Archivo de la categoría: Concursos Gastronómicos

2017 IV. MARMITAKO LEHIAKETA – KABIEZES

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Este pasado sábado se ha desarrollado en el popular barrio de Kabiezes su ya tradicional Concurso de Marmitako, que ya va por su cuarta edición.

en esta ocasión se presentaron 10 concursantes, con un nivel más que aceptable a juicio de los miembros del Jurado compuesto por sukaldaris de MAKILAREN KOFRADIA, como podéis observar en la fotografía de abajo.

Podéis ver la clasificación general pinchando en el link, cuyos seis primeros clasificados, obtuvieron los siguientes premios:

1º: 125€ y Txapela
2º: 100€ y Trofeo
3º: 75€ y Trofeo
4º: Trofeo y cena
5º: Trofeo y cena
6º: Trofeo y cena

2017 Concurso Paellas – Miribilla

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El pasado sábado tuvo lugar en el bilbaíno barrio de Miribilla, el Concurso de Paellas que estuvo muy concurrido, llenando de jaimas y tenderetes los Jardines de Gernika.

Si bien hubo un gran número de paellas cocinándose, se presentaron a Concurso un total de 15.

Podéis ver los resultados de los primeros clasificados premiados, pinchando en este link.
También hubo cuchara de palo para la cuadrilla Hiru Arteta.
Podéis ver unas fotos del evento en nuestro Facebook.

2017 PINTXO LEHIAKETA XV. IBILBIDEA – XXIII ARRAIN AZOKA – BERMEO

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Con motivo de la XXIII Arrain Azoka que ha tenido lugar durante este mes de mayo en Bermeo, se celebró la XV edición del Concurso de Pintxos en el que participaron un total de 19 establecimientos hosteleros de la localidad, cuya ubicación podéis observar en el plano adjunto.

En esta edición  ha resultado ganador el pincho elaborado por BERMEOKO KASINOA, con su creación «Atun Saku con algas wakame y algaz espagueti, envuelto en talo de maíz acompañado de ali-oli de algas// Saku atuna, espageti eta wakame algekin, taloz inguratuta eta algaz egindako ali-olirekin».

En segundo lugar, KAFE LOIDXIE, con el pintxo «Freskurie: Ensalada de verdel, vieira y langostino// Freskurie: Berdela, Biera eta langostinoa».

En tercer lugar, IZARO, con el pintxo «Tar tar de atún.// Atunaren tartar-a».
 

Makilaren Kofradia compartió labores de Jurado con reputados sukaldaris de la localidad, como se puede ver en la fotografía de abajo.

La Clasificación Final quedó como se puede ver pinchando en este link.

A continuación, podéis observar el cuadernillo con los diferentes pintxos que se pudieron degustar.

Para más información, podéis visitar la página Bermeoko Udala.

En nuestro Facebook, se pueden ver algunas fotos de la cata.

 

2017 LUTXANAKO JAIAK – SUKALKI+TORTILA LEHIAKETA

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Este pasado domingo, día 7 de mayo, ha tenido lugar dentro de las fiestas del barrio de Lutxana los ya tradicionales Concursos de Tortillas y sukalki, que ha sido organizado por la Lutxanako Jai Batzordea, y al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.

En el Campeonato de Tortillas han concurrido un total de 25 participantes, con un buen nivel general.

La jornada estuvo presidida por el buen tiempo y amenizada por dulzaineros, txistularis y grupo de danzas. Podéis ver un vídeo de su actuación en nuestro Facebook-videos.

Pinchando en el cartel de abajo, podréis ver cómo ha quedado la clasificación final del Concurso de Tortillas.

Al Concurso de Sukalki acudieron 15 animosos participantes y podéis ver la Clasificación General de Sukalki pinchando en el link.

También podéis ver algunas fotos de los guisos en nuestro Facebook.

A continuación, os presentamos algunas fotos del Concurso.

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2017 INDAUTXUKO JAIAK – TORTILLA

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El pasado sábado 6 de mayo ha tenido lugar el concurso de tortillas de patata del bibaino barrio de Indautxu, al que Makilaren Kofradia ha acudido como Jurado. Es de resaltar el buen ánimo de Indautxuko Jai Batzordea, para que todos los actos salieran de la mejor manera posible y recuperar así unas fiestas populares, que nunca debieron de celebrarse. Desde aquí, nuestra enhorabuena.

El buen tiempo ayudó a que participaran un total de 29 cuadrillas, quedando vencedora AMIGUIS y para el TXOKO ZAZPIKALE quedó el Tenedor de Madera.

Podéis ver algunas fotos en nuestro Facebook.

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2017 LUTXANAKO JAIAK – PAELLAS

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Este lunes día 1 de mayo, ha tenido lugar en Lutxana el Primer Concurso de Paellas, que ha sido organizado por la Lutxanako Jai Batzordea, y al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado.

Han concurrido un total de 16 animosos participantes.

Únicamente os podemos informar del número de paella con el que habéis participado y que podéis encontrar pintxando en este link.

2017 LUTXANAKO JAIAK – PUTXERA LEHIAKETA – ALUBIAS

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Este pasado domingo, día 30 de abril, ha tenido lugar en Lutxana el ya tradicional Concurso de Alubias, que ha sido organizado por la Lutxanako Jai Batzordea, y al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado, como podéis observar en la fotografía de abajo.

Han concurrido un total de 33 participantes, que tratándose de la poca ayuda climatológica recibida, consideramos todo un éxito. Además, el nivel alcanzado por los participantes, consideramos que ha sido bueno.

El ganador fue MENDI de Armintza, quedando en segundo lugar Isidro Astola de Loiu. El premio a la primera cazuela de Lutxana correspondió a la cuadrilla 6´90.

La jornada estuvo amenizada por dulzaineros, txistularis y grupo de danzas, que ayudaron a sobrellevar la fría jornada. Podéis ver un vídeo de su actuación en nuestro Facebook-videos.

Pinchando en el cartel de abajo, podréis ver cómo ha quedado la clasificación final del Concurso.

También podéis ver algunas fotos de los guisos en nuestro Facebook.

A continuación, os presentamos algunas fotos del Concurso.

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2017 ERREKALDEKO I. PUTXERA LEHIAKETA – ALUBIAS

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Este pasado sábado, día 1 de abril, ha tenido lugar en la Plaza de Rekaldeberri el primer Concurso de Alubias en putxeras de Rekalde. que ha sido organizado por la Asociación de Hosteleros de Rekalde, y al que MAKILAREN KOFRADIA ha acudido como Jurado, como podéis observar en la fotografía de abajo.

Han concurrido un total de 93 participantes, que tratándose de la primera edición, consideramos como un total éxito.

Pinchando en el cartel de abajo, podréis ver cómo ha quedado la clasificación final del Concurso.

También podéis ver algunas fotos de los guisos en nuestro Facebook.

A continuación, os presentamos algunas fotos del Concurso.

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2017 IHAUTERIAK BILBO – ALUBIAS

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Este domingo 26 de febrero ha tenido lugar en la Plaza Nueva de Bilbao, el tradicional Concurso de Alubias de Carnaval, en dos categorías: participantes a título individual y konpartsak.

Han concurrido un total de 68 participantes, igualando el número de la pasada edición.

Un año más Makilaren Kofradia ha acudido como Jurado, de la mano de Bilboko Konpartsak, como podéis observar en la foto de abajo.

sam_2712-2Pinchando en el cartel de abajo, podréis ver cómo ha quedado la clasificación final en la modalidad de individuales.

Pinchando en este otro cartel, podréis ver cómo ha quedado la clasificación final en la modalidad de konpartsak.

También podéis ver algunas fotos de los guisos en nuestro Facebook.

A continuación, os presentamos las fotos de los ganadores del Concurso

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2017 IHAUTERIAK BILBO – PONTXE – TOSTADAS

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Este domingo 19 de febrero ha tenido lugar en la Plaza Nueva de Bilbao, el tradicional Concurso de Pontxe y Tostadas de Carnaval de Pan y Crema, en dos modalidades: Profesionales de Hostelería y Público en General.

Han concurrido un total de 86 participantes, superando el número de la pasada edición. Hemos de resaltar la especial colaboración de los establecimientos hosteleros de los alrededores, que en un número de 20 se han acercado hasta la Plaza Nueva para presentar sus exquisiteces.

Un año más Makilaren Kofradia ha acudido como Jurado, de la mano de Bilboko Konpartsak.

sam_2659-2Pinchando en el cartel de abajo, podréis ver cómo ha quedado la clasificación final en la modalidad de profesionales de la Hostelería.

Pinchando en este otro cartel, podréis ver cómo ha quedado la clasificación final en la modalidad de público en General y konpartsak.

También podéis ver algunas fotos de los guisos en nuestro Facebook.

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