2015 XLIX SUKALKI EGUNA – MUNGIA

El pasado domingo y como broche de excepción a la semana festiva de San Pedro en Mungia, tuvo lugar el tradicional Sukalki Eguna, que en esta ocasión llegaba a su XLIX edición.

Esta tradicional fiesta gastronómica en la que cada cuadrilla y familia de Mungia y alrededores, se citan en el tradicional Concurso Gastronómico, que posteriormente degustan bajo sus jaimas ubicadas en Urigüen Parkea.

En esta ocasión, se apuntaron 244 cazuelas, superando así las del pasado año, si bien es cierto que el tiempo se portó mejor.

La organización en esta edición ha correspondido al grupo de pelota de la localidad quienes se pusieron en contacto con Makilaren Kofradia para pedirnos nuestra colaboración en cuanto a Jurado y organización de la cata, a lo que accedimos como en las ediciones anteriores.
Actuaron de Jurado, refutados cocineros y expertos en gastronomía como: Aitor Elizegi, Igor Agirre, José Antonio Bastegieta (Marko), Gerardo Maza, Patxi Renteria, Ángel Ortiz, Jorge Barkala, José A. García Bravo, Julen Otazua, Mari Mar Alonso, Ana Arrien, bajo la Dirección de Kepa Freire y la coordinación de Pedro Prieto de Makilaren Kofradia.

Pinchando en el cartel, podréis ver la clasificación final.

Mungia_Sukalki_2015

También podéis ver algunas fotos del Concurso en nuestro Facebook.

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SUKALKI EGUNA 2014 BERMEO


El pasado sábado 13 de septiembre, tuvo lugar el tradicional SUKALKI EGUNA de Bermeo.

Se presentaron 191 cuadrillas y podéis acudir a la Clasificación Final del Certamen, pinchando en este link.

 

SUKALKI EGUNA – MUNGIA 2014

Este domingo se ha celebrado en Mungia el tradicional Sukalki Eguna, en su 50 Aniversario, con el que se pone broche de oro a la presente edición de las fiestas de San Pedro.

A pesar de que se nos coló el “txubasko ocasional”, la jornada se desarrolló sin mayores incidencias que las exclusivamente climatológicas y que demostraron de qué pasta especial están formadas las cuadrillas de Mungia. ¡ZORIONAK A TODOS Y TODAS!

Una vez más, la Cofradía de la Makila – Makilaren Kofradia, acudió como Jurado del Concurso y probó los más de 180 guisados, que posteriormente fueron degustados por las cuadrillas.SUKALKI_0256

 

La Clasificación Final la podéis ver pinchando en el link.

 

Si queréis ver unas fotografías del Concurso, podéis ir a nuestra página de Facebook.

BERMEO – 2013 SUKALKI EGUNA

Este sábado 14 de septiembre ha tenido lugar el SUKALKI EGUNA en Bermeo, coincidiendo con la disputa de la Bandera de la localidad, que se llevó con todo merecimiento la trainera de URDAIBAI.

Se han presentado un total de 190 cazuelas y el ganador de esta edición ha sido, una vez más, uno de nuestros sukaldaris favoritos: Joseba Batiz.

Si queréis podéis ver los resultados finales pinchando en el link Clasificación Sukalki.

Makilaren Kofradía ha acudido como Jurado del Concurso. En la foto de José Mari Martínez (DEIA) se puede ver al Presidente de Makilaren Kofradia, Kepa Freire, charlando con Tommy Malymäki, cocinero sueco que se encuentra estos días en la localidad costera con un grupo de amigos “txokeros vikingos”.

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XXXVIII SUKALKI EGUNA BERMEO 2012

El sábado 15 de septiembre tuvo lugar en Bermeo el XXXVIII Campeonato de Sukalki, organizado por Eleizalde Ikastola.

Makilaren Kofradia colaboró como en años anteriores, como Jurado del Certamen, a cuya clasificación final podéis acceder pinchando en el siguiente link:

2012_SUKALKI BERMEO

El Certamen contó con la participación de más de 300 cazuelas y tuvo repercusión en distintos medios de comunicación, como en Hitza.

Si queréis ver unas fotografías del Concurso, podéis ir a nuestra página de Facebook.