Con motivo de la XXIII Arrain Azoka que ha tenido lugar durante este mes de mayo en Bermeo, se celebró la XV edición del Concurso de Pintxos en el que participaron un total de 19 establecimientos hosteleros de la localidad, cuya ubicación podéis observar en el plano adjunto.
En esta edición ha resultado ganador el pincho elaborado por BERMEOKO KASINOA, con su creación «Atun Saku con algas wakame y algaz espagueti, envuelto en talo de maíz acompañado de ali-oli de algas// Saku atuna, espageti eta wakame algekin, taloz inguratuta eta algaz egindako ali-olirekin».
En segundo lugar, KAFE LOIDXIE, con el pintxo «Freskurie: Ensalada de verdel, vieira y langostino// Freskurie: Berdela, Biera eta langostinoa».
En tercer lugar, IZARO, con el pintxo «Tar tar de atún.// Atunaren tartar-a».
Makilaren Kofradia compartió labores de Jurado con reputados sukaldaris de la localidad, como se puede ver en la fotografía de abajo.
La Clasificación Final quedó como se puede ver pinchando en este link.
A continuación, podéis observar el cuadernillo con los diferentes pintxos que se pudieron degustar.
Para más información, podéis visitar la página Bermeoko Udala.
En nuestro Facebook, se pueden ver algunas fotos de la cata.
