Este sábado ha tenido lugar en el bilbaíno barrio de Santutxu y dentro de sus fiestas, el 65º Campeonato de Bakalao al Pil PIl. MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Os ponemos a continuación la Clasificación Final, para pasar seguidamente al Campeonato de Marmitako.
Os ponemos unas fotos a continuación.
Este pasado domingo ha tenido lugar en Kabiezes y dentro de las fiestas patronales de Kepa Deuna, del Concurso Gastronómico de Plato Libre, al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Han concurrido 34 platos entre los que hemos tenido que catar:
Y también dos postres: Tarta de Fresa y Vaso tipo Goxua.
El ganador ha correspondido a la cuadrillas «Los Txipirones» con un plato de «Patatas a lo pobre con una salsa de tomate casera». Muy bien presentado y muy rico.
El Jurado ha dado los tres premios a los ganadores que, en cuanto la organización nos lo facilite, os pasaremos la clasificación y puntuaciones correspondientes.
Es de destacar un plato presentado por los niños, marmitones hoy y sukaldaris del futuro, consistente un SARTENEKO de patatas, huevos y bacon, digno de un restaurante de primera.
Desde estas líneas queremos hacer una mención especial a la organización de los Concursos Gastronómicos de Kabiezes por su implicación y disponibilidad en todo momento y su energía para seguir poniendo la cultura gastronómica de nuestra tierra en primera línea de las fiestas.
Este domingo día 6 de julio, ha tenido lugar en Mungia el tradicional SUKALKI EGUNA, en el que toda la localidad Citta Slow se vuelca en Urigüen Parkea, a saborear las ricas cazuelas de sukalki toda la familia.
Se han apuntado al concurso gastronómico 187 cuadrillas en dos modalidades: mayores de 30 años y menores, que han optado a los 45 y 25 premios respectivamente. MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Ha habido un gran ambiente, con trikitilaris y txarangas, amenizando la mañana. Con el patrocinio del Mungiako Udala, la colaboración de MercaBilbao y la organización de Larramendi Ikastola.
A continuación os presentamos la Clasificación General de mayores de 30.
A continuación, la Clasificación General de los menores de 30.
Si queréis ver fotos del Certamen, con los participantes, pinchad en nuestro FACEBOOK.
Este pasado domingo ha tenido lugar en Kabiezes el Campeonato de Marmitako con motivo de las fiestas de KEPA DEUNA.
MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Os presentamos a continuación, la Clasificación facilitada por la Organización, así como las fotos de los ganadores.
Y a continuación la cuadrilla ganadora de la modalidad de Sangría.
Aquí unas fotos de alguna cazuela. Podéis ver más imágenes en el FACEBOOK de KABIEZESko KULTUR ELKARTEA.
Este sábado 28 de junio ha tenido lugar en las campas de Goikuria, el tradicional Concurso de Marmitako dentro de las fiestas de San Pedro, organizado por GOJAEL JAI BATZORDEA, y la colaboración del Concejo de Güeñes, el Kolektibo Bakalao de Sodupe, Carnicería Bihotza y MercaBilbao.
MAKILAREN KOFRADIA, al igual que miembros del KOLEKTIBO BAKALAO, actuaron como Jurado.
Al buen tiempo se unieron cantidad de curiosos que más tarde compartieron mesa y mantel para degustar las marmitas. Hubo premios para todos y la Clasificación quedó como sigue.
También podéis ver algunas fotos en nuestro FACEBOOK.
El próximo domingo 6 de julio, tendrá lugar en Mungia el tradicional Sukalki Eguna, en el que la totalidad del pueblo se vuelca en una comida de hermandad y familiar al aire libre.
Os ponemos las bases, así como la información necesaria para que podáis acudir tranquilamente ese domingo a participar en el Concurso Gastronómico más grande de Euskal Herria.
Estos dos últimos domingos ha tenido lugar en el bilbaino barrio de IBARREKOLANDA, dentro de sus fiestas, un Certamen Gastronómico que ha programado concursos de Tortillas de Patata, en las modalidades de adultos y txikis, Alubias y finalmente paellas.
MAKILAREN KOFRADIA ha acudido a los tres como Jurado. A continuación os presentamos las Clasificaciones Generales, puestas por los números de presentación de las cazuelas.
IBARREKOLANDA TORTILLAS MAYORES (35 participantes)
IBARREKOLANDA TORTILLAS TXIKIS (16 participantes)
IBARREKOLANDA ALUBIAS (22 participantes)
IBARREKOLANDA PAELLAS (62 participantes inscritos)
Si queréis podéis ver más fotos de los Concursos, pinchando en nuestro link de FACEBOOK.
Este pasado domingo ha tenido lugar en Lutxana, la segunda jornada de los Concursos Gastronómicos dentro de sus fiestas.
En este caso, se han celebrado los Concursos correspondientes a Sukalki, al que se han presentado 7 cazuelas y Tortilla de Patata, con 23 participantes. En ambos concursos se han entregado 3 premios.
MAKILAREN KOFRADIA, al igual que la pasada semana, ha acudido como jurado.
CLASIFICACIÓN GENERAL DE SUKALKI
CLASIFICACIÓN GENERAL DE TORTILLAS
este sábado día 10 de mayo ha tenido lugar en la Plaza de Indautxu de Bilbao, el Concurso Gastronómico correspondiente a sus fiestas, que en esta ocasión ha recaído una vez más, en la tortilla de patata, a la que han concurrido 64 animosas cuadrillas. el tiempo ha ayudado y cuando se estaba procediendo a la entrega de los 15 premios, la lluvia ha hecho su aparición.
Ha sido todo un éxito de concursantes y de público. MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Os presentamos a continuación la Clasificación General.
A continuación, os presentamos unas cuantas fotos del Concurso.
Esta mañana lluviosa de domingo ha tenido lugar en Lutxana, el tradicional Putxera Txapelketa dentro de las fiestas del barrio, al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Ha habido 16 participantes que han desafiado el mal tiempo y los tres premios se han repartido de la siguiente forma:
1 G 90 (LUTXANA)
2 ROBERTO 2.0 (ZORROZA)
3 AIARZA (ERANDIO)
Os ponemos a continuación la Clasificación Final.
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