Hoy viernes 31 de agosto se ha celebrado el tradicional Concurso de Marmitako de las Fiestas de San Antolín en Plentzia.
Se han presentado 119 marmitas, correspondientes a 67 cuadrillas.
La infraestructura y organización han corrido por cuenta del Sociedad Deportiva Plentzia y Plentziako Uri Udala.
El Jurado ha estado compuesto por integrantes de Makilaren Kofradia – Cofradía de la Makila y la clasificación Final la podéis ver pinchando en el siguiente link.
Se han presentado 150 cazuelas en las modalidades de individual y konpartsak, superando en dos, las de la pasada edición en cuanto a participantes se refiere.
Pinchando en el link correspondiente podéis ver las clasificaciones correspondientes a las categorías de individual y konpartsak .
Si queréis ver unas fotografías del Concurso, podéis ir a nuestra página de Facebook, o bien simplemente pinchando en el Álbum de Fotografía de Makilaren Kofradia.
Este domingo día 19 de agosto, se ha celebrado en Meñaka el tradicional Concurso de Sukalki.
Una vez más, la Cofradía de la Makila – Makilaren Kofradia, colaboró como Jurado del Concurso y probó los 41 apetitosos guisados, que posteriormente fueron degustados por las cuadrillas.
El Campeonato de Sukalki fue un éxito tanto por parte de la organización, que este año corrió por cuenta de Meñakako Udala, Herri Alai y Aldazpe, como de participación.
La clasificación final podéis verla pinchando aquí.
Si queréis ver unas fotografías del Concurso, podéis ir a nuestra página de Facebook, o bien simplemente pinchando en el Álbum de Fotografía de Makilaren Kofradia.
Este domingo se ha celebrado en Mungia el tradicional Sukalki Eguna con el que se pone broche de oro a la presente edición de las fiestas de San Pedro.
Una vez más, la Cofradía de la Makila – Makilaren Kofradia, acudió como Jurado del Concurso y probó más de 300 apetitosos guisados, que posteriormente fueron degustados por las cuadrillas.
Un año más, el Sukalki Eguna fue un éxito tanto por parte de la organización, que este año corrió por cuenta del Club Deportivo Mungia, como de participación.
Si queréis ver unas fotografías del Concurso, podéis ir a nuestra página de Facebook, o bien simplemente pinchando en el Álbum de Fotografía de Makilaren Kofradia.
El sábado, 9 de junio, ha tenido lugar en el Arenal de Bilbao, el Primer Concurso Gastronómico Intergeneracional, en el que se pretende aglutinar distintas generaciones alrededor de algo tan tradicional de nuestro pueblo como es la gastronomía.
Los resultados han sido los siguientes.
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PREMIOS – SARIAK 1º Premio: Circuito Turístico Bizkaitik Bizkaira para 4 personas + Txapela OLGA Y LILY de MUNGIA 2º Premio: Circuito Turístico Bizkaitik Bizkaira para 4 personas + Trofeo OIER de BILBAO 3º Premio: Circuito Turístico Bizkaitik Bizkaira para 4 personas + Trofeo TIO BORJA – LUAR de BILBAO 4º Premio: Mención especial + Trofeo ALBERTO de SESTAO 5º Premio: Mención especial + Trofeo JON de BILBAO 6º Premio: Mención especial + Trofeo GUILLERMO PÉREZ DE HEREDIA de PORTUGALETE 7º Premio: Mención especial + Trofeo GERRIINAR de BILBAO 8º Premio: Mención especial + Trofeo PEÑA ATHLETIC JUVENIL de BILBAO |
El jurado ha estado integrado por los siguientes reconocidos cocineros y acreditados representantes del mundo de la gastronomía:
a) KEPA FREIRE – Maestro ahumador
b) AITOR ELIZEGI – Cocinero de los Restaurantes Baita Gaminiz y Bascook
c) RICARDO PEREZ – Cocinero del Restaurante Yandiola de la Alhóndiga
d) PATXI RENTERIA – Maestro chacinero
e) PEDRO PRIETO – Cocinero de txoko
f) GARBIÑE ABENDAÑO – Soprano
g) JOSU MENDIA – Restaurante Kelti
h) MARI MAR ALONSO – Bilbao Musika
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