Este pasado día 8 de diciembre, ha tenido lugar en Gorliz la décimo quinta edición de su Concurso de Caracoles en Salsa Bizkaina y al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Se han presentado 14 cazuelas y se han entregado 10 premios cuya clasificación os presentamos a continuación.
Este domingo también ha tenido lugar en Gorliz su LII. SUKALKI TXAPELKETA al que se han presentado 26 participantes con un nivel francamente muy alto, tanto es así, que prácticamente la mitad podríamos decir que se merecían el primer premio. MAKILAREN KOFRADIA que ha ejercido de Jurado, se ha visto en un compromiso dada la alta calidad de las marmitas presentadas, así que desde aquí queremos felicitar en primer lugar a los concursantes y también a la organización.
Os presentamos a continuación, los primeros diez premiados.
Este sábado por la tarde ha tenido lugar en Gorliz el Campeonato de Tortilla de Patata para las cuadrillas infantiles, o sea, para los marmitones de hoy que llegarán a ser los sukaldaris de mañana. Se han presentado un total de 16 cuadrillas y MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Así ha quedado la clasificación.
Este domingo ha tenido lugar en Andra Mari de Gorliz, el Concurso de Paellas al que han concurrido un total de 94 inscritos y al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Os presentamos a continuación la Clasificación y puntuación final.
Por último unas cuantas fotos del Concurso.
Este sábado día 3 de agosto ha tenido lugar en Gorliz el Concurso de Tortillas de Patata celebrado en Andra Mari y al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Os presentamos a continuación la clasificación de los 10 primeros y algunas fotos del Concurso.
Estos días están teniendo lugar en Gorliz las fiestas de Santiago, en las que no podían faltar los Concursos Gastronómicos, a los que una vez más, MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Este pasado sábado día 16 de marzo ha tenido lugar en la gorliztarra plaza Ibarreta, la décimoprimera edición del Concurso de Alubias, al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado y que ha sido organizado por el Ayuntamiento de Gorliz, Los Urris Elkartea ya la Asociación de Comercio y Hostelería de Gorliz GASKOA.
Si quereis ver el documento de las BASES del Concurso, pinchad AQUÍ.
A continuación, os presentamos la clasificación final (salvo error u omisión) del Concurso.
Además de los premios en categoría general, se ha otorgado un premio en la categoría de cuadrilla local en caso de no estar entre los 3 primeros premios.
Así mismo, se han dado 3 premios en categoría juvenil, asunto éste que a nosotros nos ha parecido muy interesante y desde aquí damos la enhorabuena a los organizadores por promover la participación entre los más jóvenes que van a ser los cocineros del futuro. ZORIONAK.
De nuevo estos carnavales han hecho su aparición en Plentzia, las tostadas tradicionales, aunque en esta ocasión, a los plentziarrak se les han pegado las sábanas ya que únicamente se han presentado tres concursantes; eso sí muy animosos.
MAKILAREN KOFRADIA acudió como Jurado.
Os presentamos la clasificación por el número de plato y las puntuaciones obtenidas en cuanto a Presentación, Punto y Sabor, con valoraciones sobre 5 puntos la primera y 10 puntos las dos siguientes.
Con motivo de la festividad de la patrona de Gorliz, Inmaculada Concepción, ha tenido lugar en la localidad bizkaina el «Bizkaitar Saltzan Ipinitako Barraskiloen XIV. Lehiaketa» al que han concurrido 12 participantes y se han repartido 3 premios como puede verse en las Bases.
MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado
La Clasificación general ha sido como sigue:
Pero ha habido tiempo para más; como puede verse en el interés que tienen estos jóvenes guisanderos en la Carrera de Caracoles. Serán los concursantes del futuro.
Si queréis ver más fotografías del Concurso pinchad en nuestro FACEBOOK.
Este fin de semana ha tenido lugar en Gorliz el Campeonato de Sukalki y días antes, el de tortillas. En ambos casos MAKILAREN KOFRADIA ha actuado como Jurado.
Queremos comentar que nos sorprendió gratamente la alta participación en el Concurso de cuadrillas de jóvenes que presentaron 18 tortillas y con buen nivel. ZORIONAK. Os presentamos a continuación la Clasificación por el número de plato, que salvo error, ha quedado como sigue:
Pero el plato fuerte tuvo lugar el domingo 20, con el LI. SUKALKI TXAPELKETA. Hubo gran animación a pesar del caluroso día y entre los participantes se encontraba un marmitón de primera que, además, estaba de enhorabuena tras haber vencido la víspera en El Sadar pamplonica con nuestro Athletic. Se trata de Ernesto Valverde que posó con nuestro Jurado femenino y nos contó «sus secretos» para conseguir un sukalki de primera.
Os presentamos a continuación la Clasificación General por número de cazuela.
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