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2025 (43 Y 44) ARRIGORRIAGA XL. PAELLAS Y TORTILLAS LEHIAKETA

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Este pasado viernes, festividad de Santiago, ha tenido lugar en Arrigorriaga el XL Concurso de Paellas y Tortillas, dentro de la celebración de sus fiestas de Madalenas.

MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como en anteriores ediciones, a juzgar las cazuelas.

Ha habido buen ambiente y los ganadores de los concursos han quedado como sigue.

GANADORES GASTRONÓMICO ARRIGORRIAGA 2025 MADALENAK

TORTILLA TXAPELKETA

1- SORGIÑE

2- BEBEDOR VIVIDOR

3- SANTI ROMÁN

4- PINTXO POTE 3

5- AINIZE ELORRIAGA

PAELLA TXAPELKETA

1- ANAIAK

2- SORGIÑE

3- NEKAGABEAK I

Podéis ver unas fotos del Certamen en nuestro FACEBOOK.

2024 (40) ARRIGORRIAGA XXXIX. LEHIAKETA GASTRONOMIKOA: PAELLA ETA TORTILLA «ÁNGEL MINGUEZEN OROIMENEZ»

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Este pasado jueves día 25 ha tenido lugar en Arrigorriaga el Campeonato de Paellas y Tortillas, dentro del programa de Fiestas de la Madalena.

MAKILAREN KOFRADIA ha acudido un año más como Jurado. Este Certamen se enmarca en el «Memorial Ángel Minguez«.

Previamente al desarrollo del Gastronómico, los miembros de MAKILAREN KOFRADIA dieron un SHOW COOKING o MASTER CLASS. al os más pequeños de la localidad, que serán los futuros concursantes, acerca de cómo preparar unas ensaladas apetitosas y sanas con productos de «kilómetro cero» facilitado por MERCABILBAO.

PAELLA TXAPELKETA

Los ganadores en las diferentes categorías y concursos del GASTRONÓMICO ADECKA 2024 MADALENAK, han sido los siguientes.

PAELLA TXAPELKETA

1.´Grupo 22. ASIER GARCIA

2.´Grupo 12. PINTXO POTE 5

3.´Grupo 19. GUAPAS

TORTILLA TXAPELKETA

1.´Grupo 16. ASIER INTXAURRA

2.´Grupo 18. INÉS MENESES

3.´Grupo 80. EDGAR

4.´Grupo 85. PILI

5.´Grupo 20. PINTXO POTE 1

Si quereis ver más fotos del Certamen podéis hacerlo pinchando en nuestro FACEBOOK.

2023 ARRIGORRIAGA XXXVIII. CONCURSO GASTRONÓMICO PAELLAS – BAKALAO PIL PIL – TORTILLAS – TALLER INFANTIL DE ENSALADAS

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Este pasado martes día 25, con motivo de las fiestas de La Magdalena, ha tenido lugar en Arrigorriaga, el XXXVIII Concurso Gastronómico – Memorial Ángel Mínguez, que en esta ocasión ha consistido en 3 Concursos diferentes, como han sido Tortillas de Patata (se han presentado 110 cuadrillas), Paellas (32 concursantes) y Bakalao al Pil Pil (únicamente 2 valientes, pero con buena mano). MAKILAREN KOFRADIA ha actuado como Jurado.

Previamente ha tenido lugar un Taller de Creatividad en las Ensaladas para los niños, con la colaboración de MERCABILBAO.

Los ganadores han quedado como sigue.

TORTILLAS DE PATATA

1- PATXI – IÑAKI II – IÑAKI. GRUPO 86 (150€ + TXAPELA)

2- ESTIBALIZ GIL – ESTIBALIZ. GRUPO 10 (100€)

3 – 48948 II – AITOR. GRUPO 97 (50€)

4 – GURE ETXEAN. ROSA. GRUPO 71 (50€)

5 – ARRIGORRIAGAKO TXIRRINDULARIAK II. PATXI. GRUPO 88 (50€)

PAELLAS

1- BEBEDOR VIVIDOR. ALEX. GRUPO 12 (300€ + TXAPELA)

2- MÓNICA MENESES. MONICA. GRUPO 15 (200€)

3 – LOS EMPARRILLAOS. IRANTZU. GRUPO 27 (100€)

BAKALAO PIL PIL

1- TXOKO SAN PEDRO. BERTO. GRUPO 1 (500€ + TXAPELA)

2- TXUEKA. IKER. GRUPO 2 (300€)

Podéis ver más fotografías en nuestra página de FACEBOOK.

2022 MADALENAK ARRIGORRIAGAN XXXVII. LEHIAKETA GASTRONOMIKOA: PAELLA ETA TORTILLA – ANGEL MINGUEZEN OROIMENEZ.

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Este lunes 25 de julio, ha tenido lugar en Arrigorriaga, la 37 edición del Concurso Gastronómico de Paellas y Tortillas «Memorial Ángel Minguez» – XXXVII. Lehiaketa Gastronomikoa: Paella eta Tortilla «Angel Minguezen Oroimenez» dentro del programa de fiestas de las Madalenas.

CARTEL

 

A esta tradicional celebración ha acudido a ejercer como Jurado MAKILAREN KOFRADIA.

JURADO

 

La jornada gastronómica ha comenzado con un Taller Infantil de Ensaladas, donde se dan unas nociones básicas e indicativas para que los más pequeños vayan aprendiendo a confeccionar una rica ensalada atendiendo no únicamente a los gustos y sabores, sino teniendo en cuenta los valores nutricionales de los elementos, que por cierto, corresponden en su totalidad a productos de la tierra y de cercanías, dentro de la filosofía SLOW FOOD.

Este Taller de Ensaladas, ha sido gentileza de MERCABILBAO.

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El Concurso de Tortillas ha logrado reunir a 110 cuadrillas, quedando la clasificación Final, como sigue.

EJ TORTIS

 

1º  G.50 PATXI IÑAKI 2

2º  G.49 PATXI IÑAKI 1

3º  G.4   PATATAS PURI

4º   G.65 GAUPASA 4

5º.  G.73  EGOITZ TA KONPANIA

La clasificación de las cazuelas premiadas de las 57 paellas presentadas y facilitada por la organización, es la siguiente.

1º  G.29 GAUPASA 1

2º  G.19 PINTXO POTE CAFECITO

3º  G.28 ZURRUTI

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EJ PAELLA

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Eskerrik asko

2017 ARRIGORRIAGAKO III. PINTXO LEHIAKETA

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Durante este mes se ha celebrado en Arrigorriaga, el III Certamen de Pintxos, al que Makilaren Kofradia ha acudido como Jurado.

Una vez más, la calidad de los mismos ha hecho que que el Jurado se tuviera que emplear a fondo.

Podéis ver una muestra de los pintxos.

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