Los próximos días 10 al 17 de abril, tendrán lugar las Jaiak del barakaldés barrio de Lutxana.
Dentro del Programa de Fiestas, los Concursos Gastronómicos ocupan un lugar preponderante; así el día 10 tendrá lugar el Campeonato de Putxeras y el 17 de Sukalki y tortillas de patata.
Os presentamos los carteles anunciadores, y os animamos a participar.
Nos vemos en Lutxana.
El pasado domingo tuvo lugar en la Plaza Nueva de Bilbao el tradicional Concurso de Alubias, que se lleva a cabo con motivo de los Carnavales, en el que ejerció de Jurado, al igual que el domingo anterior, MAKILAREN KOFRADIA.
En esta ocasión, se ha pretendido dar todo el protagonismo al producto: la alubia, siguiendo con la filosofía Slow Food defendida tanto por Makilaren Kofradia, como por Bilboko Konpartsak; por esta razón, hubo participantes que realizaron el guiso en la tradicional cazuela y otros en la cada vez más popular «putxera». SE batió el récord de participantes, 67 en total, y la clasificación final la podéis ver pinchando en el siguiente enlace.
El pasado día 18 tuvo lugar en Mungia la tradicional Feria de San Antontxu, y en la cual no podía faltar su tradicional concurso de morcillas y txorizos, que ya va por su XX edición y en la que los integrantes de MAKILAREN KOFRADIA, ejercieron como Jurado.
En esta ocasión, el cuadro de honor de los premiados, quedó como sigue:
BARAZKI ODOLOSTEAK
1 LANDABASO HARATEGIA – Bermeo
2 ITURBE ANAIAK – Gernika
BERTOKO BARAZKI ODOLOSTEA – MORGA HARATEGIA – Mungia
ARROZESKO ODOLOSTEAK
1 LANBASO HARATEGIA – Bermeo
2 MORCILLAS ALBITXU – Gordexola
TXORIZOAK
1 LOREA MOMEÑE – Orozko
2 AITOR AURREKOETXEA – Mungia
BERTOKO TXORIZOA– AITOR AURREKOETXEA – Mungia
Si queréis ver más fotos podéis acudir a nuestro Facebook.
A continuación os presentamos unas fotografías del Certamen, a las que unimos las facilitadas por la Asociacion de Comerciantes y Hosteleros de Mungia (Mungiako Udaleko Komunikazio departamenduak emanikoak).
El domingo 17 de enero tuvo lugar en el barrio de San Vicente en Barakaldo, el ya tradicional Concurso de Alubias.
Se presentaron 30 participantes, entre los que el Jurado de MAKILAREN KOFRADIA, designó a los siguientes ganadores.
1º UNAI ETA PAULA
2º ELISE ETA NORA
3º ALKARTUR TALDEA
Enhorabuena a los participantes.
LAPIKOKO EGUNA – SAN ANTONTXUS – MUNGIA 2016
El pasado sábado 16 de enero, tuvo lugar la 6ª edición del Lapikoko Eguna, en los tradicionales San Antontxus de Mungia.
En esta ocasión, la cuestación popular corría a cargo de la ONG mungitarra, Gizaberri, que recaudó fondos para sus proyectos que lleva a cabo en Benin.
Como en años anteriores, el Jurado estuvo compuesto por los miembros de Makilaren Kofradia.
La participación fue amplia acercándose hasta Mungia cuadrillas de Bermeo, Meñaka, Abadiño, Algorta, Fruiz, Loiu y Gernika. Como podemos observar, el primer Gran Concurso Gastronómico del año, concitó el interés de sukaldaris y productores.
Toda la Jornada resultó un completo éxito y la clasificación general la podéis consultar, pinchando en el enlace siguiente, resultando ganadores: Auzoa Elkartea de Bilbao, Marrazoak de Mungia e Iñaki Madariaga de Lemoiz.
Para ver las puntuaciones obtenidas por los primeros clasificados, pinchad en el cartel anunciador del Concurso de abajo.
Podéis ver algunas fotos del evento.
El pasado sábado 12 de diciembre tuvo lugar en Kabiezes la décimosegunda edición del Concurso de Putxeras – XII. Putxera Lehiaketa Kabiezeseko, cuyo Jurado estuvo compuesto por miembros de Makilaren Kofradia a cuyos miembros podéis ver en la fotografía de abajo.
Se presentaron un total de 45 putxeras, en un ambiente excepcional y al que respetó la climatología.
Para ver las puntuaciones obtenidas por los primeros clasificados, pinchad en el cartel anunciador del Concurso de abajo.
También podéis ver algunas fotos del Concurso en nuestro Facebook, donde hemos subido algunas fotos.
XXXV Semana Micológica de Otoño organizada por la Sociedad Micológica Laudio.
El pasado domingo 2 de noviembre finalizó en la localidad alavesa de Laudio XXXIII. Udazkeneko Mikologi Astea, con una magnífica exposición micológica, así como una magnífica degustación de setas, elaboradas de diferentes maneras por los miembros de la Sociedad Micológica Laudio y un Concurso de setas, cuyo Jurado estuvo compuesto por miembros de Makilaren Kofradia y que contó con la participación del Maestro de la Sociedad Micológica de Barakaldo, José Antonio Muñoz, a cuyos miembros podéis ver en la fotografía de abajo.
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Se presentaron 18 pintxos en un ambiente excepcional y al que respetó la climatología. El Jurado se vió obligado a desempatar dada la alta calidad del material presentado, resultando vencedor “Iker de Bilbao” y como “Mejor plato” Murtziako Poza III.
Para ver las puntuaciones obtenidas por los primeros clasificados, pinchad en el magnífico póster de abajo, obra de Casa Ubieto, de Aragües.
También podéis ver algunas fotos del Concurso en nuestro Facebook, donde hemos subido algunas fotos, cortesía de nuestro amigo Pruden Aldaiturriaga, a quien le agradecemos sinceramente su aportación.
Ayer sábado, tuvo lugar en el popular barrio erandiotarra de Astrabudua, el III Criterio Internacional de Alubias, que con un fenomenal ambiente acompañado de txistularis, batucadas y muchas dosis de buen humor, hicieron que la jornada resultara un éxito. Nuestra enhorabuena a los animosos organizadores.
Se presentaron un total de 95 putxeras, que fueron catadas por los Jurados de Makilaren Kofradia.
Para ver las puntuaciones obtenidas y la Clasificación Final, pinchad en la foto de abajo, que no es sino el cartel anunciador del evento.
Hubo premios para los 20 primeros clasificados, así como para los trtes primeros del municipio y para el primer concursante del barrio de Astrabudua. Pero también hubo un premio sorpresa para la cazuea peor clasificada; para animarla y que en la próxima edición se presente y tenga más suerte.
Podéis ver algunas fotos del Concurso en nuestro Facebook.
También podéis acudir al Facebook de Takolos,
Siguiendo con las fiestas del popular barrio de Uribarri, el pasado sábado tuvo lugar en la Campa de las Escuelas, la celebración de dos concursos gastronómicos ya tradicionales: tortilla de patata y paellas.
Se presentaron un total de 38 tortillas, que fueron catadas por los Jurados de Makilaren Kofradia.
Para ver las puntuaciones obtenidas por los primeros clasificados, pinchad en la foto de abajo, obra de Esti Gorbea del diario DEIA.
Durante la misma mañana y en el mismo lugar, tuvo lugar el Concurso de Paellas, al que se presentaron 32 cuadrillas y cuyos primeros clasificados podéis ver, pinchando en la foto de abajo.
Para finalizar, el domingo tuvo lugar en el mismo barrio, el Indabak Txapelketa, al que se presentaron 17 cuadrillas y cuyos primeros clasificados podéis ver, pinchando en la foto de abajo.
También podéis ver algunas fotos del Concurso en nuestro Facebook.
, donde hemos subido algunas fotos, cortesía de nuestros amigos Haizea Ruiz, Tomás Galindo, Patri García y Asier Larrea, a los que les agradecemos sinceramente su aportación.
Por otro lado y de forma simultánea, tuvo lugar el tradicional Concurso de Marmitako de Zorroza, donde participaron 38 marmitas y donde cuatro miembros de Makilaren Kofradia acudieron como Jurados.
Hoy domingo ha tenido lugar la celebración de dos concursos gastronómicos que ya son tradicionales en las fiestas de dos célebres barrios bilbainos: Uribarri y Zorroza.
En el Txakoli Abasolo ha tenido lugar el tradicional concurso de Bakalao al pil-pil, al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado, como viene haciendo en las últimas ediciones. Se han presentado 8 cazuelas que han optado a los 5 galardones propuestos por la organización. El concurso se ha desarrollado en un ambiente familiar y con gran número de curiosos que se han querido acercar hasta el tradicional txakoli, para animar.
Para ver las puntuaciones obtenidas, pinchad en la foto de abajo.
Podéis observar algunas fotos del evento.
Os recomendamos que entréis en el blog de Uribarri – Trauko, donde podréis ver un completo reportaje de las fiestas del barrio, hecho con mucho ingenio y buen gusto. ZORIONAK.
Por otro lado y a la misma hora, en el barrio de Zorroza tenía lugar el también tradicional Concurso de Alubias, al que se han presentado 86 grupos para optar a la txapela de campeón que se ha ido finalmente hasta Sopuerta, si bien en dura pugna con el grupo bilbaino de Tío Borja Luar. Zorionak a los participantes.
