Este sábado ha tenido lugar en Uribarri dentro del Programa de fiestas de Uribarri y Matiko, los Concursos Gastronómicos de Paellas al que se han presentado 32 cuadrillas habiéndose entregado 5 premios y de Tortillas, con 49 participantes y 3 premios, al que MAKILAREN KOFRADIA, un año más ha acudido como Jurado.
CLASIFICACIÓN GENERAL PAELLAS
CLASIFICACIÓN GENERAL TORTILLAS
Ayer jueves por la tarde tuvo lugar en Olabeaga, donde los «Noruegos sueñan», el 47 Concurso de Tortillas, dentro de las fiestas del Barrio, al que se presentaron 48 cuadrillas en adultos y 7 tortillas en txikis.
MAKILAREN KOFRADIA acudió como Jurado.
En TXIKIS los dos premiados resultaron:
1º Tortilla nº 56 TXIKITEKA
2º Tortilla nº 58 MIRA TÍA
CLASIFICACIÓN GENERAL
En ADULTOS los cuatro premiados resultaron:
1º Tortilla nº 161 IRENE, PILAR, ALI
2º Tortilla nº 148 MARUXIÑA
3º Tortilla nº 170 VIVA EL FIFA
4º Tortilla nº 187 PROPOLEO
CLASIFICACIÓN GENERAL
En la tarde del pasado jueves tuvo lugar en el bilbaino barrio de Miribilla el tradicional Concurso de Tortillas al que se presentaron 53 cuadrillas, dentro de las fiestas del barrio.
MAKILAREN KOFRADIA acudió como Jurado al Concurso en el que ganaron los tres primeros concursantes cuyos platos se presentaron con los números: 617, 619 y 647. Se ha dado la casualidad que los dos primeros clasificados lo han sido con la misma puntuación, habiéndose optado por el orden quien ha obtenido mayor puntuación en el Punto.
CLASIFICACIÓN GENERAL
Dentro de los Concursos que propone la organización en los San Antolines de Plentzia, hay dos especialmente dedicados a los txikis, que serán los cocineros del futuro y quienes participarán en los concursos del mañana. Zorionak a la organización. MAKILAREN KOFRADIA, estará siempre del lado de este tipo de propuestas.
CLASIFICACIÓN GENERAL
Podéis ver más fotos en nuestro FACEBOOK.
Este pasado sábado se ha celebrado en Gorliz el Concurso de Tortillas dentro de las UREZANTZAko JAIAK, al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
CLASIFICACIÓN GENERAL
Este sábado ha tenido lugar en Trucíos, dentro de las fiestas patronales de San Roque, los Concursos de Tortillas (al que se han presentado 28 concursantes) y la cuarta edición del Sukalki (con 8 participantes).
MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado de ambos concursos.
Ha habido buen ambiente, incluso cuando se ha caído la mesa de cata con las cazuelas de sukalki, y que milagrosamente, ninguna se ha derramado.
Os ponemos a continuación, las Clasificaciones Generales.
TORTILLAS
SUKALKI
Este jueves 14 ha tenido lugar en Lemoiz y dentro de sus fiestas de Andra Mari, el 50 Concurso de Tortillas de patata al que han concurrido 58 participantes y en el que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Os presentamos a continuación, cómo han quedado los 15 premiados.
Este sábado ha tenido lugar en Górliz el Campeonato de Tortillas, que ha cumplido su quincuagésima edición, con motivo de las fiestas de Andra Mari. MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Os presentamos a continuación la Clasificación de los dies primeros premiados.
Y la del resto de participantes.
Hoy sábado ha tenido lugar en Górliz el XLV Concurso de Bakalao a la Bizkaina, al que se han presentado nada menos que 35 cazuelas, siendo éste un plato ciertamente temido en los diferentes concursos gastronómicos de Euskal Herria debido a la «complejidad» en la elaboración de la salsa bizkaina.
También se ha celebrado el ya tradicional Concurso de Tortillas al que se han presentado 40 cuadrillas. Todo ello dentro de las Fiestas de Santiago.
MAKILAREN KOFRADIA como viene siendo habitual, ha ejercido de Jurado en ambos.
CLASIFICACIÓN GENERAL TORTILLAS
CLASIFICACIÓN GENERAL BAKALAO BIZKAINA
Este pasado viernes, festividad de Santiago, ha tenido lugar en Arrigorriaga el XL Concurso de Paellas y Tortillas, dentro de la celebración de sus fiestas de Madalenas.
MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como en anteriores ediciones, a juzgar las cazuelas.
Ha habido buen ambiente y los ganadores de los concursos han quedado como sigue.
GANADORES GASTRONÓMICO ARRIGORRIAGA 2025 MADALENAK
TORTILLA TXAPELKETA
1- SORGIÑE
2- BEBEDOR VIVIDOR
3- SANTI ROMÁN
4- PINTXO POTE 3
5- AINIZE ELORRIAGA
PAELLA TXAPELKETA
1- ANAIAK
2- SORGIÑE
3- NEKAGABEAK I
Podéis ver unas fotos del Certamen en nuestro FACEBOOK.
MAKILAREN BERRIAK - Canal de Noticias de la Kofradia de la Makila 