SAN ADRIAN – 2013 CONCURSO GASTRONÓMICO DE PUTXERAS

El sábado 12 de octubre ha tenido lugar en el bilbaino barrio de San Adrián el III Concurso Gastronómico de Putxeras, organizado por la Peña Athletic Club Trokozaleak.

Se han presentado 31 putxeras, resultando ganador la cuadrilla Tío Borja Luar.

Makilaren Kofradía ha acudido como Jurado del Concurso. En las fotos se pueden apreciar a las cuadrillas en su labor preparatoria, así como el resultado final de sus putxeras.

Si queréis ver la clasificación final, pinchad sobre el cartel del Concurso.

2013_PUTXERAS_SANADRIAN

Os presentamos algunas fotografías del Concurso.

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KARRANTZA – 2013 GUISADO DE OVEJA

Un año más, Makilaren Kofradía ha acudido como Jurado de uno de los Concursos con mayor arraigo de Euskal Herria, como ha sido el celebrado el pasado 21 de septiembre en Karrantza y que tiene como principal atractivo, el guiso de oveja de Karrantza.

El tiempo acompañó y las cuadrillas pusieron, además de sus saberes culinarios, su buen humor.

Se presentaron 42 cazuelas, entre las que sobresalieron las correspondientes a los números 9, 32, 14 y 3. Enhorabuena a todos. La Clasificación final con las puntuaciones en los apartados de “Presentación, Punto y Sabor, los podéis ver pinchando en el link.

Makilaren Kofradía se está planteando adoptar un par de ovejas (morena y rubia) por colaborar al label de lo que podría denominarse “la oveja mulata de Karrantza”.

La realidad es que con Concursos como éste, podemos estar más que satisfechos de que la cultura popular gastronómica de nuestra tierra sigue hacia adelante y con mayor ímpetu cada día. Zorionak.