Hoy sábado ha tenido lugar en Górliz el XLV Concurso de Bakalao a la Bizkaina, al que se han presentado nada menos que 35 cazuelas, siendo éste un plato ciertamente temido en los diferentes concursos gastronómicos de Euskal Herria debido a la «complejidad» en la elaboración de la salsa bizkaina.

También se ha celebrado el ya tradicional Concurso de Tortillas al que se han presentado 40 cuadrillas. Todo ello dentro de las Fiestas de Santiago.

MAKILAREN KOFRADIA como viene siendo habitual, ha ejercido de Jurado en ambos.

CLASIFICACIÓN GENERAL TORTILLAS

CLASIFICACIÓN GENERAL BAKALAO BIZKAINA