Este domingo se han celebrado en Uribarri los últimos Concursos Gastronómicos dentro de sus fiestas, consistentes en Alubias en Cazuela y en Putxera, alos que MAKILAREN KOFRADIA ha estado presente, al igual que ayer, como Jurado.
CLASIFICACIÓN GENERAL INDABAK
CLASIFICACIÓN GENERAL PUTXERAS
Estos dos últimos domingos ha tenido lugar en el bilbaino barrio de IBARREKOLANDA, dentro de sus fiestas, un Certamen Gastronómico que ha programado concursos de Tortillas de Patata, en las modalidades de adultos y txikis, Alubias y finalmente paellas.
MAKILAREN KOFRADIA ha acudido a los tres como Jurado. A continuación os presentamos las Clasificaciones Generales, puestas por los números de presentación de las cazuelas.
IBARREKOLANDA TORTILLAS MAYORES (35 participantes)
IBARREKOLANDA TORTILLAS TXIKIS (16 participantes)
IBARREKOLANDA ALUBIAS (22 participantes)
IBARREKOLANDA PAELLAS (62 participantes inscritos)
Si queréis podéis ver más fotos de los Concursos, pinchando en nuestro link de FACEBOOK.
Este sábado encapotado ha tenido lugar en Gorliz la décimo segunda edición de su Campeonato de Alubias, organizado por Gorlizko Udala y al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido para catar las 43 cazuelas que se han presentado.
A continuación os presentamos las puntuaciones de los primeros diez clasificados.
El pasado domingo día 26 de mayo tuvo lugar en Ibarrekolanda el Concurso de Alubias y Tortillas de patata, dentro de las fiestas del barrio, al que MAKILAREN KOFRADIA acudió como Jurado.
Hubo dos categorías, como fueron las tortillas de mayores y las de los txikis de hoy, fenomenales marmitones y que serán los guisanderos de mañana.
A continuación os presentamos las Clasificaciones Generales.
Y por supuesto, a continuación la Clasificación de las Alubias.
Este pasado sábado día 16 de marzo ha tenido lugar en la gorliztarra plaza Ibarreta, la décimoprimera edición del Concurso de Alubias, al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado y que ha sido organizado por el Ayuntamiento de Gorliz, Los Urris Elkartea ya la Asociación de Comercio y Hostelería de Gorliz GASKOA.
Si quereis ver el documento de las BASES del Concurso, pinchad AQUÍ.
A continuación, os presentamos la clasificación final (salvo error u omisión) del Concurso.
Además de los premios en categoría general, se ha otorgado un premio en la categoría de cuadrilla local en caso de no estar entre los 3 primeros premios.
Así mismo, se han dado 3 premios en categoría juvenil, asunto éste que a nosotros nos ha parecido muy interesante y desde aquí damos la enhorabuena a los organizadores por promover la participación entre los más jóvenes que van a ser los cocineros del futuro. ZORIONAK.
Este pasado sábado día 24 ha tenido lugar en Olabeaga este campeonato de Alubias cocinadas en putxeras a la que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Se han presentado 16 cuadrillas y os presentamos la clasificación general.
Este sábado 20 de enero, con una temperatura gélida que ha rondado los cero grados a primera hora, ha tenido lugar la XII edición del tradicional Concurso de Alubias LAPIKOKO EGUNA en Mungia al que se han presentado un total de 37 cuadrillas de animosos guisanderos y que han llegado en esta fría mañana desde diferentes lugares, como os ponemos en el gráfico.
MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Andra Mari Gunea, junto con las plazas Matxin y Los Fueros han sido los escenarios principales de las actividaes gastronómicas de hoy.
Os presentamos a continuación los resultados del Concurso.
A continuación os ponemos algunas fotos de los 15 primeros clasificados recogiendo los premios.
Podéis ver más fotos del Concurso pinchando en nuestro FACEBOOK.
Este próximo sábado 20 de enero, tendrá lugar en Mungia el XII CONCURSO DE ALUBIAS DE EUSKAL HERRIA – EUSKAL HERRIKO XII INDABA-TXAPELKETA.
Os presentamos a continuación las bases del Concurso.
Como se indica en las bases, podéis apuntaros descargando y rellenando la siguiente ficha de inscripción (pinchando en ella) y remitirla a la siguiente dirección de correo electrónico: makilarenkofradia@gmail.com y si no, el mismo día del Concurso entre las 8 y las 9 de la mañana en Andra Mari.
Este fin de semana ha tenido lugar en El Regato la sexta edición de su Concurso de Putxeras de Alubias (al que se han presentado 24 cuadrillas), VI. PUTXERA LEHIAKETA, dentro de la programación de las Fiestas de Santa Bárbara, a la que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado. Os ponemos la Clasificación Final y un par de fotos del Concurso.
A continuación las puntuaciones y los 3 primeros clasificados.
Este pasado fin de semana ha tenido lugar en Uribarri cuatro diferentes propuestas gastronómicas a concurso: las populares Tortillas de Patata (51 participantes), Paellas (39 cuadrillas) y Alubias en sus dos variedades de elaboración, es decir en Putxeras (13 cuadrillas) y Alubia en Cazuela tradicional (9 cazuelas). Todo ello entre el sábado y el domingo, soportando unos calores de aúpa los participantes, los curiosos que se acercaron y los miembros de MAKILAREN KOFRADIA que ejercieron en cada concurso como Jueces. os presentamos a continuación las respectivas clasificaciones.
TORTILLAS PATATA
PAELLAS
PUTXERAS
ALUBIAS EN CAZUELA TRADICIONAL
Los ganadores de esta categpría han resultado ser, por orden:
1º URIBARRITARRAK
2º GURE ALTZORRAK
3º IRAOLA
También podéis ver más fotos de los concursos en nuestro FACEBOOK.
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