En esta entrada os iremos poniendo los resultados de cada jornada y la clasificación general de la Liga Slow Food en Muskiz.
Como sabéis, Makilaren Kofradia ha estado presente como Jurado, al igual que en los siguientes Concursos.
Si queréis ver las puntuaciones y Clasificación General podéis pintxar en este link.
El pasado sábado 23, tuvo lugar el Concurso de Paellas de la I Liga Slow Food Interfiestas de Muskiz, con gran afluencia de público entusiasta que acudió en buen número al recinto donde se celebró el Concurso, interesándose por el plato y preguntando a los cocineros los secretos de elaboración del mismo.
Makilaren Kofradia estuvo presente como Jurado.
Se presentaron 26 paellas a concurso y 5 paellas a la sección de cuadrillas.
Si queréis ver las puntuaciones podéis pintxar el link PRIMER PLATO – PAELLA MARISCO.
También podéis ver algunas fotos del mismo en nuestro Facebook.
Este sábado ha tenido lugar el Concurso de Paellas del bilbaino barrio de Miribilla, con gran afluencia de de un público entusiasta que llenó prácticamente los Jardines de Gernika, recinto donde se celebró el Concurso, interesándose por el plato y preguntando a los cocineros los secretos de elaboración del mismo.
Makilaren Kofradia estuvo presente como Jurado, al igual que en la pasada edición.
Se dieron 3 premios y al último clasificado, se le hizo entrega de la cuchara de palo.
Si queréis ver las puntuaciones y Clasificación General podéis pintxar en este link.
También podéis ver algunas fotos del mismo en nuestro Facebook.
Este pasado fin de semana, se ha celebrado en BEC de Barakaldo, la Feria Nagusi, en la que se proponían dos jornadas gastronómicas, a las que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
El sábado se llevó a cabo el Concurso de putxeras, cuya clasificación podéis ver pinchando en el link.
El domingo tuvo lugar el Concurso de paellas, cuya clasificación podéis ver pinchando en este link.
Los premios correspondieron en paellas a los siguientes participantes:
Podéis ver algunas fotos de los Concursos en nuestro FACEBOOK.
El pasado finde semana, concretamente el sábado 14 y domingo 15 de octubre, tuvieron lugar las fiestas de Santa Teresa en el baracaldés barrio de Bagatza.
Makilaren Kofradia acudió como Jurado.
El sábado se presentaron 26 tortillas, resultando ganadora la de NAGORE BARKALA. Y en Paellas, de las 28 presentadas, el premio fue para BETIKOAK.
Finalmente, el domingo se presentaron 29 Putxeras de Alubias.
Podéis ver algunas fotos en nuestra página de FACEBOOK.
El pasado find e semana se celebraron en el bilbaino barrio de Uribarri, los Concursos de Paellas y Tortillas, a los que se presentaron 32 cuadrillas a cada uno.
MAKILAREN KOFRADIA acudió como Jurado a los mismos y podéis ver las Clasificaciones, pinchando en el link correspondiente.
Durante la pasada semana, han tenido lugar los concursos gastronómicos ya tradicionales, dentro de las Fiestas de Miribilla, San Adrián y Zabala y a los que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como en tantas ocasiones, como Jurado.
El sábado 9 de septiembre tuvo lugar el Concurso de Paellas, al que le siguió el de tortillas el jueves de la semana siguiente, para acabar con el de Marmitako, el paso 16.
Pasamos a indicaros las clasificaciones recibidas de la organización, así como algunas fotos.
PAELLAS
| CAZUELA KAZOLA |
PRESENTACIÓN AURKEZPENA |
PUNTO PUNTUA |
SABOR ZAPOREA |
TOTAL GUZTIRA |
PUESTO POSTU |
| 1 | 3,50 | 7,00 | 7,50 | 18,00 | 1 |
| 6 | 4,00 | 6,50 | 7,00 | 17,50 | 2 |
| 12 | 3,50 | 6,50 | 7,00 | 17,00 | 3 |
| 19 | 3,00 | 6,00 | 5,00 | 14,00 | 4 |
| 8 | 2,50 | 5,50 | 5,50 | 13,50 | 5 |
| 18 | 3,00 | 5,50 | 5,00 | 13,50 | 6 |
| 11 | 2,50 | 5,00 | 6,00 | 13,50 | 7 |
| 5 | 2,00 | 6,00 | 5,00 | 13,00 | 8 |
| 14 | 3,00 | 5,00 | 5,00 | 13,00 | 9 |
| 7 | 1,00 | 4,50 | 6,00 | 11,50 | 10 |
| 16 | 2,50 | 4,00 | 5,00 | 11,50 | 11 |
| 13 | 1,50 | 4,00 | 5,00 | 10,50 | 12 |
| 9 | 3,50 | 4,00 | 3,00 | 10,50 | 13 |
| 17 | 1,50 | 4,00 | 4,00 | 9,50 | 14 |
| 2 | 2,00 | 3,50 | 3,00 | 8,50 | 15 |
| 10 | 2,00 | 3,00 | 3,00 | 8,00 | 16 |
| 15 | 1,50 | 2,00 | 2,00 | 5,50 | 17 |
| 3 | 0,50 | 1,00 | 1,00 | 2,50 | 18 |
TORTILLAS
| CAZUELA KAZOLA |
PRESENTACIÓN AURKEZPENA |
PUNTO PUNTUA |
SABOR ZAPOREA |
TOTAL GUZTIRA |
PUESTO POSTU |
| 12 | 4,00 | 6,50 | 7,00 | 17,50 | 1 |
| 6 | 3,50 | 6,50 | 7,00 | 17,00 | 2 |
| 19 | 3,00 | 6,00 | 5,00 | 14,00 | 3 |
| 8 | 2,50 | 5,00 | 6,00 | 13,50 | 4 |
| 11 | 3,00 | 5,50 | 5,00 | 13,50 | 5 |
| 1 | 2,50 | 5,50 | 5,50 | 13,50 | 6 |
| 18 | 2,50 | 5,50 | 5,50 | 13,50 | 7 |
| 5 | 2,00 | 6,00 | 5,00 | 13,00 | 8 |
| 14 | 3,00 | 5,00 | 5,00 | 13,00 | 9 |
| 16 | 2,50 | 4,00 | 5,00 | 11,50 | 10 |
| 7 | 1,00 | 4,50 | 6,00 | 11,50 | 11 |
| 9 | 3,50 | 4,00 | 3,00 | 10,50 | 12 |
| 13 | 1,50 | 4,00 | 5,00 | 10,50 | 13 |
| 17 | 1,50 | 4,00 | 4,00 | 9,50 | 14 |
| 2 | 2,00 | 3,50 | 3,00 | 8,50 | 15 |
| 10 | 2,00 | 3,00 | 3,00 | 8,00 | 16 |
| 15 | 1,50 | 2,00 | 2,00 | 5,50 | 17 |
| 3 | 0,50 | 1,00 | 1,00 | 2,50 | 18 |
El pasado sábado tuvo lugar en el bilbaíno barrio de Miribilla, el Concurso de Paellas que estuvo muy concurrido, llenando de jaimas y tenderetes los Jardines de Gernika.
Si bien hubo un gran número de paellas cocinándose, se presentaron a Concurso un total de 15.
Podéis ver los resultados de los primeros clasificados premiados, pinchando en este link.
También hubo cuchara de palo para la cuadrilla Hiru Arteta.
Podéis ver unas fotos del evento en nuestro Facebook.
Este lunes día 1 de mayo, ha tenido lugar en Lutxana el Primer Concurso de Paellas, que ha sido organizado por la Lutxanako Jai Batzordea, y al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.
Han concurrido un total de 16 animosos participantes.
Únicamente os podemos informar del número de paella con el que habéis participado y que podéis encontrar pintxando en este link.
Ese sábado 10 de septiembre ha tenido lugar el ya tradicional concurso de paellas del bibaino barrio de Miribilla, al que Makilaren Kofradia ha acudido como Jurado. El buen tiempo reinante ha servido para que la jornada transcurriera felizmente y se animaran 65 cuadrillas a participar, si bien fueron bastantes más las que decidieron cocinar su paella al aire libre y disfrutar de la jornada con sus familias y amigos.
Los primeros concursantes quedaron de la siguiente manera:
1º ITURRIGORRI (cazuela 36)
2º IZENIK 1 (cazuela 6)
3º FAMILIA GERRIKA (cazuela 39)
Podéis ver la Clasificación General pinchando en link.
MAKILAREN BERRIAK - Canal de Noticias de la Kofradia de la Makila 