2022 MUNGIAko LIV. SUKALKI EGUNA

Este pasado domingo 3 de julio, ha tenido lugar la 54 edición del Concurso Gastronómico Sukalki Eguna desarrollado dentro de las fiestas de Mungia.

Tras estos años de pandemia y a pesar de que el tiempo tampoco es que ayudara mucho, se apuntaron al Concurso 195 cuadrillas.

FOTO SUKALKI EGUNA

A esta tradicional celebración ha acudido como viene siendo habitual, a ejercer como Jurado MAKILAREN KOFRADIA, así como miembros del KOLEKTIBO BAKALAO de Sodupe.

JURADO 1

JURADO 2

Podéis ver la Clasificación Genral pinchando en el link.

NOTA IMPORTANTE.

Hemos recibido un comentario acerca de un error detectado en la Clasificación Final y ya subsanado.

Puestos a repasarlo hemos comprobado que, efectivamente se trataba de un error, y además era de los más evidente ya que se trataba del orden de las cazuelas. Es decir, había concretamente 3 cazuelas que con menor puntuación, estaban por delante. Se trataba de los puestos 4 al 9. las puntuaciones eran las correctas, pero, al ordenarlas, pues no ha salido bien.

Puede haberse debido a que las 15 primeras cazuelas, han sido elegidas por el Jurado, para una segunda cata, al considerar que reunían mejores cualidades que las demás.

De esta manera, esas 15 primeras cazuelas, han sido de nuevo probadas por 5 miembros del Jurado, pero de 1 en 1; es decir, sin conocer cada uno lo que había puntuado el anterior.

Probablemente en este «baile» de posiciones y sumas añadidas, se ha producido el error, por el que os pedimos disculpas.

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Podéis ver más fotos en nuestro FACEBOOK.

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Eskerrik asko

2022 KABIEZES CONCURSO LIBRE

Este pasado domingo día 3 de julio ha tenido lugar en el popular barrio de Kabiezes, un peculiar Concurso gastronómico al que MAKILAREN KOFRADIA  ha asistido como Jurado y que por su originalidad, merece la pena repetirlo.

Nuestra enhorabuena a la Organización.

Al Concurso se han presentado un total de 22 platos, cuya puntuación podéis ver a continuación.

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