2014 MERCADO ANUAL DE SANTO TOMÁS – BILBAO


Este lunes ha tenido lugar el tradicional Mercado de Santo Tomás, en el Arenal bilbaino.

Un año más se han batido récords de asistencia y de la calidad de los productos expuestos por nuestros baserritarras, lo que no hace sino reafirmarnos a Makilaren Kofradia, en el camino emprendido hace años en los productos de calidad y de la tierra, como materia prima en los fogones de Euskal Herria.

En esta ocasión, y al igual que en pasadas ediciones, Makilaren Kofradia, junto con Bilboko Konpartsak, ha querido estar presente en este tradicional evento, repartiendo 200 kg de alubias y pintxos de euskal txerri, bien regados con sidra del país aun precio simbólico.

Como en los años anteriores, la totalidad de lo preparado se ha consumido.

De la mano de KALITATEA, una vez más, hemos estado defendiendo en la calle una forma más sana de vivir y con productos autóctonos.

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CAMPEONATO DE MARMITAKO 2014 OLABEAGA

Dentro de las fiestas de Olabeaga, ha tenido lugar esta pasada semana el Concurso Gastronómico de Marmitako.

Al el Concurso del pasado sábado día 13, se presentaron 20 cuadrillas y la magnífica organización corrió a cargo del Txoko Noruega.

Podéis acudir a la Clasificación Final del Certamen, pinchando en este link.

También tenemos una pequeña galería de Fotos, gentileza de nuestro amigo Borja Fernández, que podéis observar pinchando en este link, que os llevará a nuestro Facebook.

 

CAMPEONATO DE MARMITAKO 2014 MIRIBILLA

Dentro de las fiestas de los bilbainos barrios de Miribilla, Zabala y San Adrián, han tenido lugar esta pasada semana los Concursos Gastronómicos de Tortilla y de Marmitako.

En el Concurso de Tortillas del pasado jueves día 18, se presentaron 58 cuadrillas para los 3 Trofeos que se entregaron y que correspondieron a:

1º   OIER AITITE

2º   LEHIZURI

3º   ARRAIN SALDA

Podéis acudir a la Clasificación Final del Certamen, pinchando en este link.

También el pasado sábado 20 de septiembre, tuvo lugar el tradicional Concurso Gastronómico de Marmitako que se desarrolló en los Jardines de Gernika, del barrio de Miribilla. la animación fue espectacular con una gran participación de cuadrillas y familias que, a pesar del aguadutxu con que nos obsequió el cielo azul, se mantuvieron a pie de marmita y desguatron los guisos presentados. Se presentaron 34 marmitas.

Podéis ver la Clasificación Final, pinchando en la foto
También tenemos una pequeña galería de Fotos, que podéis observar pinchando en este link, que os llevará a nuestro Facebook.

 

SUKALKI EGUNA 2014 BERMEO


El pasado sábado 13 de septiembre, tuvo lugar el tradicional SUKALKI EGUNA de Bermeo.

Se presentaron 191 cuadrillas y podéis acudir a la Clasificación Final del Certamen, pinchando en este link.

 

2014 CAMPEONATO DE PAELLAS MIRIBILLA


El pasado sábado 13 de septiembre, tuvo lugar el Concurso Gastronómico de Paellas del bilbaino barrio de Miribilla.

Hubo gran animación durante toda la jornada y la Clasificación Final podéis comprobarla, pinchando en la foto del Programa del Concurso Gastronómico.

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XVI CAMPEONATO DE MARMITAKO 2014 ORDUÑA


El pasado sábado 6 de septiembre, tuvo lugar el tradicional Concurso Gastronómico de Marmitako de Orduña, de las Fiestas de la Coronación, organizado por el Txoko Kantarranas, al que una vez más, hay que felicitar por su apoyo incondicional a los certámenes gastronómicos, tanto a la hora de participar como de organizarlos. ¡ZORIONAK!

Hubo gran animación durante toda la jornada y la Clasificación Final podéis comprobarla, pinchando en la foto con el cartel del Concurso.

También queremos felicitar a los televisivos «sukaldaris» del del TXOKO ROMER.

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CAMPEONATO DE MARMITAKO 2014 PLENTZIA

El pasado sábado 30 de agosto, tuvo lugar el tradicional Concurso Gastronómico de Marmitako de Plentzia. La localidad costera se vio animada desde primeras horas de la mañana, momento en el que las numerosas cuadrillas participantes, fueron levantando sus carpas y preparándose para presentar el guiso. Se presentaron 143 cazuelas.

El evento estuvo organizado por la Sociedad Deportiva Plentzia, que una vez más, consiguieron batir récords de participación, debido probablemente a su buena labor organizativa. ¡ZORIONAK!

Podéis ver la Clasificación Final, pinchando en la foto
También tenemos una pequeña galería de Fotos, que podéis observar pinchando en este link, que os llevará a nuestro Facebook.

 

GASTRONÓMICO ASTE NAGUSIA 2014 CLASIFICACIONES GENERALES INDIVIDUAL Y KONPARTSAK

Hoy domingo, ha finalizado el  Certamen Gastronómico de la actual edición de la Aste Nagusia, correspondiente al 2014.

las clasificaciones generales corresponden a la suma de las puntuaciones de bacalao al pil pil, marmitako y guisado de rabo.

Podéis ver las Clasificaciones Individual y Konpartsak, pinchando en el link correspondiente.

 

XLVII SUKALKI EGUNA – 2014 MEÑAKA

El pasado domingo 17 de agosto ha tenido lugar en la magnífica localidad de Meñaka, el XLVII Sukalki Eguna.

Un año más, Makilaren Kofradia ha colaborado como Jurado del mismo, en el que han participado: Julen Otazua, Jorge Barkala, Ángel Ortiz, Javi Cano; Kepa Freire; Mari Mar Alonso, Patxi Rentería, Pedro Prieto, José Ángel Pérez Larrínaga, Iñaki Astoreka, Javi Ugarte, Luis Ángel Castresana, Luis Manuel Renedo, José Mari Pagaza y la inestimable colaboración de las etxekoandres Begoña Imaz y Agustina Gamboa.

Se presentaron 34 cuadrillas y para ver la Clasificación Final, pinchad en el enlace.

También tenemos una pequeña galería de Fotos, que podéis observar pinchando en este link, que os llevará a nuestro Facebook.

Por último, se hizo entrega de la Makila de Honor a los ganadores de los principales Concursos Gastronómicos, tal y como podéis ver en las fotos de abajo, gentileza de Asier Legarreta (eskerrik asko).

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2014 – SANTUTXU: CAMPEONATO DE SUKALKI

El pasado sábado 19 de julio ha tenido lugar en el bilbaino barrio de Santutxu el Campeonato de Sukalki.

La organización del Concurso, pese a celebrarse durante las fiestas de Santutxu, no la realiza la Comisión de las mismas, sino que recae en los propietarios de los bares de la denominada «La Zona» del barrio. Son calles estrechas, entre edificios altos, por lo que la impresión es de mucha gente alrededor. Pese a todo ha habido muy buen ambiente.

En un recodo tenían instalado un escenario, donde se ha procedido a la cata. La entrega ha comenzado a las 13,30h y ha sido muy rápida.

La cata, al ser encima del escenario y además con actuación de las cuadrillas infantiles presentes al mismo tiempo, ha sido muy tranquila.

Se han presentado 45 cazuelas y según los miembros de Makilaren Kofradia que han actuado como Jurado, Barkala y Kanito, ha habido varias cazuelas bastante buenas de carne con tomate, pero de sukalki, apenas tres o cuatro para destacar, si bien es de resaltar el empeño puesto por los concursantes. El tiempo, aunque no se ha visto el sol, agradable y con buena temperatura.

La clasificación ha sido la siguiente:

1º YOKU (15 puntos)

2º DAYTON (14 puntos)

3º TRAGONES (11,5 puntos)

4º TXOLINDUTAK (11 puntos)

5º MONKAYOKOAK (10,5 puntos)