Archivo de la categoría: Concursos Gastronómicos

2016 XLVIII. SUKALKI EGUNA – MEÑAKA

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Este domingo día 21, ha tenido lugar el tradicional Campeonato de Sukalki de Meñaka, que llega ya a su XLVIII edición.

Como cada año, el parque del frontón se llenó de las numerosas cuadrillas que se animaron a presentar sus guisos.

Makilaren Kofradia, como así lo hace desde hace años, ha brindado su colaboración como Jurado del mismo, cuyos nombres podéis ver pinchando en la foto de abajo.

 

Finalmente, se presentaron a cata 43 cazuelas, que a juicio del exigente Jurado, tuvieron una calidad muy alta. Pinchando en la foto de abajo, podréis ver la clasificación final.

Mungia_Sukalki_2015

El premio a la primera cuadrilla de Meñaka, correspondió a la cazuela número 297 de AMETZA.

También ha tenido lugar la entrega de la Makila correspondiente a los concursantes mejor clasificados en los Certámenes de: Sukalki de Meñaka, Bermeo, Urduliz y Mungia, así como el correspondiente a Guisado de Rabo de Bilbao. En esta ocasión ha correspondido al grupo MARRAZOAK DE MUNGIA, a quienes podéis ver en la foto de abajo, recogiendo la correspondiente Makila.

Marrazoak de Mungia

También podéis ver algunas fotos del Concurso en nuestro Facebook.

A continuación podéis ver algunas de las fotos del Concurso, además de las del Facebook.

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2016 – EUSKAL HERRIKO XXXIX. MARMITAKO TXAPELKETA

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Este sábado ha tenido lugar la 39ª edición del Campeonato de Euskal Herria de Marmitako, que, en esta ocasión se ha celebrado en la localidad encartada de Sodupe, al calor de sus fiestas patronales.

Para abrir boca, los txikis de la localidad, sabiamente dirigidos por miembros de la Organización, ejercieron de sabios marmitones en el arte del guiso del marmitako.

La organización, que ha estado perfecta, ha corrido por cuenta del Kolektibo Bakalao de la localidad, a quien no odemos por menos que felicitar por su magnífica labor. El Jurado ha estado compuesto, principalmente, por miembros de Makilaren Kofradia cuyos nombres podéis ver, pinchando en la foto de abajo.

Se han presentado un total de 69 marmitas, en un ambiente excepcional que contó con la animación de txarangas y txistularis, en día soleado, que animó a la población a cocinar al aire libre.

Para ver las puntuaciones finales obtenidas, pinchad en el cartel anunciador del Concurso de abajo.

También podéis ver algunas fotos del Concurso en nuestra dirección de Facebook.

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2016 FIESTAS DE SANTUTXUko Jaiak

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Un año más se han celebrado las Jaiak del popular barrio bilbaino de Santutxu y como no podía ser de otra manera, han prestado especial atención a los Concursos Gastronómicos, alguno de los cuales goza de gran predilección para marmitones y guisanderos.

El día 9 de julio comenzó con el 12 Concurso de Marmitako, al que se presentaron 22 cuadrillas. En la misma jornada, tuvo lugar el 58 Bakailao Txapelketa al que se presentaron 8 cazuelas.

En el siguiente fin de semana, tuvo lugar el Concurso de Sukalki, con 58 cazuelas a degustar, cuya clasificación de los primeros puestos queda como sigue:

  Izena/Nombre Puntuak
1 Yoku 3 14,50
2 DonJa La Eléctrica 13,50
3 La Quiniela 12,50
4 Los Lopez 12,00
5 Montañeros 12,00

Podéis ver el cartel anunciador a continuación.

2016_SANTUTXU

Desde Makilaren Kofradia queremos animar a la Comisión de Fiestas por el trabajo desarrollado, que hace que cada año, aumente el número de cuadrillas que se presentan a los concursos y movilizan a las gentes del barrio.

ZORIONAK

2016 EUSKAL HERRIKO XXXIX.MARMITAKO TXAPELKETA – SODUPE

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El próximo día 6 de agosto, sábado, tendrá lugar en el municipio bizkaino de Sodupe, la trigésimo novena edición del Campeonato de Euskal Herria de Marmitako, que en esta ocasión, está siendo organizado por miembros del «Kolektibo Bakalao» de la localidad.

Estamos seguros que colmará las expectativas de todos los guisanderos del País que se presenten al mismo.
Desde Makilaren Kofradia, que acudirá como Jurado, estamos seguros que resultará todo un éxito y queremos animar a la comunidad gastronómica a estar presente.
A continuación os adjuntamos el cartel anunciador del Certamen.
CARTEL_MARMI_SODUPE
También os presentamos el díptico con los patrocinadores.
DIPTICO_MARMI_SODUPE_PG1
Podéis ver las Bases del Certamen pinchando encima.

El Certamen se celebrará en la Herriko Plaza de Sodupe, donde se ubicará la Organización y donde se os informará de cuantos aspectos sean necesarios. También se os indicarán los lugares donde se podrá aparcar y que podéis ver mejor pinchando aquí.

Para más información, podéis contactar con la Organización el el siguiente correo electrónico:
kolektibobakalao@gmail.com

Mapa General de acceso.

MAPA_GRAL

2016 GUISADO RABÚ – «L» Edición – URDULIZ

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El pasado fin de semana, tuvo lugar en la localidad de Urduliz el tradicional concurso de Guisado de Rabú, que en esta ocasión celebró su «L» edición.

Como viene siendo tradicional, a estas bodas de oro no podía faltar Makilaren Kofradia ejerciendo de Jurado.

Resultó una mañana agradable tanto para los sukaldaris que nos deleitaron con sus guisos como para el numeroso público que acudió a observar la prueba.

Se presentaron un total de 81cazuelas y podéis ver la Clasificación General de los 25 primeros clasificados, pinchando en este link.

Además, se dieron los siguientes Premios Especiales:

Cuchara de Madera Txori-Alai Urduliz (último clasificado) a FURIA DE GORTETAS (CAZUELA Nº 57).

Primer Clasificado Local Premio Txomin Zalakain a KE FALTA TXATO (CAZUELA Nº 61).

Cazuela con Mejor Presentación a TXOKO CAZA Y PESCA (CAZUELA Nº 11).

2016 – SUKALKI EGUNA MUNGIA

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Este primer domingo de julio ha tenido lugar el tradicional Sukalki Eguna con el que Mungia pone final a sus fiestas de Pedro. El Jurado ha estado compuesto, principalmente, por miembros de Makilaren Kofradia cuyos nombres podéis ver, pinchando en la foto de abajo.

Se han presentado un total de 217 cuadrillas, en un ambiente excepcional que contó con la animación de txarangas y txistularis, en día soleado, que animó a la población mungitarra a cocinar en el parque y degustar allí mismo los guisos.

Para ver las puntuaciones finales obtenidas, pinchad en el cartel anunciador del Concurso de abajo.

También podéis ver algunas fotos del Concurso en nuestra dirección de Facebook.

I Concurso Paellas «EUSKALTEL» – DERIO – BIZKAIA

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Este viernes se ha celebrado en Derio (Bizkaia) el I Concurso de Paellas, que ha organizado EUSKALTEL para su propio personal.

MAKILAREN KOFRADIA ha colaborado como Jurado del Concurso.

Han participado como entusiastas guisanderos 10 grupos de la empresa, quedando ganador el que ha utilizado la denominación «Los hijos de Ceacescu», aunque tampoco sería raro que el nombre de la cuadrilla ganadora fuera otro, porque la verdad es que la jornada ha sido realmente muy bonita y lo que ciertamente ha triunfado ha sido el buen humor, como se puede apreciar en las fotos que os ponemos a continuación.

IMG_5147

Desde luego que hoy ha habido muy buena «comunicación» entre el personal que se ha decidido a asistir a este auténtico desafío que desde MAKILAREN KOFRADIA deseamos se repita y se cuente con nuestra presencia.

Enhorabuena a la organización y a los participantes y eskerrik asko, por habernos dejado disfrutar de una jornada tan entrañable.

Desde aquí pensamos que es muy interesante el mostrar que también las relaciones en el ámbito laboral pueden mejorarse, por medio de la gastronomía y la participación.

Queremos felicitar a la empresa y a sus trabajadores por tan interesante propuesta y que ojalá, sirva para animar a otros colectivos profesionales a hacer algo parecido.

 

2016 III. MARMITAKO LEHIAKETA – KABIEZES

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El pasado sábado 25 de este mes tuvo lugar en Kabiezes, el ya tradicional Concurso de Marmitako, que ya va por su tercera edición y en la que los integrantes de MAKILAREN KOFRADIA, ejercieron como Jurado.

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Para ver cómo quedó la Clasificación General, pincha en el enlace.

Si queréis ver fotos del Concurso podéis acudir a nuestro Facebook.

 

2016 PATATAS A LA RIOJANA – SAN ADRIÁN

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El pasado sábado 21 de mayo, tuvo lugar en el bilbaino barrio de San Adrián, el Concurso de Patatas a la Riojana, que contó con la participación de Makilaren Kofradia.

Hubo no poca animación y resultó ganador el mismo concursante del pasado año.

Para más información, contactar con la organización.

2016 ALUBIAS EN ZABALA

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El pasado sábado 14 de mayo ha tenido lugar el Concurso de Alubias del barrio de Zabala.

Makilaren Kofradia ha ejercido sus labores como Jurado.

Se han presentado 11 cuadrillas de abnegados sukaldaris, que han pugnado duramente por los 10 premios otorgados por la organización.

Para ver las puntuaciones obtenidas, pinchad aquí en la clasificación general.