procedido a presentar un Taller Master Class, patrocinado por MercaBilbao, en la que los miembros del Jurado y otros reconocidos gastrónomos, han ayudado a los más pequeños de la localidad a preparar una jugosa ensalada que, posteriormente, se han llevado a sus casas.

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Para ver las puntuaciones y Clasificación General podéis pintxar en la imagen.

 


También podéis ver fotos en nuestro FACEBOOK.

2018 II. MARMITAKO URDULIZ

Este sábado ha tenido lugar el segundo campeonato de Marmitako de Urdúliz, al que se han presentado un total de 14 marmitas.

Makilaren Kofradia ha acudido puntualmente a la cita como Jurado.

La clasificación general es la que os presentamos a continuación.