GUISADO DE RABO – CLASIFICACIONES GENERALES
Hoy ha tenido lugar el Concurso Guisado de Rabo.
Si queréis ver la Clasificación de Guisado de Rabo individual pincha aquí.
Si quieres ver la Clasificación de Rabo konpartsak, pincha aquí.
CLASIFICACIÓN FINAL INDIVIDUAL.
CLASIFICACIÓN FINAL KONPARTSAK.
MARMITAKO XI BANDERA DEL CANTÁBRICO
Hoy ha tenido lugar en el Arenal el Concurso por la XI Bandera de Marmitako del Cantábrico.
Se han presentado 126 cuadrillas al Certamen que ha gozado de gran asistencia de público que no se ha arredrado con el chaparrón que nos ha sorprendido.
Si queréis ver la Clasificación individual pinchad aquí.
Para ver la Clasificación de Konpartsak, pinchad aquí.
BKAFF – BILBOKO KONPARTSAK ARRAIN FISH FESTIVAL.
La puntuación obtenida hoy, junto con la de los concursos de txipirones en su tinta, bakalao a la bizkaina y bakalao al pil pil, ha servido para proclamar al ganador de BKAFF del 2018, que en esta ocasión, la Makila ha recaído en Txomin Meabe, de Gamiz.
Si queréis ver las puntuaciones pinchad en BKAFF.
DEGUSTACIÓN DE BONITO DEL NORTE, EUSKO LABEL Y SIDRA BIZKAINA.
Hoy también ha habido una degustación cuyo objetivo era recaudar fondos para un equipo de basket infantil de Atxuri, con la colaboración Eusko Label y Sidra Bizkaina. El objetivo se ha cumplido ampliamente, ya que los voluntarios de Bilboko Konpartsak han acabado de repartir todo el género antes de la entrega de premios del gastronómico.
VI CONCURSO CATA DE VINOS «LA NARIZ DE MARIJAIA».
De la mano del sumiller Mikel Garaizabal, ha tenido lugar bajo la carpa de la txozna de MOSKOTARRAK, este concurso cuyo premio consistía en un lote de productos y dos txapelas.
BAKAILAOA PIL-PIL ERARA
Hoy viernes, día grande de la Aste Nagusia, ha tenido lugar en el Arenal el Concurso de Bakalao al Pil PIl, han que se han inscrito 47 concursantes en la modalidad individual y 14 konpartsak.
A pesar del leve sirimirique nos ha dejado el inicio del día, luego nos ha acompañado el buen tiempo.
Hoy también ha tenido lugar la Tercera Euskal Txiki Master Infantil, en la que casi 300 niños y niñas han cocinado unas apetitosas kokotxas de bakalao al Pil Pil, asesorados por los miembros del Jurado y que luego han degustado en sus cazuelitas, con sus aitatatxus y amamas.
Para ver las puntuaciones del Bakalao Pil Pil en individual, pinchad aquí.
A continuación, las puntuaciones de las Konpartsak.
Os recordamos que estas puntuaciones junto con las de los Txipirones y el Bakalao a la Bizkaian, más la de mañana del Marmitako, servirán para dilucidar el V Trofeo Makila de la BKAFF 2018.
BAKAILAOAREN ARTISAU SARIA
Los puntos obtenidos en la confección de los dos tipos de bakalao, han servido para otorgar la Makila, antiguo galardon Makailuaren Jauna a IRU LAGUNAK de Bilbao.
Podéis pinchar aquí para ver la clasificación.
SHOWKALDARITZA
Los cocineros Zigor Iturrieta y Juantxu Larruzea, han cocinado para el público, que ha podido seguir paso a paso la elaboración en pantalla gigante, de distintos tipos de bakalao como a la bizkaina, al pil pil y al Club Ranero.
BAKAILAOA BIZKAINA ERARA
Hoy jueves ha tenido lugar en el Arenal el Concurso de Bakalao en Salsa Bizkaina, al que se han inscrito 43 cuadrillas en la modalidad de individual y 11 konpartsak.
Como sabéis, esta puntuación computa para la BKAFF. También la puntuación obtenida hoy, junto con la de mañana de Bakalao al Pil Pil, servirá para coronar al Señor del Bakalao.
Podéis ver la Clasificación Individual, pinchando aquí.
X TXAPELA «LA CROQUETA DE BILBAO»
Hoy también ha tenido lugar la décima edición del concurso de croquetas, cuya clasificación podéis ver a continuación.
24/8/18 X TXAPELA
LA CROQUETA DE BILBAO
X TXAPELA «BILBOKO KROKETA» |
||||||||
Puesto No NOMBRE POBLACIÓN COMPOSICIÓN PUNTUACIÓN PRES PTO SAB |
||||||||
1 |
430 |
MALU 85 |
BILBAO |
SETAS Y JAMON |
16,50 |
4,00 |
6,50 |
6,00 |
2 |
394 |
MECAUEN |
BILBAO |
JAMON |
15,00 |
3,00 |
6,00 |
6,00 |
3 |
392 |
MILA 1 |
BILBAO |
JAMON |
14,50 |
2,50 |
6,00 |
6,00 |
4 |
389 |
MOSKOTARRAK |
BILBAO |
JAMON |
14,00 |
3,00 |
6,00 |
5,00 |
5 |
431 |
AINHOA |
BILBAO |
TXIPIS |
13,00 |
2,50 |
5,50 |
5,00 |
6 |
433 |
GUDAZKO |
BILBAO |
JAMON |
11,50 |
3,00 |
4,50 |
4,00 |
7 |
393 |
MILA 2 |
BILBAO |
LANGOSTINOS Y SETAS |
11,50 |
2,50 |
4,00 |
5,00 |
8 |
396 |
HONTZAK |
BILBAO |
MOJOJONES |
11,00 |
2,50 |
4,00 |
4,50 |
9 |
395 |
GUDANE |
BILBAO |
JAMÓN |
11,00 |
3,00 |
4,00 |
4,00 |
10 |
432 |
AINHARA |
BILBAO |
JAMON |
10,00 |
3,00 |
3,00 |
4,00 |
11 |
390 |
ALVARO 1 |
BILBAO |
JAMON |
9,00 |
2,50 |
3,00 |
3,50 |
12 |
391 |
ALVARO 2 |
BILBAO |
LANGOSTINOS Y SETAS |
6,50 |
2,00 |
2,50 |
2,00 |
CERTAMEN GASTRONOMICO ASTE NAGUSIA
TXIPIROI BERE TINTA
Hoy miércoles ha tenido lugar el Concurso de Txipirones en su tinta, en el que se han inscrito 47 participantes en la modalidad individual y 19 en konpartsak.
Con los Txipirones comienza la Clasificación para BKAAF Bilboko Konpartsak Arrain Fish Festival, junto con el bakalao bizkaina, bakalao pil pil y marmitako.
A continuación, podéis pinchar para ver la Clasificación Txipis Individual.
Pinchad aquí para ver la Clasificación Txipis de Konpartsak.
Podéis ver fotos del Concurso en Facebook.
PATATA TORTILA
Hoy martes ha tenido lugar en el Arenal de Bilbao el Concurso de Tortilla de Patata, al que han concurrido un total de 423 inscritos.
Tras una primera selección, han pasado a la segunda vuelta un total de 38 tortillas, de las que han salido las 20 premiadas en individual y las cinco en konpartsak.
Si queréis ver la composición del Jurado, pinchad aquí.
Os pasamos la Clasificación Individual y la Clasificación de Konpartsak, pinchando en el link.
Podéis ver fotos en esta dirección de Facebook.
Mañana Txipirones y dará comienzo el Bilboko Konpartsak Arrain Fish Festival.