Este sábado ha tenido lugar en Uribarri dentro del Programa de fiestas de Uribarri y Matiko, los Concursos Gastronómicos de Paellas al que se han presentado 32 cuadrillas habiéndose entregado 5 premios y de Tortillas, con 49 participantes y 3 premios, al que MAKILAREN KOFRADIA, un año más ha acudido como Jurado.
CLASIFICACIÓN GENERAL PAELLAS
CLASIFICACIÓN GENERAL TORTILLAS
Este domingo ha tenido lugar en el bilbaino barrio de Zorrotza el XXIX Concurso de Putxeras de Alubias, Memorial ANDONI ETXEBARRIA, dentro del Programa de sus Fiestas.
MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Os presentamos a continuación las putxeras premiadas en General y Barrio.
CLASIFICACIÓN PREMIADOS EN GENERAL
CLASIFICACIÓN PREMIADOS EN BARRIO
El pasado sábado 20 de septiembre, ha tenido lugar el vigésimo segundo Campeonato de Guisado de Oveja que se lleva celebrando en la localidad vizcaína coincidiendo con las Fiestas de Nuestra Señora del Buen Suceso y alas que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Os presentamos las cazuelas de los 3 primeros clasificados de los 5 premiados.
CLASIFICACIÓN GENERAL
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Ayer jueves por la tarde tuvo lugar en Olabeaga, donde los «Noruegos sueñan», el 47 Concurso de Tortillas, dentro de las fiestas del Barrio, al que se presentaron 48 cuadrillas en adultos y 7 tortillas en txikis.
MAKILAREN KOFRADIA acudió como Jurado.
En TXIKIS los dos premiados resultaron:
1º Tortilla nº 56 TXIKITEKA
2º Tortilla nº 58 MIRA TÍA
CLASIFICACIÓN GENERAL
En ADULTOS los cuatro premiados resultaron:
1º Tortilla nº 161 IRENE, PILAR, ALI
2º Tortilla nº 148 MARUXIÑA
3º Tortilla nº 170 VIVA EL FIFA
4º Tortilla nº 187 PROPOLEO
CLASIFICACIÓN GENERAL
También este mismo primer sábado de septiembre ha tenido lugar en Orduña el tradicional Concurso de marmitako, que en esta ocasión alcanza su 25 edición. Todo ello dentro del programa de sus fiestas De la Coronación – Koroatze Jaiak 2025
Os presentamos a continuación, las Bases del Concurso así como los premios.
MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Os presentamos la clasificación de las premiadas entre las 15 presentadas.
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Este sábado se han reunido 35 cuadrillas en Miribilla para presentarse al ya tradicional Concurso de Paellas, al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Se han repartido 4 premios y al que ha tenido la menos puntuación, se le ha obsequiado con la Cuchara de Palo.
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Este primer sábado del mes de septiembre, ha tenido lugar en Ondiz y dentro de su programa de fiestas, el 57 Concurso de Bakalao en Salsa Bizkaina. Probablemente uno de los Concursos de mayor calidad del calendario gastronómico vasco, como así lo hemos podido constatar.
MAKILAREN KOFRADIA un año más, ha acudido como Jurado y hemos de decir que ha sido muy complicado establecer el orden de premiados debido a la alta calidad de las cazuelas.
Os ponemos a continuación la CLASIFICACIÓN GENERAL.
Dentro de los Concursos que propone la organización en los San Antolines de Plentzia, hay dos especialmente dedicados a los txikis, que serán los cocineros del futuro y quienes participarán en los concursos del mañana. Zorionak a la organización. MAKILAREN KOFRADIA, estará siempre del lado de este tipo de propuestas.
CLASIFICACIÓN GENERAL
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Siguiendo con los Concursos Gastronómicos preparados con motivo de los San Antolines de Plentzia, este último y lluvioso día de agosto, ha tenido lugar el concurso de ensaladas infantiles, junto con el de tortillas infantiles y paellas.
MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
CLASIFICACIÓN GENERAL
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MAKILAREN BERRIAK - Canal de Noticias de la Kofradia de la Makila 