2017 CONCURSO PATATAS EN SALSA VERDE

Hoy ha tenido lugar el concurso de patatas en salsa verde, al estilo vegano.

Se han presentado un total de 43 cazuelas en las modalidades de individual y comparsas.

Si quereis ver la clasificación individual pincha aquí.

Para ver la clasificación de KONPARTSAK pincha aquí

 

2017 XLIX. SUKALKI EGUNA – MEÑAKA

Este domingo día 20, ha tenido lugar el tradicional Campeonato de Sukalki de Meñaka, que llega ya a su XLIX edición.

Como cada año, el parque del frontón se llenó de las numerosas cuadrillas que se animaron a presentar sus guisos.

Makilaren Kofradia, como así lo hace desde hace años, ha brindado su colaboración como Jurado del mismo, cuyos nombres podéis ver pinchando en la foto de abajo.

Finalmente, se presentaron a cata 41 cazuelas, que a juicio del exigente Jurado, tuvieron una calidad alta. Pinchando en la foto de abajo, podréis ver la clasificación final.

Mungia_Sukalki_2015

El premio a la primera cuadrilla de Meñaka, correspondió a la cazuela número 236 de BHILL.

También podéis ver algunas fotos del Concurso en nuestro FACEBOOK.

También se procedió a la entrega de la Makila de Honor, a nuestro colaborador literario, miembro de la Kofradia, y sin embargo amigo, Iñaki Astoreka, por su dedicación y estudio incansable y recuperación, de los textos más interesantes de tema gastronómico de nuestro País. Eskerrik asko, Iñaki.
A continuación podéis ver las fotos de la entrega, que también podéis apreciar en nuestra página de Facebook.

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2017 TORTILLAS MEÑAKA

En la tarde de hoy ha tenido lugar dentro de las fiestas de Meñaka, el concurso de tortilla de patata, al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como jurado.
Han participado un total de 65 cuadrillas y la clasificación final la podéis ver pinchando aquí.

A continuación podéis ver unas fotos del concurso y NOS VEMOS ESTE PRÓXIMO DOMINGO EN EL SUKALKI.

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2017 MARMITAKO SODUPE

Este sábado ha tenido lugar en Sodupe el Concurso de Marmitako que computa para la 2º Liga Concursos Gastronómicos Interfiestas Concejo Güeñes 2017 – GÜEÑES KONTZEJUKO FESTEN ARTEKO 2017ko GASTRONOMIA LEHIAKETEN 2. LIGA y a la que MAKILAREN KOFRADIA acudió a colaborar como Jurado.

Se han presentado un total de 45 cuadrillas.

Para ver las puntuaciones finales obtenidas, pinchad en el link de Clasificación Marmitako.

Os ponemos para vuestra información, las Bases y la Clasificación de la Liga.

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2017 SUKALKI SANTUTXU

El pasado sábado día 15, tuvo lugar en ARSUAGA en el bilbaino barrio de Santutxu, el X Campeonato de Sukalki, «Memorial Joseba López«.

Makilaren Kofradia acudió, como en años anteriores, como Jurado.

Para ver las puntuaciones finales obtenidas, pinchad en el LINK.

 

2017 LIX BAKALAO PIL-PIL TXAPELKETA – XIII MARMITAKO SANTUTXU

El pasado sábado, tuvo lugar en el bilbaino barrio de Santutxu y enmarcado dentro de sus fiestas el 59º Campeonato de Bacalao al Pil-Pil y el que hace el 13º Campeonato de Marmitako.

Como viene siendo tradicional, Makilaren Kofradia ejerció de Jurado

Resultó ser una mañana agradable tanto para los sukaldaris, como para el numeroso público que acudió a observar la prueba llevada a cabo en la céntrica Campa del Muerto.

Se presentaron un total de 9 cazuelas al Bacalao y 21 al Marmitako, quedando la clasificación como sigue:

LEHIAKETA/CONCURSO

Marmitako (21 Concursantes)

LEHIAKETA/CONCURSO

Bacalao (9 Concursantes)

1 TXOKO ITSASGUNE 1 HOCKEY
2 Azurleku Auzoa 2 Bar Santutxu
3 Tipi-Tapa 3 Bar Trankilo

 

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2017 L1. RABÚ TXAPELKETA – URDULIZ

El pasado sábado, tuvo lugar en la localidad de Urduliz el tradicional concurso de Guisado de Rabú, que en esta ocasión celebró su «LI» edición.

Como viene siendo tradicional, Makilaren Kofradia ejerció de Jurado, como podéis observar en la foto.

Resultó una mañana agradable tanto para los sukaldaris que nos deleitaron con sus guisos como para el numeroso público que acudió a observar la prueba.

Se presentaron un total de 69 cazuelas y podéis ver la Clasificación General de los 20 primeros clasificados, pinchando en este link.

También podeis acudir a nuestro Facebook para ver unas fotografias del evento.

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2017 SUKALKI EGUNA MUNGIA


Ayer domingo, 2 de julio, tuvo lugar el tradicional Sukalki Eguna de Mungia que, en esta ocasión, celebraba su XLI edición. Un año más, las campas se llenaron de carpas y familias y cuadrillas que, desde primeras horas de la mañana, escogieron el mejor terreno para plantar sus utensilios y proceder a la elaboración del suculento guisado.
Txarangas, gaitas y txistus animaron la jornada, con unas condiciones climatológicas favorables.
El hamaiketako proporcionó renovadas fuerzas a los sufridos guisanderos para dar el toque final a sus cazuelas que fueron catadas por el Jurado reunido a tal efecto por Makilaren Kofradia y cuya composición podéis ver pinchando en la foto de abajo.
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Se han presentado un total de 241 cuadrillas.

Para ver las puntuaciones finales obtenidas, pinchad en el cartel anunciador del Concurso de abajo.

También podéis ver algunas fotos del Concurso en nuestra dirección de Facebook.

También podéis ver las fotos de los ganadores en el Facebook de la Ikastola Larramendi.

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2017 IV. MARMITAKO LEHIAKETA – KABIEZES

Este pasado sábado se ha desarrollado en el popular barrio de Kabiezes su ya tradicional Concurso de Marmitako, que ya va por su cuarta edición.

en esta ocasión se presentaron 10 concursantes, con un nivel más que aceptable a juicio de los miembros del Jurado compuesto por sukaldaris de MAKILAREN KOFRADIA, como podéis observar en la fotografía de abajo.

Podéis ver la clasificación general pinchando en el link, cuyos seis primeros clasificados, obtuvieron los siguientes premios:

1º: 125€ y Txapela
2º: 100€ y Trofeo
3º: 75€ y Trofeo
4º: Trofeo y cena
5º: Trofeo y cena
6º: Trofeo y cena

2017 Concurso Paellas – Miribilla

El pasado sábado tuvo lugar en el bilbaíno barrio de Miribilla, el Concurso de Paellas que estuvo muy concurrido, llenando de jaimas y tenderetes los Jardines de Gernika.

Si bien hubo un gran número de paellas cocinándose, se presentaron a Concurso un total de 15.

Podéis ver los resultados de los primeros clasificados premiados, pinchando en este link.
También hubo cuchara de palo para la cuadrilla Hiru Arteta.
Podéis ver unas fotos del evento en nuestro Facebook.