2022 SANTUTXU BAKALAO Y MARMITAKO

Este sábado  día 9 de julio ha tenido lugar el Concurso de Bacalao y Marmitako, del bilbaíno barrio de Santutxu.

MAKILAREN KOFRADIA asistió como Jurado.

JURADO

Al Concurso se han presentado un total de 21 cuadrillas entre las dos modalidades. ZORIONAK a todos los participantes por aguantar el calor estar atentos a los fogones.

CLASIFICACIÓN GENERAL BAKALAO

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CLASIFICACIÓN GENERAL MARMITAKO

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2022 MUNGIAko LIV. SUKALKI EGUNA

Este pasado domingo 3 de julio, ha tenido lugar la 54 edición del Concurso Gastronómico Sukalki Eguna desarrollado dentro de las fiestas de Mungia.

Tras estos años de pandemia y a pesar de que el tiempo tampoco es que ayudara mucho, se apuntaron al Concurso 195 cuadrillas.

FOTO SUKALKI EGUNA

A esta tradicional celebración ha acudido como viene siendo habitual, a ejercer como Jurado MAKILAREN KOFRADIA, así como miembros del KOLEKTIBO BAKALAO de Sodupe.

JURADO 1

JURADO 2

Podéis ver la Clasificación Genral pinchando en el link.

NOTA IMPORTANTE.

Hemos recibido un comentario acerca de un error detectado en la Clasificación Final y ya subsanado.

Puestos a repasarlo hemos comprobado que, efectivamente se trataba de un error, y además era de los más evidente ya que se trataba del orden de las cazuelas. Es decir, había concretamente 3 cazuelas que con menor puntuación, estaban por delante. Se trataba de los puestos 4 al 9. las puntuaciones eran las correctas, pero, al ordenarlas, pues no ha salido bien.

Puede haberse debido a que las 15 primeras cazuelas, han sido elegidas por el Jurado, para una segunda cata, al considerar que reunían mejores cualidades que las demás.

De esta manera, esas 15 primeras cazuelas, han sido de nuevo probadas por 5 miembros del Jurado, pero de 1 en 1; es decir, sin conocer cada uno lo que había puntuado el anterior.

Probablemente en este «baile» de posiciones y sumas añadidas, se ha producido el error, por el que os pedimos disculpas.

trofeokazolak
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Podéis ver más fotos en nuestro FACEBOOK.

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Eskerrik asko

2022 KABIEZES CONCURSO LIBRE

Este pasado domingo día 3 de julio ha tenido lugar en el popular barrio de Kabiezes, un peculiar Concurso gastronómico al que MAKILAREN KOFRADIA  ha asistido como Jurado y que por su originalidad, merece la pena repetirlo.

Nuestra enhorabuena a la Organización.

Al Concurso se han presentado un total de 22 platos, cuya puntuación podéis ver a continuación.

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2022 MUNDAKA SUKALKI TXAPELKETA

Este sábado 2 de julio ha tenido lugar en la preciosa Mundaka, perfecta atalaya de Urdaibai y exponente mundial del surf, el tradicional Sukalki Eguna, que tras estos 2 años de obligada inactividad, vuelve por sus fueros. El tiempo ha acompañado y las 26 cuadrillas que se han presentado al Certamen, que ha tenido un nivel más que aceptable, se han visto arropadas por numerosos curiosos que se acercaban e interactuaban con los guisanderos. En definitiva, un ambiente extraordinario y una organización exquisita que veló por el buen desarrollo del Campeonato en todo momento. ZORIONAK.

MAKILAREN KOFRADIA, como no podía ser de otra manera, acudió como Jurado de la prueba.

A continuación podéis ver la Clasificación General Final.

Podéis hacer más grande la tabla pinchando en ella.

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XLIII EUSKAL HERRIKO MARMITAKO TXAPELKETA

Este sábado 25 de junio se ha celebrado en las campas de Goikouria, el XLIII Campeonato de Marmitako de Euskal Herria, que tras estos 2 años de obligada inactividad, vuelve por sus fueros.

La verdad es que el tiempo no ayudó precisamente y a pesar de la persistente lluvia, nada hizo mella en las 22 cuadrillas que al final presentaron sus ricos caldos.

Como no podía ser de otra manera, la Organización premió con 12 magníficos premios a los ganadores. Además, se premiaron también los 3 primeros concursantes locales. Nuestra enhorabuena a los premiados y especialmente a la Organización, que veló por el buen desarrollo del Campeonato en todo momento. ESKERRIK ASKO.

MAKILAREN KOFRADIA, como no podía ser de otra manera, acudió como Jurado de la prueba.

A continuación podéis ver la Clasificación General Final.

Podéis hacer más grande la tabla pinchando en ella.

También podéis ver algunas fotografías del Concurso pinchando en nuestro Facebook.

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XLIII EUSKAL HERRIKO MARMITAKO TXAPELKETA

XXIX CONCURSO LOCAL DE MARMITAKO GOIKOURIA

El próximo sábado 25 de junio tendrá lugar en las campas de Goikouria, el Campeonato de Marmitako de Euskal Herria, que tras estos 2 años de obligada inactividad, vuelve por sus fueros y convoca a cuantos marmitones deseen participar.

A continuación, os ponemos el Programa.

OS ESPERAMOS

2022 IBARREKOLANDA – ALUBIAS – TORTILLAS – PAELLAS

El pasado domingo  día 29 de mayo tuvo lugar la edición del X Concurso de Alubias, incluido en el programa de fiestas. Simultáneamente, se procedía también a un Concurso de Tortillas de Patata en las secciones de adultos y txikis.

Desde aquí, manifestamos nuestra enhorabuena a la organización.

MAKILAREN KOFRADIA asistió como Jurado.

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Al Concurso se presentaron un total de 21 cocidos de alubias y 32 tortillas de patata en adultos y 5 los txikis. ZORIONAK a todos los participantes.

El pasado domingo día 5 de julio, y para poner broche final a las fiestas de Ibarrekolanda, se celebró el XXXIII Concurso Popular de Paellas al que se presentaron 41 cuadrillas y se procedió a hacer públicas las Clasificaciones Finales de los tres concursos, que podéis comprobar a continuación.

CLASIFICACIÓN GENERAL TORTILLAS

CLASIFICACIÓN GENERAL ALUBIAS

CLASIFICACIÓN GENERAL PAELLAS

CARTEL JAIAK

También podéis ver algunas fotos del mismo en nuestro Facebook.

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2022 MIRIBILLA – PAELLAS

El pasado sábado día 21 de mayo tuvo lugar el ya tradicional Concurso de Paellas, incluido en el programa de fiestas. Podemos decir lo mismo que ya hemos observado en los anteriores concursos a los que hemos acudido como Jurado y es que, ha asistido un muy numeroso público, que ha llenado como en los años anteriores a la pandemia, los Jardines de Gernika, con gran cantidad de familias con numerosos niños que posteriormente se han quedado a degustar los guisos.

Punto aparte merece la organización del mismo que ha resultado exquisita y que en todo momento ha estado dispuesta a solventar cualquier duda o inconveniente a los participantes. Por todo ello, manifestamos nuestra más sincera enhorabuena a la organización y a toda la ciudad.

MAKILAREN KOFRADIA asistió como Jurado.

JURADO MIRIBILLA PAELLLAS

Al Concurso se han presentado un total de 36 paellas y todos los concursantes han optado al premio presentando su paella al Jurado, así que un enorme ZORIONAK a todos los participantes.

Se han repartido 3 premios a los primeros clasificados y también ha habido cuchara de palo, como se puede observar en la foto.

Podéis ver la Clasificación Final (salvo error u omisión) pinchando en el siguiente link: Paellas MIRIBILLA.

También podéis ver algunas fotos del mismo en nuestro Facebook.

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2022 ORDUÑA I.PUTXERA TXAPELKETA – CIUDAD DE ORDUÑA

Este domingo día 15 de mayo ha tenido lugar el I. Putxera Txapelketa – Concurso de Putxeras de Alubias, Urduña Hiria – Ciudad de Orduña, incluido en el programa de las Fiestas de los OchoMayos. Al igual que está ocurriendo en los concursos que se van celebrando a lo largo de este año 2022, ha asistido un muy numeroso público sobre todo si tenemos en cuenta que era la primera vez que se celebraba este Concurso en la ciudad de Orduña y ha habido un gran ambiente.

Punto aparte merece la organización del mismo que ha resultado exquisita y que en todo momento ha estado dispuesta a solventar cualquier duda o inconveniente a los participantes. Por todo ello, manifestamos nuestra más sincera enhorabuena a la organización y a toda la ciudad.

MAKILAREN KOFRADIA asistió como Jurado.

JURADO ORDUÑA

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Al Concurso se han presentado un total de 87 putxeras y únicamente no se han presentado 2 de ellas, así que también merece un sonoro ZORIONAK a todos los participantes.

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Los premios han sido numerosos y también ha habido cuchara de palo, como se puede observar en la foto.

Podéis ver la Clasificación Final pinchando en el siguiente link: Putxeras ORDUÑA.

También podéis ver algunas fotos del mismo en nuestro Facebook.

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2022 KABIEZES PAELLA TXAPELKETA

Este sábado día 14 de mayo ha tenido lugar el Concurso de Paellas de Kabiezes dentro del programa de las Fiestas de San Isidro. Al igual que en concursos anteriores, ha asistido un numeroso público y ha habido un gran ambiente. Nuestra sincera enhorabuena a la organización.

MAKILAREN KOFRADIA asistió como Jurado.

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Al Concurso se han presentado un total de 36 paellas.

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Los premiados han sido:

1º TXOI

2º BINTXI

3º KABIENZOTZ

También ha habido cuchara de palo, como se puede observar en las fotos, para MOLIKOTE.

Podéis ver la Clasificación Final pinchando en el siguiente link: Paellas KABIEZES.

También podéis ver algunas fotos del mismo en nuestro Facebook.

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