Este pasado sábado 24 de septiembre ha tenido lugar en las Campas del Suceso el XIX Campeonato de Guisado de Oveja – XIX. EUSKADIKO ARDIKI TXAPELKETA – KARRANTZANA HARANA, cuyas bases os presentamos a continuación.
Este tradicional Certamen se celebra dentro de las Fiestas de Nuestra Señora del Buen Suceso.
El Jurado estuvo compuesto por miembros de Makilaren Kofradia, al igual que en anteriores ediciones. La organización corrió a cargo de Karrantzako Kultur Etxea, Ayuntamiento Del Valle de Karrantza y como siempre, una vez más se superaron las expectativas, sobre todo si tenemos en cuenta las circunstancias que se daban, en el sentido que acabábamos de pasar una pandemia y además, el tiempo no ayudó en exceso. Como ya indicamos en nuestra última comparecencia en este Concurso, mientras haya personas como las encargadas de organizar esta muestra gastronómica, nuestras costumbres y recetas más tradicionales, no correrán peligro de caer en el olvido. ESKERRIK ASKO.
Como plato previo a la cata del guisado, se procedió a una Master Class impartida por miembros de MAKILAREN KOFRADIA a los más pequeños del lugar, en la que se daban unas pautas básicas nutricionales a la hora de confeccionar una saludable ensalada. Los txikis tras escuchar las indicaciones procedieron a elaborar sus ensaladas, que posteriormente, las degustarían en sus casas, todo ello bajo el patrocinio y la colaboración de MERCABILBAO, sin cuyo apoyo no podrían llevarse a cabo estas actividades. Eskerrik asko.
Los cinco premios han correspondido a:
1º CAZUELA Nº 29 – Rubén Darío Burgo Gómez
2º CAZUELA Nº 24 – Begoña García Burgos
3º CAZUELA Nº 25 – Tere Badiola
4º CAZUELA Nº 30 – David Ahedo Fernández
5º CAZUELA Nº 31 – Ivan Rodríguez López
Si queréis ver la Clasificación General, con todas las puntuaciones pinchad en este link.
Podéis ver en nuestro FACEBOOK, algunas fotos del Certamen.
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