Archivo de la categoría: Concursos Gastronómicos

2023 LEMOIZ XLVIII. NAZIOARTEKO TORTILLA TXAPELKETA

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Continuando con las Andra Mari Jaiak de Lemoiz, ayer lunes tuvo lugar el Campeonato de Tortillas de Patata y al que MAKILAREN KOFRADIA, como no podía ser de otra manera, acudió como Jurado.

Podemos decir aquí que ha sido un placer comprobar que en una población de alrededor de 1300 habitantes, se hayan presentado al Concurso de Tortillas 84 CONCURSANTES, todo un éxito. Además, no tenemos inconveniente en decir que, hasta el momento, hemos probado en este Certamen, las mejores tortillas. ZORIONAK.

OS PRESENTAMOS LA CLASIFICACIÓN FACILITADA POR LA ORGANIZACIÓN DE LAS 25 PRIMERAS.

Podéis ver algunas fotografías.

2023 AMURRIO XII. MARMITAKO TXAPELKETA

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Este pasado domingo ha tenido lugar en la localidad alavesa de Amurrio el Concurso de Marmitako, en su edición décimo segunda, y dentro de su programa de fiestas, con una perfecta organización. MAKILAREN KOFRADIA ha actuado como jurado y se han presentado 23 marmitas.

Os presentamos a continuación la clasificación final.

Si queréis podéis ver más fotos del concurso en nuestro FACEBOOK, y algunas de ellas cortesía de nuestro amigo Antonio Jesús Muñoz Merino. Eskerrik asko. Y para finalizar, una cuadrilla feliz con su premio. ZORIONAK.

2023 LEMOIZ XLIV. PAELLA LEHIAKETA

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Este pasado sábado ha tenido lugar en Lemoiz el tradicional Concurso de Paellas dentro de su programa de Fiestas de Andra Mari, que este año ha cumplido su XLIV edición y al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado, al igual que en ediciones anteriores.

A continuación, os presentamos la Clasificación Final facilitada por la Organización, con los 15 primeros premiados.

Mientras tanto, podéis ver las fotos del concurso en nuestro FACEBOOK y así admirar el cuidado y el esmero que ponen los concursantes en sus creaciones.

2023 GORLIZ – XLVII. TORTILLA LEHIAKETA

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Este pasado sábado día 5 ha tenido lugar en Gorliz y dentro de las fiestas de Andra Mari, el XLVII Campeonato de Tortillas para categoría infantil y al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como jurado.

Se presentaron 22 cuadrillas y los campeones fueron los siguientes.

Os presentamos la Clasificación General a continuación por el número de cazuela.

2023 GORLIZ XLIII. BAKALAO BIZKAINA TXAPELKETA

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Este pasado sábado 22 de julio ha tenido lugar en GORLIZ el XLIII Concurso de Bakalao en Salsa Bizkaina, uno de los certámenes más exigentes, por cuanto la salsa bizkaina requiere tener una destreza culinaria especial.

Así mismo, se ha organizado el Concurso de Tortilla de Patata para jóvenes; una propuesta que nos ha parecido muy interesante dirigida a los participantes del mañana en los concursos gastronómicos.

MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado, al igual que en años anteriores.

Se han presentado 21 hermosas cazuelas de Bakalao y 35 de tortillas.

A continuación, os presentamos la Clasificación del Bakalao.

Os presentamos la Clasificación de TORTILLAS.

Podéis ver más fotografías en nuestro FACEBOOK.

2023 SANTUTXU SUKALKI

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Este sábado 15 de julio ha tenido lugar en el bilbaino barrio de Santutxu el Campeonato de Sukalki, al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado y en el que han participado 55 cuadrillas, todo un éxito de participación, sobre todo si tenemos en cuenta las inclemencias del tiempo.

La organización ha repartido un total de seis premios y la Clasificación General, salvo error, ha quedado como sigue.

2023 PLENTZIA – MARMITAKO

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Este sábado 15 de julio ha tenido lugar el Concurso de Marmitako de Plentzia, al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.

Se han presentado un total de 10 marmitas que han quedado como sigue.

2023 LV. RABU LEHIAKETA – URDULIZ

Galería

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Este pasado sábado día 8 de julio ha tenido lugar en la localidad de Urduliz el ya tradicional Concurso de Rabú, que en esta ocasión ha celebrado su edición número 55 y al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado. … Sigue leyendo →

2023 SANTUTXU – BILBAO CAMPEONATO DE BAKALAO AL PIL PIL Y MARMITAKO

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Este pasado sábado día 8 de julio ha tenido lugar el Campeonato de Bakalao al Pil Pil y Marmitako en el bilbaino barrio de Santutxu y al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.

Os presentamos las clasificaciones respectivas de los Concursos.

Clasificación de Marmitako pincha aquí.

Clasificación de Bakalao al Pil Pil pincha aquí.

2023 V. CONCURSO DE TORTILLAS DE BILBAO CENTRO. LA RUTA DE LAS TORTILLAS

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Ha tenido lugar a lo largo de varias semanas en Bilbao, la quinta edición del Concurso de Tortillas promocionado por BILBAO CENTRO y que tenía como premisa inicial, no tanto el proporcionar un orden clasificatorio de los «mejores pintxos de tortilla» de Bilbao, sino más bien proporcionar una «Ruta de las Tortillas» por diferentes bares y establecimientos de hostelería de Bilbao.

Además, en este concurso se proponía una tortilla de patata tradicional, pero con uno o más elementos añadidos que haga de esa tortilla que tenga una peculiaridad que la haga a la vez de exquisita, original.

Y a juicio del Jurado, compuesto por miembros de MAKILAREN KOFRADIA, lo han conseguido.

Nuestra enhorabuena tanto a los organizadores, como a los establecimientos participantes y que nos han hecho tremendamente complicado elaborar la siguiente lista de 16 sobre los 43 establecimientos hosteleros participantes. Os presentamos la relación de establecimientos:

BAR IZARO

BAR LABEL

HAMBUEYSERIA AMAREN

BAR GOGOA

ZUTIK

BOUQUET

ZAFFERANO

BAR ROMA

OLAGARRO

SWANSEA

LAS TORRES

RESTAURANTE ARITZ

BAR LASA

CAFETERIA COLON´S

EVEREST BI

CAFÉS ARAUCA

Os ponemos a continuación unas fotos gentileza de EL CORREO, aparecidas en el magnífico reportaje de LA MIRILLA del inigualable Txema Soria.

También podéis ver las fotografías de los pintxos en nuestro FACEBOOK.