GASTRONOMICO ASTE NAGUSIA 2013 BAKALAO PIL PIL

Hoy se ha celebrado dentro del Certamen Gastronómico de la Aste Nagusia, el Concurso correspondiente a Bakalaoal pil Pil.

Se han superado los 70 participantes, con alto nivel en un guiso en el que cada año se pueden ver más concursantes jóvenes y nuevos guisanderos.

Podéis ver la clasificación final individual pinchando y sabiendo que los veinte primeros clasificados en individual han recibido premios y los 5 primeros en la categoría de Konpartsak.

Además, en el día de hoy se ha proclamado “Señor del Bakalao – Makailuaren Jauna”, al cocinero que ha sumado más puntos en los Concursos de Bizkaina y Pil Pil. Ha resultado ganador la “Peña Athletic Beti Ona” de Bilbao, que ha recibido la correspondiente MAKILA. Pinchando aquí, podréis ver las puntuaciones.

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GASTRONOMICO ASTE NAGUSIA 2013 BAKALAO BIZKAINA

Hoy se ha celebrado dentro del Certamen Gastronómico de la Aste Nagusia, el Concurso correspondiente a Bakalao en Salsa Bizkaina.

Nuevamente se han superado los 67 participantes, con un nivel más que notable, sobre todo si se tiene en cuenta la dificultad que entraña la salsa vizcaína.

Podéis ver la clasificación final individual pinchando y sabiendo que los veinte primeros clasificados en individual han recibido premios y los 5 primeros en la categoría de Konpartsak.

Además, en el día de hoy ha tenido lugar el Concurso “La Croqueta de Bilbao”, a la que se han presentado 21 suculentas croquetas, quedando ganadora en esta ocasión Rosa Ortúzar, de Bilbao.

También nos han visitado hoy, como es ya tradicional, las Txupineras de la Aste Nagusia, con la Txupinera de esta edición, Jone Artola a la cabeza.

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