Se han presentado 150 cazuelas en las modalidades de individual y konpartsak, superando en dos, las de la pasada edición en cuanto a participantes se refiere.
Pinchando en el link correspondiente podéis ver las clasificaciones correspondientes a las categorías de individual y konpartsak .
Si queréis ver unas fotografías del Concurso, podéis ir a nuestra página de Facebook, o bien simplemente pinchando en el Álbum de Fotografía de Makilaren Kofradia.
Este domingo día 19 de agosto, se ha celebrado en Meñaka el tradicional Concurso de Sukalki.
Una vez más, la Cofradía de la Makila – Makilaren Kofradia, colaboró como Jurado del Concurso y probó los 41 apetitosos guisados, que posteriormente fueron degustados por las cuadrillas.
El Campeonato de Sukalki fue un éxito tanto por parte de la organización, que este año corrió por cuenta de Meñakako Udala, Herri Alai y Aldazpe, como de participación.
La clasificación final podéis verla pinchando aquí.
Si queréis ver unas fotografías del Concurso, podéis ir a nuestra página de Facebook, o bien simplemente pinchando en el Álbum de Fotografía de Makilaren Kofradia.
Este domingo se ha celebrado en Mungia el tradicional Sukalki Eguna con el que se pone broche de oro a la presente edición de las fiestas de San Pedro.
Una vez más, la Cofradía de la Makila – Makilaren Kofradia, acudió como Jurado del Concurso y probó más de 300 apetitosos guisados, que posteriormente fueron degustados por las cuadrillas.
Un año más, el Sukalki Eguna fue un éxito tanto por parte de la organización, que este año corrió por cuenta del Club Deportivo Mungia, como de participación.
Si queréis ver unas fotografías del Concurso, podéis ir a nuestra página de Facebook, o bien simplemente pinchando en el Álbum de Fotografía de Makilaren Kofradia.
El sábado, 9 de junio, ha tenido lugar en el Arenal de Bilbao, el Primer Concurso Gastronómico Intergeneracional, en el que se pretende aglutinar distintas generaciones alrededor de algo tan tradicional de nuestro pueblo como es la gastronomía.
Los resultados han sido los siguientes.
|
PREMIOS – SARIAK 1º Premio: Circuito Turístico Bizkaitik Bizkaira para 4 personas + Txapela OLGA Y LILY de MUNGIA 2º Premio: Circuito Turístico Bizkaitik Bizkaira para 4 personas + Trofeo OIER de BILBAO 3º Premio: Circuito Turístico Bizkaitik Bizkaira para 4 personas + Trofeo TIO BORJA – LUAR de BILBAO 4º Premio: Mención especial + Trofeo ALBERTO de SESTAO 5º Premio: Mención especial + Trofeo JON de BILBAO 6º Premio: Mención especial + Trofeo GUILLERMO PÉREZ DE HEREDIA de PORTUGALETE 7º Premio: Mención especial + Trofeo GERRIINAR de BILBAO 8º Premio: Mención especial + Trofeo PEÑA ATHLETIC JUVENIL de BILBAO |
El jurado ha estado integrado por los siguientes reconocidos cocineros y acreditados representantes del mundo de la gastronomía:
a) KEPA FREIRE – Maestro ahumador
b) AITOR ELIZEGI – Cocinero de los Restaurantes Baita Gaminiz y Bascook
c) RICARDO PEREZ – Cocinero del Restaurante Yandiola de la Alhóndiga
d) PATXI RENTERIA – Maestro chacinero
e) PEDRO PRIETO – Cocinero de txoko
f) GARBIÑE ABENDAÑO – Soprano
g) JOSU MENDIA – Restaurante Kelti
h) MARI MAR ALONSO – Bilbao Musika
Organiza: KAKUL (Kabiezeseko Kultur Elkartea)
Se presentaron 53 putxeras, que fueron catadas por los sukaldaris de la Kofradia de la Makila, en una desapacible mañana que nos dejó un chaparrón de agua. Para ver las clasificaciones, pincha en el link mostrado abajo.
SI QUIERES VER LAS FOTOGRAFÍAS DEL CONCURSO DE ALUBIAS DEL CARNAVAL BILBAINO, PINCHA EN EL LINK QUE TIENES MÁS ABAJO
El Certamen organizado en esta edición por Mungiako Eskaut Taldea, contó con la colaboración de Makilaren Kofradia como Jurado y la participación del Ayuntamiento de Mungia.
La fría jornada discurrió entre trikis y bertsos hasta la hora de degustar las 54 marmitas entre las cuadrillas y sus familias, en el incomparable marco de la antigua iglesia.
La entrega de los premios tuvo lugar a las 18 horas, justo cuando la pelota comenzó a rodar en San Mamés y el día finalizó con la tradicional romería.
Y aunque el movimiento Slow Food estuvo presente en Mungia, como no podía ser de otra manera, la jornada festiva se nos pasó muy rápido.
Para ver los resultados pinche en la imagen.
Para ver los resultados pinche en la imagen.
Hemos lanzado nuestro canal de vídeos en la plataforma Youtube.
Esperamos sea de vuestro agrado. Con el paso de los días iremos poniendo mas vídeos acerca de las actividades que llevamos a cabo.
Para ingresar en el canal, dale un click a la imagen.
MAKILAREN BERRIAK - Canal de Noticias de la Kofradia de la Makila 